Kỳ lạ loài nấm “che mặt” như mỹ nhân, quý hiếm nhất Việt Nam

Nấm Tâm Trúc là một trong những loài nấm quý hiếm nhất Việt Nam bên cạnh nấm linh chi, nấm Thái Dương, nấm Thượng Hoàng... chóp nấm nở bung ra trông như một “tấm mạng che mặt” của những mỹ nhân thời xưa.

Nấm Tâm Trúc.

Nấm Tâm Trúc có tên khoa học là Dictyophora indusiata. Loài nấm này còn có tên gọi khác là nấm nữ hoàng. Nấm Tâm Trúc khi trưởng thành có phần chóp nấm nở bung ra trông như một “tấm mạng che mặt” của những mỹ nhân thời xưa. Đặc biệt, phần chóp của nấm Tâm Trúc là vị trí có mùi hôi thối thu hút các loại côn trùng như ruồi, muỗi đậu.

Nấm Tâm Trúc được xem là một loại thực phẩm cao cấp. Chiết xuất từ loài nấm này có khả năng phòng ngừa và điều trị rất nhiều bệnh như ung thư vú, chữa bệnh gout..

Trên thế giới, nấm Tâm Trúc được tìm thấy trong tự nhiên ở các nước Châu Âu, Bắc Mỹ, và một số quốc gia ở khu vực Châu Á. Ở nước ta, nấm Tâm Trúc được tìm thấy ở bờ ruộng, bờ tre, hoặc bờ sông. Cụ thể, nấm Tâm Trúc được phát hiện mọc hoang tại tỉnh Long An từ năm 2004.

Trung Quốc là quốc gia sản xuất nấm Tâm Trúc lớn nhất thế giới hiện nay dưới dạng sấy khô.