Sản xuất bia trên trạm vũ trụ

100 lít bia được sản xuất thành công trên trạm Vũ trụ Quốc tế ISS. Các phi hành gia có thể nghĩ tới việc say sưa trên trạm ISS trong thời gian sắp tới.

Đây là kết quả của sự hợp tác nghiên cứu giữa Viện Hàn lâm Khoa học Nga và ĐH Okayama, Nhật, cùng với hãng bia danh tiếng Sapporo. "Bia được lên men từ loại lúa mạch trồng trên trạm ISS cách đây 5 tháng", Junichi Ichikawa, đại diện của hãng Sapporo cho biết. 

Phi hành gia Boris Morukov, người từng lập kỷ lục sống trên trạm vũ trụ, cho biết: Trong dự án này, ngoài lúa mạch họ còn trồng thử nghiệm cả đậu và rau diếp.

Morukov tiết lộ, có thể cả khoai tây cũng được trồng trong những dự án sau này. "Tất nhiên để bổ sung nguồn lương thực chứ không phải để nấu rượu Vodka", Morukov cười nói.

Về nguyên tắc, trong thực đơn của các phi hành gia không có đồ uống có cồn. Nhưng theo giáo sư Manabu Sugimoto thuộc ĐH Okayama, điều này có thể thay đổi vì trong tương lai các phi hành gia phải thực hiện những chuyến đi dài cả năm trời tới sao Hỏa.