Cảnh báo an toàn thực phẩm cho người dùng nhờ nắp chai thông minh

Các nhà khoa học đã chế tạo ra một nắp chai thông minh bằng công nghệ in 3D giúp cảnh báo an toàn thực phẩm. Đây là phát minh mới được đánh giá rất hữu ích cho người tiêu dùng.

Cảnh báo an toàn thực phẩm cho người dùng nhờ nắp chai thông minh

Điều gì xảy ra nếu có phát minh mới về nắp chai sữa có thể thông báo cho người dùng biết rằng hạn sử dụng của sản phẩm là còn hay hết? Người dử dụng sẽ không còn phải lo lắng về độ an toàn của sữa khi để thời gian dài.

Từ vấn đề này, các nhà khoa học đã nảy ra ý tưởng chế tạo một nắp chai thông minh bằng công nghệ in 3D cho các hộp chứa thực phẩm và các chai đựng sản phẩm dạng lỏng. Người thực hiện ý tưởng này là các nhà nghiên cứu tại đại học California, Berkele (Mỹ) và đại học quốc gia Chiao Tung ở Đài Loan.


Đây là một phát minh mới ấn tượng trong an toàn thực phẩm. (Ảnh Iflscience)

Công nghệ in 3D là một công nghệ chế tạo ra vật dụng 3 chiều từ một mô hình số (digital model). Công nghệ này có được nhờ quá trình đắp thêm (additive process), một quá trình đối lập với quá trình cắt gọt (subtractive process) vẫn thường dùng để chế tạo xưa nay. Dưới sự “chỉ dẫn” của tệp tin đã được thiết kế, máy in sẽ sử dụng các nguyên liệu như nhựa, giấy, bột, polymer, kim loại… để tạo ra các lớp (có độ “dày” khoảng 0,05-0,1mm) theo mặt cắt của đồ vật, các lớp này tự động liên kết với nhau ngay sau khi vừa in.

Nắp được trang bị thiết bị điện tử in 3D với cảm biến không dây liên tục phân tích các sản phẩm và cảnh báo người dùng về độ an toàn và lợi hại của sản phẩm. Cụ thể nếu sản phẩm có chứa vi khuẩn gây hỏng thực phẩm, nắp chai thông minh sẽ lập tức thông báo cho người dùng.


Cơ chế hoạt động của nắp chai thông minh. (Ảnh Iflscience)

Những thông tin từ nắp chai thông minh sẽ được truyền không dây đến một ứng dụng điện thoại di động hoặc một màn hình tương tác với tủ lạnh để thông báo cho người dùng. "Việc sử dụng công nghệ in 3D này tạo ra các mạch điện tử với chi phí thấp, đủ để có thể thêm vào các bao bì, cung cấp các cảnh báo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Một ngày nào đó, mọi người chỉ việc tải các tập tin in 3D với các hình dạng và màu sắc tùy chỉnh từ internet và sau đó in ra, gắn vào các thiết bị cần thiết ở nhà", Liwei Lin, tác giả chính của nghiên cứu cho biết.

TIN CŨ HƠN
Biến nước thành chất đốt

Biến nước thành chất đốt

Mùa đông năm ngoái khi nhà sáng chế John Kanzius đang cố thực hiện một kì công nghe chừng như không tưởng - chế tạo máy chữa ung thư bằng sóng radio – tình cờ thiết bị của ông lại mang đến một thành công khác: ông đã làm cho n

Đăng ngày: 10/04/2026
20 phát minh nổi tiếng của Trung Hoa cổ đại

20 phát minh nổi tiếng của Trung Hoa cổ đại

La bàn đầu tiên được gọi là "kim chỉ Nam" do người Trung Hoa phát minh rất sớm, ngay khi người ta tìm ra được từ lực và đá nam châm. Người Trung quốc xem hướng Nam là hướng của vua chúa nên dùng chữ "chỉ Nam" chớ không dùng chữ chỉ Bắc.

Đăng ngày: 08/04/2026
Những phát minh kỳ cục của người Nhật

Những phát minh kỳ cục của người Nhật

Không chỉ có khả năng phát minh ra những vật dụng đã làm thay đổi cuộc sống con người, họ còn sáng tạo ra những vật dụng khá kỳ quặc thậm chí là trông khá ngu ngốc với tên gọi chung là Chindogu.

Đăng ngày: 25/03/2026
Giấy - Ra đời và phát triển

Giấy - Ra đời và phát triển

Ngày nay, vò giấy trong tay rồi ném đi không chút thương tiếc bởi ta có biết đâu sau ba ngàn năm từ ngày có những nét những hình đầu tiên được viết nơi hang động, đất sét... cho tới cách đây hai ngàn năm mới chế biến đư

Đăng ngày: 09/03/2026
12 phát minh

12 phát minh "không tưởng" của Nikola Tesla

"Bác học điên" Nikola Tesla đã có những ý tưởng khó tin về khoa học như: điều khiển thời tiết, khai thác năng lượng vũ trụ, điện không dây...

Đăng ngày: 28/02/2026
Các nhà vật lý khẳng định sự tồn tại của trạng thái ngưng tụ polariton

Các nhà vật lý khẳng định sự tồn tại của trạng thái ngưng tụ polariton

Các nhà vật lý Mỹ nói rằng họ chứng kiến một sự kết hợp độc đáo của một trạng thái ngưng tụ Bose-Einstein (Bose-Einstein condensate - BEC) trong một hệ các giả hạt được làm lạnh được gọi là "polarition". Mặc dù những khẳng định tương tự đã từn

Đăng ngày: 14/01/2026
10 phát minh

10 phát minh "cực cool" bị lãng quên của các nhà khoa học lừng danh

Búp bê biết nói, máy dò kim loại, vây bơi bằng gỗ... là những phát minh có vẻ kỳ lạ của những nhà khoa học đại tài.

Đăng ngày: 07/12/2025
Khoa Học News