Chocolate càng đắng, càng giúp da chống lão hóa
Nhiều người bất ngờ khi chocolate có chức năng chống lại quá trình lão hóa tương đương một số loại rau củ, trái cây. Đặc biệt, chocolate càng đắng thì tác dụng càng cao.
Đốm sạm đen, đồi mồi, vết nhăn ở cổ, đuôi mắt hay làn da không được căng mịn là những dấu hiệu thường gặp của hiện tượng lão hóa. Trái với suy nghĩ của nhiều người rằng da chỉ già đi từ 30 tuổi trở lên, tiến trình lão hóa da thực chất diễn ra từ tuổi 20. Do đó, nếu không được chăm sóc đúng cách, da sẽ xuống cấp nhanh chóng.
Ngoài tiến trình lão hóa tự nhiên, yếu tố bên ngoài như ánh nắng mặt trời, khói thuốc, bụi bặm... sẽ đẩy nhanh tốc độ lão hoá bên trong cơ thể. Tình trạng này xảy ra trên da và ở các bộ phận, gây nên bệnh tim mạch, viêm khớp, Parkinson, Alzheimer, thậm chí ung thư.
Từ tuổi 20, bạn đã phải đối mặt với quá trình lão hóa diễn ra hàng ngày bên trong cơ thể.
Để giữ cơ thể khỏe mạnh, trẻ trung, bạn phải ngăn chặn quá trình oxy hóa đang diễn ra từng ngày từng giờ. Chocolate là bí quyết hữu hiệu nhưng chưa được nhiều người biết đến.
Các nhà khoa học Mỹ đã tiến hành so sánh giữa chocolate có chứa hàm lượng ca cao hoàn toàn tự nhiên với những loại hoa quả giàu chất chống oxy hóa như việt quất, nam việt quất, lựu... Kết quả bất ngờ khi chocolate giành có hàm lượng flavanol - chất chống oxy hóa cao hơn.
Flavanol giúp bảo vệ tế bào, ngăn chặn tình trạng lão hoá từ bên trong, phòng ngừa bệnh tim mạch, ung thư. Ngoài ra, flavanod còn tạo lớp áo giáp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV (tia cực tím) - thủ phạm chính gây lão hoá và ung thư da.
Flavanod còn tạo ra lớp áo giáp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV (tia cực tím).
Không chỉ giúp da đẹp hơn, chocolate còn giảm stress, khiến tâm trạng thoải mái, vui vẻ nhờ lượng magie. Người lạc quan sẽ trẻ lâu và ít bệnh tật hơn người hay buồn bã, u sầu.
Để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên chọn chocolate đen với ít nhất 70% ca cao nguyên chất. Thành phần càng nhiều ca cao tự nhiên, lượng flavanod cơ thể nhận được càng lớn, tác dụng chống lão hoá càng tốt. Nếu trên nhãn không có thông tin phần trăm tỷ lệ ca cao, bạn có thể sử dụng vị giác để phán đoán. Chocolate càng đắng thì tác dụng chống oxy hóa càng cao.
Chocolate với hàm lượng ca cao nguyên chất càng cao thì càng hiệu quả.
Bạn nên duy trì thói quen dùng chocolate để đảm bảo sức khỏe và sở hữu làn da căng mịn. Đơn giản nhất, bạn có thể ăn 2-3 thanh hoặc uống 2 ly sữa chocolate mỗi ngày.
Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
Cách chọn bánh trung thu đảm bảo an toàn thực phẩm
Tết Trung thu đang đến gần, mỗi nhà không không thể thiếu những chiếc bánh bánh nướng, bánh dẻo.
