Chim thích thực phẩm được bón phân hóa học

Một kết quả nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học thuộc Đại học Newcastle (Anh) cho thấy, khi lựa chọn thức ăn, loài chim không có xu hướng chọn thực phẩm hữu cơ, ngược lại chúng rất thích ăn lúa mì được chăm bón bằng phân hóa học.

Trong báo cáo đăng trên tạp chí khoa học “Lương thực và Nông nghiệp” số ra mới nhất, các nhà khoa học cho biết đã tiến hành một thí nghiệm kéo dài ba năm.

Vào mùa Đông khi loài chim không dễ tìm kiếm thức ăn, các nhà khoa học đã bố trí vài chục điểm đặt thức ăn trong một số công viên, mỗi điểm đặt thức ăn đều cho lắp đặt hai hộp thức ăn cạnh nhau, ngoại hình giống nhau và bên trong đều có lúa mì. Tuy nhiên, điểm khác biệt chỉ là lúa mì bên trong hai hộp thức ăn được chăm bón bằng cách thức khác nhau, một loại được chăm bón bằng phân hóa học, một loại được chăm bón bằng phân hữu cơ.

Kết quả phát hiện, loài chim rất thích ăn hộp đựng lúa mì được chăm bón bằng phân hóa học. Sau một thời gian, các nhà khoa học tiếp tục thực hiện trao đổi lúa mì giữa hai hộp, tuy nhiên loài chim rất nhanh chóng đã phát hiện ra sự thay đổi này. Và vẫn thích ăn lúa mì được chăm bón bằng phân hóa học.

Ngoài ra, trong quá trình thí nghiệm, chim bạch yến cũng thể hiện sở thích ăn lúa mì được chăm bón bằng phân hóa học tương tự như trên.

Các nhà khoa học phân tích cho rằng, sau khi được chăm bón bằng phân hóa học có chứa nguyên tố nitơ, hàm lượng protein trong hạt lúa mì cao trung bình gấp 10% so với lúa mạch được chăm bón bằng phân hữu cơ. Vì vậy bổ sung protein là rất quan trọng đối với những loài chim không tìm được đủ thức ăn vào mùa Đông.

Theo tiến sỹ McKenzie, thành viên nhóm nghiên cứu, quan điểm cho rằng thực phẩm hữu cơ rất tốt chưa chắc đã hoàn toàn chính xác. Mặc dù nghiên cứu này chưa đề cập đến vấn đề ảnh hưởng lâu dài của phân hóa học và dư lượng thuốc trừ sâu trong thực phẩm phi hữu cơ, nhưng nghiên cứu đã cho thấy thực phẩm phi hữu cơ cũng có ưu điểm trong vấn đề dinh dưỡng.

Thực phẩm hữu cơ hiện nay thông thường chỉ các thực phẩm được nuôi trồng và chăm bón bằng phương thức nuôi trồng tự nhiên. Loại thực phẩm này trong quá trình sản xuất và gia công tuân thủ tiêu chuẩn rất nghiêm ngặt, không được sử dụng thuốc trừ sâu, phân hóa học, chất kích thích, thuốc kháng sinh và phụ gia./.

TIN CŨ HƠN
Voi Sumatra đang đứng bên bờ vực tuyệt chủng

Voi Sumatra đang đứng bên bờ vực tuyệt chủng

Quỹ động vật hoang dã thế giới (WWF) hôm 24/1 thông báo voi Sumatra đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng lớn hơn và Liên minh bảo tồn thiên nhiên quốc tế (IUCN) đã nâng mức báo động về tình trạng của loài voi này từ “có nguy cơ” lên “có nguy cơ nghiêm trọng".

Đăng ngày: 16/01/2026
Phát hiện 2 loài cua nước ngọt mới ở miền Bắc

Phát hiện 2 loài cua nước ngọt mới ở miền Bắc

Các nhà khoa học Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam vừa phát hiện 2 loài cua nước ngọt mới ở vùng núi phía Bắc Việt Nam.

Đăng ngày: 15/01/2026
15 loài vật khổng lồ nhất thế giới

15 loài vật khổng lồ nhất thế giới

Cá voi xanh, hươu cao cổ, hải tượng… nằm trong danh sách là những loài động vật lớn nhất trên thế giới. Mỗi loài vật đều có những đặc điểm riêng của mình để tạo nên một thế giới tự nhiên sinh động và đầy kỳ thú.

Đăng ngày: 12/01/2026
10 loài thủy quái của sông Amazon

10 loài thủy quái của sông Amazon

Cá Pacu là loài sinh vật có hàm răng giống người. Không giống những loài sinh vật trong danh sách, cá Pacu là cá ăn tạp, thức ăn yêu thích là hoa quả và các loại hạt.

Đăng ngày: 10/01/2026
Lợn được cứu khỏi lò mổ vẽ tranh hàng nghìn đô

Lợn được cứu khỏi lò mổ vẽ tranh hàng nghìn đô

Tài năng của Pigcasso thu hút nhiều sự chú ý, đặc biệt khi nó trở thành con vật đầu tiên tổ chức triển lãm riêng.

Đăng ngày: 09/01/2026
Giải mã bí ẩn ‘quái thú’ cắn đứt đầu chó ở Quảng Ngãi

Giải mã bí ẩn ‘quái thú’ cắn đứt đầu chó ở Quảng Ngãi

TS Lê Xuân Cảnh cho biết, dựa vào những đặc điểm nhận dạng ban đầu, quái thú có thể là một trong hai loài gấu chó hoặc gấu ngựa.

Đăng ngày: 05/01/2026
Bộ ảnh cực hiếm về 12 loài chim đã tuyệt chủng

Bộ ảnh cực hiếm về 12 loài chim đã tuyệt chủng

Bộ ảnh tư liệu hiếm về một số loài chim đã tuyệt chủng như: bồ câu viễn khách, gõ kiến mỏ ngà, chim đớp ruồi Guam…

Đăng ngày: 01/01/2026
Khoa Học News