Khoa Học News

Ngửi cà phê như tiêm một liều "doping" tinh thần

Theo nghiên cứu mới công bố của Mỹ, chỉ ngửi qua mùi cà phê đủ làm bạn tỉnh táo, tràn đầy năng lượng, đạt điểm cao khi làm bài kiểm tra

Ngày càng nhiều lợi ích sức khỏe của cà phê được chứng minh nhưng không phải ai cũng uống được cà phê, bởi rất nhiều người say cà phê hoặc mất ngủ nghiêm trọng dù chỉ dùng rất ít.


Mùi cà phê không thể đem lại toàn bộ lợi ích sức khỏe của một tách cà phê nhưng nó đủ làm bạn cảm thấy tỉnh táo và tràn đầy năng lượng hơn - (ảnh: SHUTTERSTOCK).

Công trình mới của Viện Công nghệ Stevens (New Jersey, Mỹ) đem đến tin vui cho những ai không uống được cà phê: bạn chỉ cần ngửi mùi hương cà phê là đủ sở hữu một liều "doping" tinh thần.

Trong thí nghiệm đầu tiên, một nhóm hơn 100 sinh viên đã được ngửi mùi hương cà phê trước khi bước vào bài kiểm tra toán 10-question GMAT, một bài kiểm tra năng lực quản lý tốt nghiệp tiêu chuẩn được nhiều trường kinh tế áp dụng để đánh giá tốt nghiệp; trong khi một nhóm tương đương về số lượng và trình độ khác thì làm kiểm tra mà không ngửi gì trước đó.

Kết quả cho thấy nhóm ngửi cà phê trước khi làm bài có điểm cao hơn hẳn và chức năng tâm thần của họ cũng được đánh giá là tốt hơn sau khi ngửi mùi cà phê.

Một thí nghiệm khác về kỹ năng lý luận phân tích trên 2 nhóm người khác cũng cho kết luận tương tự. Những người được ngửi mùi hương cà phê cho biết họ cảm thấy tỉnh táo và tràn ngập năng lượng hơn.

Tác giả chính Adriana Madzharov cho biết sự thay đổi kỳ diệu trên đến từ một "hiệu ứng giả dược" mà mùi cà phê mang lại, tương tự như việc một ai đó có thể làm việc tốt hơn chỉ sau một lời động viên. Mùi hương cà phê đem lại cảm giác tỉnh táo, xua tan mệt mỏi, giúp người ta làm việc với nhiều năng lượng hơn bởi thúc đẩy các mặt hoạt động tâm thần.

Các nhà khoa học cho rằng kết quả này không chỉ là gợi ý tốt cho những người cần tỉnh táo nhưng không uống được cà phê, nó còn giúp ích cho những người sử dụng lao động, kiến trúc sư, nhà phát triển xây dựng, quản lý các hệ thống bán lẻ…

Mùi hương có thể tác động nhiều đến cảm xúc và tâm trạng con người. Vì vậy, đưa một mùi hương vào một môi trường phù hợp có thể giúp người sinh hoạt trong không gian đó vui vẻ hơn, cảm thấy bình yên hơn, làm việc năng động hơn hay hứng thú với việc mua sắm hơn. Riêng mùi cà phê, đó là một mùi thơm dễ chịu có thể phù hợp với môi trường làm việc.

Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí khoa học Journal of Environmental Psychology.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Bộ lạc bụng càng to càng quyến rũ ở Ethiopia

Bộ lạc bụng càng to càng quyến rũ ở Ethiopia

Sở hữu vòng hai khổng lồ luôn là niềm mơ ước của mỗi đứa trẻ ở bộ tộc Bodi và người sở hữu chiếc bụng to nhất sẽ được dân làng trọng vọng suốt phần đời còn lại.

Đăng ngày: 30/10/2026
Bí ẩn những món ăn trong ngày lễ ma quỷ Halloween

Bí ẩn những món ăn trong ngày lễ ma quỷ Halloween

Cũng như các ngày lễ khác, trong lễ Halloween, người ta thường ăn một số món ăn đặc trưng và mang ý nghĩa đặc biệt cho dịp này.

Đăng ngày: 29/10/2026
Nguồn gốc khoa học của quái vật Halloween

Nguồn gốc khoa học của quái vật Halloween

Người sói, thây ma, hồn ma.... những sinh vật tiêu biểu cho sự đáng sợ của mùa Halloween không phải tự dưng xuất hiện trong các câu chuyện.

Đăng ngày: 28/10/2026
Lý giải hiện tượng Mặt Trăng to hơn ở sát đường chân trời

Lý giải hiện tượng Mặt Trăng to hơn ở sát đường chân trời

Ảo ảnh quang học khiến Mặt Trăng trở nên khổng lồ khi ở sát đường chân trời là ảo giác nổi tiếng nhất thế giới mà chưa chuyên gia nào có thể đưa ra giải đáp chính xác.

Đăng ngày: 27/10/2026
Bí ẩn bức họa "Bữa tiệc cuối cùng"

Bí ẩn bức họa "Bữa tiệc cuối cùng"

Chuyên gia tin học chỉ ra rằng đằng sau bức "Bữa tiệc cuối cùng" còn có hai hình ảnh khác: Hình ảnh Chúa đang chúc phúc lành và hình ảnh một đứa trẻ nhờ hình phản chiếu của bức tranh trong

Đăng ngày: 25/10/2026
Xoáy nước là gì? Xoáy nước xuất hiện như thế nào?

Xoáy nước là gì? Xoáy nước xuất hiện như thế nào?

Nước sông đang chảy xiết, khi tới trụ cầu thì bị cản, nên phải lùi lại sau. Nhưng phía sau lại là dòng nước đang cuồn cuộn chảy tới, kéo nó chảy theo.

Đăng ngày: 25/10/2026
Vì sao 5/5 Âm lịch được chọn là Tết Đoan Ngọ?

Vì sao 5/5 Âm lịch được chọn là Tết Đoan Ngọ?

Tết Đoan Ngọ được xem là ngày Tết lớn thứ 2 trong năm chỉ sau Tết Nguyên Đán. Vậy tại sao, Tết Đoan Ngọ lại được tổ chức vào ngày 5/5 Âm lịch?

Đăng ngày: 21/10/2026
Khoa Học News