Ăn quả táo cũng bị ngứa miệng, có thể bạn đã mắc hội chứng lạ này

Đã bao giờ bạn cảm thấy bị ngứa miệng bất thường khi ăn một số loại trái cây quen thuộc? Liệu hiện tượng này có gây nguy hiểm?

Thỉnh thoảng bạn có thể gặp hiện tượng ngứa miệng khi ăn một loại hoa quả nào đấy như đào, táo hay lê…. Tình trạng có thể nặng hơn với một số người khi cơn ngứa kéo dài hơn, lan ra cả môi và khiến cổ họng họ sưng lên. Vấn đề là bạn chưa từng bị dị ứng với những loại quả này trong quá khứ. Tại sao lại như vậy?

Theo nghiên cứu, hiện tượng này được biết đến với cái tên dị ứng đường miệng hay dị ứng phấn hoa quả. Hội chứng này thường gặp phải ở những người dị ứng phấn hoa. Khi họ tiếp xúc với phấn hoa rồi sau đó ăn một loại trái cây có chứa protein tương tự như loại phấn hoa đó, cơ thể họ lập tức có phản ứng.


Bạn đã bao giờ gặp phải tình trạng ngứa miệng khi ăn loại trái cây quen thuộc?

Theo Viện Hoá học Bệnh dị ứng và Miễn dịch học Hoa Kỳ, các triệu chứng phổ biến nhất của hội chứng dị ứng đường miệng là ngứa miệng cùng với sưng môi, miệng, cổ họng, mặt và lưỡi. Các triệu chứng sẽ thường biến mất nếu bạn nuốt hoặc nhả loại trái cây đang ăn ra và sẽ không cần phải điều trị.

Bác sĩ Jacqueline Pongracic, trưởng khoa nghiên cứu về dị ứng và miễn dịch học tại Bệnh viện Nhi Đồng Ann và Robert H. Lurie trả lời phỏng vấn của trang Business Insider: "Hội chứng dị ứng đường miệng là hiện tượng rất thường gặp. Rất nhiều người nhạy cảm với các loại phấn hoa và họ càng dễ có nguy cơ gặp phải hội chứng này".

Hội chứng dị ứng đường miệng cũng có thể xảy ra khi ăn một số loại thảo mộc, và thậm chí một số hạt.


Các triệu chứng sẽ thường biến mất nếu bạn nuốt hoặc nhả loại trái cây đang ăn ra và sẽ không cần phải điều trị.

Làm thế nào để tránh phản ứng chéo?

Các phản ứng xảy ra có thể theo mùa và thời tiết. Những trường hợp dị ứng đường miệng tồi tệ nhất thường được ghi nhận vào mùa có nhiều phấn hoa.

Vì vậy, tránh tiếp xúc quá nhiều phấn hoa cũng là một cách phòng tránh. Phòng khám Mayo Clinic ghi nhận rằng các protein gây dị ứng có khuynh hướng bị phá vỡ khi chúng được nấu chín (có thể là lý do người ta tạo ra món đào nướng hay táo nấu chín).


Hội chứng dị ứng đường miệng là hiện tượng rất thường gặp.

Tuy nhiên, không phải hoa quả lúc nào cũng có thể nấu chín hoặc đơn giản chỉ là ăn như vậy chẳng còn vị ngon nữa. Phần lớn, các triệu chứng có xu hướng giới hạn ở miệng, nhưng khoảng 1-2% các trường hợp có thể dẫn đến chứng quá mẫn cảm và cần đến sự can thiệp y tế.

Vì vậy, nếu bạn có tiền sử dị ứng hoặc cảm thấy ngứa miệng khi ăn một loại trái cây nào đó, hãy lập tức nhả ra ngay. Và cần tham khảo ý kiến bác sĩ ngay nếu tình trạng vẫn không cải thiện.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Bí quyết để phòng tránh đầy bụng trong ngày Tết

Bí quyết để phòng tránh đầy bụng trong ngày Tết

Chế độ sinh hoạt thất thường, ăn uống không điều độ trong kỳ nghỉ Tết thường khiến bạn đầy hơi, khó tiêu. Việc lựa chọn thực phẩm hợp lý sẽ giúp bạn hạn chế tình trạng này.

Đăng ngày: 16/04/2025
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ

Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ

Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.

Đăng ngày: 31/03/2025
Các biện pháp xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm tại nhà

Các biện pháp xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm tại nhà

Ngộ độc thực phẩm là biểu hiện bệnh lý xuất hiện sau khi ăn, uống những thức ăn nhiễm độc, nhiễm khuẩn, thức ăn bị biến chất ôi thiu, có chất bảo quản, phụ gia.

Đăng ngày: 26/03/2025
Dấu hiệu và cách chăm sóc bệnh nhân bị thủy đậu

Dấu hiệu và cách chăm sóc bệnh nhân bị thủy đậu

Bệnh thủy đậu là một bệnh truyền nhiễm, do virus Varicella Zoster gây ra và thường bùng phát thành dịch vào mùa xuân.

Đăng ngày: 22/03/2025
Bóng cười là gì và bóng cười nguy hiểm thế nào?

Bóng cười là gì và bóng cười nguy hiểm thế nào?

Bóng cười là khí gây cười, tên hóa học là Đinitơ monoxit hay nitrous oxide, là hợp chất hóa học với công thức N2O. Khi bơm vào bóng bay, gọi là bóng cười (funkyball).

Đăng ngày: 19/03/2025
Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn

Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn

Hôn người khác có thể kéo đến từ những bệnh nhẹ như herpes miệng đến vấn đề nghiêm trọng hơn như viêm màng não do virus hoặc quai bị.

Đăng ngày: 18/03/2025
Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu

Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu

Chất độc methanol phổ biến trong rượu lậu chỉ khác ethanol ở số lượng nguyên tử carbon và hydro nhưng có thể gây chết người với liều lượng nhỏ.

Đăng ngày: 02/03/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News