Bệnh lạ khiến âm thanh có… vị như thức ăn
Mắc chứng bệnh lạ nên một giờ học ngôn ngữ hoặc một cuộc nói chuyện có thể khiến ông James Wannerton như đang nếm đủ loại thức ăn khác nhau.
Ông James Wannerton hiện là Chủ tịch Hiệp hội Synaesthesia ở Anh. Synaesthesia chính là hội chứng hiếm gặp mà ông đang mắc phải, khiến hầu hết âm thanh trong cuộc sống biến thành hương vị những món ăn.
Hội chứng này chưa có con số thống kê cụ thể trên tỉ lệ dân số nhưng các nghiên cứu cho thấy nó rất hiếm gặp.
Ông James Wannerton - người mắc căn bệnh lạ tạo nên khả năng nếm âm thanh - (ảnh: MOTHERBOARD).
Ở người lớn, ngũ quan được xử lý bởi não bộ một cách độc lập nhưng khi chúng ta còn nhỏ thì các giác quan có sự liên kết với nhau. Khi não phát triển, một gen có nhiệm vụ cắt đứt kết nối giữa các giác quan. Trong vài tình huống hiếm hoi, quá trình cắt kết nối không hoàn chỉnh và dẫn đến bệnh lạ như ông James đã gặp.
Ông cho biết hương vị ảo đầu tiên trong ký ức mình là món thịt mỡ xông khói trong những giờ cầu nguyện buổi sáng tại trường mẫu giáo, khi ông 4 tuổi rưỡi. "Cảm giác như người ta đang nhỏ từng giọt đồ ăn vào đầu lưỡi bạn" - ông nói.
Nếu James nghe thấy tiếng cho sủa, đồng thời ông được nếm vị mật ong ngọt ngào. Từ "like" (thích) có vị của sữa chua, trong khi tên "Martin" có vị bánh. Các từ kết thúc bằng âm "-ge" như "college", "message" thì giúp James nếm vị xúc xích.
James được chẩn đoán mắc Synaesthesia khi ông 30 tuổi. Hiện y học thế giới vẫn chưa tìm ra cách chữa căn bệnh lạ lùng này. Một số trường hợp, các triệu chứng giảm dần khi người bệnh trưởng thành. Với riêng James, ông cho biết không muốn từ bỏ khả năng kỳ lạ này, vì nó đã như một phần cuộc sống.
Nỗi phiền toái lớn nhất của James và những bệnh nhân khác đó là không phải lúc nào họ cũng được nếm những món ngon lành. Đến giờ, James vẫn ghét những giờ học tiếng Pháp bởi cách phát âm của ngôn ngữ này liên tục buộc ông phải nếm… trứng ung. Mỗi khi nghe tên "Mark", James có cảm giác như đang phải liếm đầu cây bút chì, còn tên "David" thì lại tạo cảm giác ông phải ăn… vải. Ông cũng từng phải nếm nhiều món đồ kim loại khác nhau.
James đang sống ở Đức, một quốc gia mà ngôn ngữ của nó đã khiến ông yêu thích từ nhỏ bởi các từ ngữ trong tiếng Đức luôn đem đến cho ông hương vị mứt hảo hạng.

Những lý do nên dùng cà chua
Cà chua thường xuyên xuất hiện trong căn bếp của mọi nhà và được dùng để chế biến rất nhiều món ăn. Nhưng lợi ích, tác dụng tuyệt vời của loại quả này cũng như cách ăn nó sao cho tốt nhất thì không phải ai cũng biết.

Tất tần tật về tác dụng của nước muối sinh lý và cách sử dụng
Nước muối sinh lý ngày càng trở nên thân thuộc hơn với con người. Đặc biệt khi môi trường ngày càng ô nhiễm dẫn tới căn bệnh viêm xoang, viêm mũi dị ứng ngày càng hoành hành thì tác dụng của nước muối sinh lý lại trở nên hữu hiệu.

Lợi ích bất ngờ từ dưa bở với sức khỏe mọi nhà
Dưa bở là loại quả bổ dưỡng, giải khát rất tốt trong mùa hè nóng bức và còn nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.

Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người
Mặc dù khoác lên mình những màu sắc rực rỡ và vẻ đẹp quyến rũ lòng người, nhưng nhiều loài hoa lại chứa những chất kịch độc có thể gây chết người.

Cách xử trí khi bị chuột rút
Chuột rút là tình trạng co thắt cơ đột ngột, gây đau dữ dội ở một bắp thịt thường là co cơ do lạnh hay hoạt động quá sức, làm cho bệnh nhân không tiếp tục cử động được nữa. Vậy phải xử lý như thế nào khi bị chuột rút để giảm đau nhanh chóng và hiệu quả?

Bí quyết để phòng tránh đầy bụng trong ngày Tết
Chế độ sinh hoạt thất thường, ăn uống không điều độ trong kỳ nghỉ Tết thường khiến bạn đầy hơi, khó tiêu. Việc lựa chọn thực phẩm hợp lý sẽ giúp bạn hạn chế tình trạng này.
