Cảnh báo: Dưa leo nhiễm khuẩn salmonella chết người đang ngày càng lan rộng

Dưa leo là loại thực phẩm quen thuộc nhiều gia đình yêu thích lựa chọn cho bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, tình trạng dưa leo nhiểm khuẩn có thể cướp đi tính mạng của cả gia đình bạn.

Với tổng số ca nhiễm bệnh hiện tại đã lên đến 341 trường hợp

Một phụ nữ ở Texas mới đây đã thiệt mạng và trở thành nạn nhân thứ hai trong đợt bùng phát khuẩn salmonella chết người trên toàn nước Mỹ sau khi sử dụng các loại dưa leo nhiễm độc do một công ty ở California cung cấp. Carrier Williams, phát ngôn viên của Bộ y tế Quốc gia Mỹ tại khu vực Texas cho biết: "Người phụ nữ này đã phải hứng chịu những triệu chứng cơ bản của salmonella như sốt, tiêu chảy, buồn nôn, đau bụng... và rồi cuối cùng đã không qua khỏi căn bệnh quái ác".


Khuẩn salmonella qua lớp chụp cắt kính hiển vi trong dưa leo nhiễm độc. (Ảnh: Business Insider).

Không dừng lại ở đó, Trung tâm kiểm soát dịch bệnh của Mỹ cũng trích dẫn một báo cáo gần nhất cho thấy các trường hợp nhiễm salmonella đang ngày một tăng cao khi 341 là con số mới nhất cho thấy loại vi khuẩn cực kì nguy hiểm này đang lan rộng.

Dựa vào thống kê này, California là nơi có số bệnh nhân bị nhiễm nhiều nhất với 72 trường hợp và lần lượt đến Arizona với 66 trường hợp và ở Utah là 30 trường hợp.


Một gian hàng dưa leo tại Texas. (Ảnh: Business Insider).

Được biết, các loại dưa leo nhiễm khuẩn salmonella đều có nguồn gốc xuất xứ từ Mexico và được phân phối tại Mỹ thông qua công ty Andrew & Williamson Fresh Produce tại San Diego. Với tốc độ phát tán cực nhanh và nguy hiểm của mình, salmonella rất có thể sẽ trở thành một cơn ác mộng nữa với thế giới sau những dịch bệnh và tai ưng hoành hành trong các năm vừa qua nếu không có biện pháp xử lý kịp thời và triệt để.

Số ca nhiễm bệnh do sử dụng dưa leo có khuẩn salmonella tại các tiểu bang của Mỹ cho đến thời điểm hiện tại:

Alaska (9); Arizona (66); Arkansas (6); California (72); Colorado (14); Hawaii (1); Idaho (8); Illinois (6); Kansas (1); Kentucky (1); Louisiana (4); Minnesota (12); Missouri (8); Montana (10); Nebraska (2); Nevada (7); New Mexico (18); New York (4); North Dakota (1); Ohio (2); Oklahoma (8); Oregon (8); Pennsylvania (2); South Carolina (7); Texas (18); Utah (30); Virginia (1); Washington (10); Wisconsin (2); và Wyoming (3).

TIN CŨ HƠN
Những điều cần tránh khi ăn quả nhót bạn nên biết

Những điều cần tránh khi ăn quả nhót bạn nên biết

Nhót là loại quả mọc nhiều ở miền Bắc vào cuối tháng 3, đầu tháng 4. Quả có nhiều công dụng nhưng ăn quả nhót không đúng cách cũng gây hại sức khỏe.

Đăng ngày: 15/12/2025
Nhiễm

Nhiễm "hơi lạnh" đám ma sẽ dễ mang bệnh?

Rất nhiều người kiêng đi đám ma khi cơ thể yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, người già yếu, phụ nữ có thai vì sợ nhiễm hơi lạnh từ người chết sẽ sinh bệnh.

Đăng ngày: 06/12/2025
Những đồ trang trí không thể thiếu trong ngày Tết

Những đồ trang trí không thể thiếu trong ngày Tết

Những món đồ có màu sắc tươi sáng, rực rỡ vừa để cầu may vừa tượng trưng cho sự ấm áp của không khí sum vầy trong mỗi gia đình.

Đăng ngày: 05/12/2025
Cách làm hành muối trắng tinh không váng, giòn ngon chuẩn khoa học

Cách làm hành muối trắng tinh không váng, giòn ngon chuẩn khoa học

Món hành muối chua giòn không chỉ được làm trong dịp lễ tết mà giờ đã trở nên phổ biến trong bữa ăn người Việt. Hướng dẫn dưới đây cho bạn cách làm món này đúng chuẩn.

Đăng ngày: 05/12/2025
Uống nước theo cách này tốt gấp trăm lần nhân sâm, thuốc bổ

Uống nước theo cách này tốt gấp trăm lần nhân sâm, thuốc bổ

Các chuyên gia sức khỏe cho biết uống nước theo kiểu này còn tốt hơn cả việc dùng thuốc bổ, nhân sâm đắt tiền, theo Boldsky.

Đăng ngày: 04/12/2025
Hướng dẫn các nghi thức cúng trong đêm giao thừa

Hướng dẫn các nghi thức cúng trong đêm giao thừa

Cúng giao thừa là nghi thức cúng không thể thiếu trong mỗi đêm 30 tết. Gia đình nào cũng muốn chuẩn bị thật tốt, đầy đủ các nghi thức cúng lễ trong đêm giao thừa để tiễn năm cũ và chào đón năm mới.

Đăng ngày: 03/12/2025
Những loại thực phẩm giữ ấm cơ thể trong mùa đông

Những loại thực phẩm giữ ấm cơ thể trong mùa đông

Vào mùa đông, những thực phẩm giàu dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch sẽ giúp bạn ấm áp suốt cả mùa giá lạnh.

Đăng ngày: 23/11/2025
Khoa Học News