Bệnh lạ khiến âm thanh có… vị như thức ăn
Mắc chứng bệnh lạ nên một giờ học ngôn ngữ hoặc một cuộc nói chuyện có thể khiến ông James Wannerton như đang nếm đủ loại thức ăn khác nhau.
Ông James Wannerton hiện là Chủ tịch Hiệp hội Synaesthesia ở Anh. Synaesthesia chính là hội chứng hiếm gặp mà ông đang mắc phải, khiến hầu hết âm thanh trong cuộc sống biến thành hương vị những món ăn.
Hội chứng này chưa có con số thống kê cụ thể trên tỉ lệ dân số nhưng các nghiên cứu cho thấy nó rất hiếm gặp.
Ông James Wannerton - người mắc căn bệnh lạ tạo nên khả năng nếm âm thanh - (ảnh: MOTHERBOARD).
Ở người lớn, ngũ quan được xử lý bởi não bộ một cách độc lập nhưng khi chúng ta còn nhỏ thì các giác quan có sự liên kết với nhau. Khi não phát triển, một gen có nhiệm vụ cắt đứt kết nối giữa các giác quan. Trong vài tình huống hiếm hoi, quá trình cắt kết nối không hoàn chỉnh và dẫn đến bệnh lạ như ông James đã gặp.
Ông cho biết hương vị ảo đầu tiên trong ký ức mình là món thịt mỡ xông khói trong những giờ cầu nguyện buổi sáng tại trường mẫu giáo, khi ông 4 tuổi rưỡi. "Cảm giác như người ta đang nhỏ từng giọt đồ ăn vào đầu lưỡi bạn" - ông nói.
Nếu James nghe thấy tiếng cho sủa, đồng thời ông được nếm vị mật ong ngọt ngào. Từ "like" (thích) có vị của sữa chua, trong khi tên "Martin" có vị bánh. Các từ kết thúc bằng âm "-ge" như "college", "message" thì giúp James nếm vị xúc xích.
James được chẩn đoán mắc Synaesthesia khi ông 30 tuổi. Hiện y học thế giới vẫn chưa tìm ra cách chữa căn bệnh lạ lùng này. Một số trường hợp, các triệu chứng giảm dần khi người bệnh trưởng thành. Với riêng James, ông cho biết không muốn từ bỏ khả năng kỳ lạ này, vì nó đã như một phần cuộc sống.
Nỗi phiền toái lớn nhất của James và những bệnh nhân khác đó là không phải lúc nào họ cũng được nếm những món ngon lành. Đến giờ, James vẫn ghét những giờ học tiếng Pháp bởi cách phát âm của ngôn ngữ này liên tục buộc ông phải nếm… trứng ung. Mỗi khi nghe tên "Mark", James có cảm giác như đang phải liếm đầu cây bút chì, còn tên "David" thì lại tạo cảm giác ông phải ăn… vải. Ông cũng từng phải nếm nhiều món đồ kim loại khác nhau.
James đang sống ở Đức, một quốc gia mà ngôn ngữ của nó đã khiến ông yêu thích từ nhỏ bởi các từ ngữ trong tiếng Đức luôn đem đến cho ông hương vị mứt hảo hạng.
Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Cách chọn bánh trung thu đảm bảo an toàn thực phẩm
Tết Trung thu đang đến gần, mỗi nhà không không thể thiếu những chiếc bánh bánh nướng, bánh dẻo.
Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu
Chất độc methanol phổ biến trong rượu lậu chỉ khác ethanol ở số lượng nguyên tử carbon và hydro nhưng có thể gây chết người với liều lượng nhỏ.
Những món ăn nguy hiểm nhất trên thế giới
Một số món ăn nếu không được chế biến và tiêu thụ đúng cách có thể gây tê liệt, ngộ độc hay thậm chí thủng dạ dày.
