Ăn chocolate khiến bạn thông minh hơn

Đây quả là một tin tốt lành cho những tín đồ của kẹo chocolate.

Một nghiên cứu được công bố mới đây trên tạp chí Appetite đã đo lường chức năng nhận thức (cognitive function), lượng chocolate mà một người tiêu thụ, và nguy cơ mắc bệnh tim mạch của 968 người trong độ tuổi từ 23 đến 98.


Hàm lượng cacao trong chocolate càng cao thì càng thu được nhiều lợi ích.

Kết quả là việc ăn chocolate thường xuyên có tác động cực kỳ tích cực đối với chức năng nhận thức.

Kết quả này có được là do hợp chất flavonoids có trong hạt cacao. Vì thế hàm lượng cacao trong chocolate càng cao thì càng thu được nhiều lợi ích. Chocolate đen có hàm lượng flavonoids cao nhất, trong khi đó hợp chất này ở chocolate sữa và chocolate trắng có ít hơn rất nhiều.

Nghiên cứu này cũng chỉ ra rằng mối liên hệ tích cực giữa hợp chất flavonoids với chức năng nhận thức có thể giúp chống các chứng bệnh liên quan đến việc suy giảm chức năng não do tuổi cao, chẳng hạn như bệnh mất trí nhớ.

Điều đáng chú ý là nghiên cứu này được ủng hộ một phần bởi Viện Máu, Phổi và Tim quốc gia của Mỹ.

Vậy nếu bạn là fan của M&M, Hershey's hay Guylian thì còn chờ gì nữa?

TIN CŨ HƠN
Bài trắc nghiệm tâm lý Hermann Rorschach

Bài trắc nghiệm tâm lý Hermann Rorschach

Hermann Rorschach là một bác sĩ tâm thần của Freud Thụy Sĩ và nhà phân tâm học, nổi tiếng với việc phát triển một thử nghiệm xạ được gọi là inkblot thử nghiệm Rorschach.

Đăng ngày: 28/03/2026
Phụ nữ lưu giữ ADN của mọi người đàn ông họ từng có quan hệ tình dục

Phụ nữ lưu giữ ADN của mọi người đàn ông họ từng có quan hệ tình dục

Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Seattle thì phụ nữ lưu giữ và mang theo ADN của mọi người đàn ông mà cô ấy từng có quan hệ tình dục.

Đăng ngày: 26/03/2026
Đặc điểm ngoại hình dự báo bạn sẽ sống thọ hay chết sớm

Đặc điểm ngoại hình dự báo bạn sẽ sống thọ hay chết sớm

Những người có thân hình quả lê, mông to với tỷ lệ eo - hông là 7 - 10 sẽ sống rất thọ, theo Heath Sina.

Đăng ngày: 24/03/2026
Nhiễm

Nhiễm "hơi lạnh" đám ma sẽ dễ mang bệnh?

Rất nhiều người kiêng đi đám ma khi cơ thể yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, người già yếu, phụ nữ có thai vì sợ nhiễm hơi lạnh từ người chết sẽ sinh bệnh.

Đăng ngày: 22/03/2026
Lịch sử tình dục của loài người

Lịch sử tình dục của loài người

Chim làm chuyện ấy, ong làm chuyện ấy, con người từ thuở sơ khai cũng đã làm chuyện ấy. Nhưng hoạt động này đã thay đổi như thế nào trong hàng nghìn năm qua, và thậm chí chỉ trong vài thập kỷ vừa rồi?

Đăng ngày: 22/03/2026
Cách xử lý khi bị rết cắn

Cách xử lý khi bị rết cắn

Đôi khi trong nhà bạn xuất hiện con rết với hình thù đáng sợ. Khi chẳng may bị rết cắn, nếu không xử lý kịp thời có thể gây trúng độc và có đôi khi dẫn đến tử vong. Vậy khi bị rết cắn cần xử lý như thế nào?

Đăng ngày: 20/03/2026
Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm

Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm

Kể từ khi ra đời, thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) luôn là chỗ bám víu cuối cùng cho các cặp vợ chồng hiếm muộn muốn sinh em bé, khi tất cả các giải pháp hỗ trợ khác đều cúi đầu chào thua.

Đăng ngày: 10/03/2026
Khoa Học News