Cách đây 1700 năm, thịt nướng BBQ được làm như thế nào?
Tờ Trung Quốc Nhật báo ngày 3-6 đưa tin người ta đã tìm thấy những viên gạch từ một ngôi mộ cổ thời Ngụy - Tấn (năm 220 - 419) ở tỉnh Cam Túc, Trung Quốc cách đây khoảng 1.700 năm.
Trên đó vẽ lại cảnh người thời đó làm món thịt nướng trên lửa để ăn (mà ngày nay người ta hay gọi là thịt nướng barbecue hoặc BBQ).
Những viên gạch này được khai quật tại ngôi mộ số 6 thuộc khu mộ cổ thời Ngụy - Tấn ở Tân Thành, thành phố Gia Dục Quan.
Theo các chuyên gia, những viên gạch này mô tả sinh động quá trình làm món thịt cừu nướng thời đó, đồng thời cho thấy món thịt cừu nướng đã phổ biến ở Gia Dục Quan cách đây hơn 1.000 năm.
Khu mộ trên nằm trong một sa mạc rộng lớn ở Tân Thành, cách Gia Dục Quan khoảng 20km về phía đông bắc. Nơi đây có hơn 1.400 mộ cổ dưới đất thời Ngụy - Tấn. Hầu hết các mộ được xây bằng những viên gạch có hình vẽ.
Theo Trung Quốc Nhật báo, khu mộ cổ thời Ngụy - Tấn ở tỉnh Cam Túc thậm chí được gọi là "phòng trưng bày tranh ảnh dưới đất lớn nhất thế giới".
Viên gạch mô tả cảnh làm món thịt nướng trong ngôi mộ cổ cách đây khoảng 1.700 năm - (Ảnh: CHINA DAILY)
Hình vẽ làm món thịt cừu nướng trên gạch xây mộ - (Ảnh: CHINA DAILY)
Hình vẽ trên gạch từ ngôi mộ cổ cho thấy cảnh nướng thịt - (Ảnh: CHINA DAILY)
Món thịt cừu nướng được cho là phổ biến ở thành phố Gia Dục Quan (ngày nay thuộc tỉnh Cam Túc) cách đây hơn 1.000 năm - (Ảnh: CHINA DAILY)
Hình vẽ trên một viên gạch từ một ngôi mộ cổ ở tỉnh Cam Túc - (Ảnh: CHINA DAILY)
Nhiều ngôi mộ trong khu mộ cổ thời Ngụy - Tấn ở tỉnh Cam Túc được làm từ các viên gạch có hình vẽ - (Ảnh: CHINA DAILY)
Tìm ra nguyên nhân khiến cho nền văn minh Maya sụp đổ
Phân tích của nghiên cứu cho thấy lượng mưa hàng năm giảm mạnh và độ ẩm giảm đã góp phần gây ra hạn hán và chấm dứt nền văn minh Maya.
Kim tự tháp Ai Cập được xây dựng như thế nào?
Người Aztec, người Maya và người Ai Cập cổ thuộc ba nền văn minh rất khác nhau nhưng lại cùng chung một biểu tượng: các kim tự tháp. Tuy nhiên, trong ba nền văn minh cổ đại này, những chuẩn mực về thiết kế kim tự tháp do người Ai Cập đặt ra được phần lớn mọi người công nhận là kiểu kim tự t
Những điều chưa biết về khủng long
Khủng long chính là 1 trong những sinh vật cổ đại nổi tiếng nhất trên Trái Đất, với vô vàn bí ẩn thú vị đang dần được khám phá đến tận ngày nay.
Giải oan cho loài chim bị con người tuyệt diệt
Dodo - loài chim bị con người tàn sát đến mức tuyệt chủng - luôn bị gán cho biệt danh "ngu ngốc, khờ khạo".
Đi câu cá dưới sông, người nông dân vô tình vợt được "quốc bảo" rùa "kỳ bí" với 4 mũi tên cắm lưng
Lần đầu tiên một quốc bảo là con rùa bằng đồng với 4 mũi tên và 32 chữ khắc trên lưng có niên đại hơn 3000 năm lịch sử lại gây chú ý của giới khảo cổ.
Dung mạo Vương Chiêu Quân được phục hồi nguyên gốc, cư dân mạng sốc không dám tin vào mắt mình
Một trong tứ đại mỹ nhân Trung Hoa với vẻ đẹp “chim sa” sở hữu diện mạo thực tế như thế nào?
