Khoa Học News

Chuyên gia ngỡ ngàng với món ăn để 2400 năm trong lăng mộ mà vẫn rất "ngon mắt"

Năm 2014, khi trường cấp 2 Kinh Châu ở Hồ Bắc, Trung Quốc mở rộng khuôn viên đã tìm thấy một quần thể di tích mộ cổ. Số lượng mộ cổ lên đến con số 400 và phân bố dày đặc, nhưng các ngôi mộ được tìm thấy được cho là không cùng một thời kỳ, một số được xác định là thuộc thời Chiến Quốc, một số khác được cho là thuộc thời Đường và thời Tống.

Các chuyên gia đã tiến hành khai quật quần thể lăng mộ cổ này, kết quả nhận thấy trong số rất nhiều ngôi mộ cổ, ngôi mộ có đồ tùy táng còn sót lại đầy đủ nhất là ngôi mộ thuộc nhà Chu thời Chiến quốc.


Đồ tùy táng được tìm thấy trong lăng mộ. (Nguồn: Baike.baidu).

Trong mộ này có nhiều vũ khí khác nhau bao gồm: Cung tên, gươm, súng, áo giáp. Với số lượng vũ khí được khai quật các chuyên gia phỏng đoán khả năng cao ngôi mộ này là của một vị tướng quân thời nhà Chu.

Tiếp tục tiến hành khai quật, các chuyên gia đã tìm thấy khá nhiều chai rượu, các bức tranh vẽ và đỉnh bằng kim loại. Ngoài những đồ vật này, các chuyên gia còn tìm thấy một vật khác rất thú vị, đó là hộp cá ướp muối trong lăng mộ.

Những con cá muối này được đặt bên trên của quan tài. Ban đầu, các chuyên gia đã lầm tưởng đó có thể là đồ dệt may nhưng họ nhận ra đó là một món ăn. Kết luận này khiến các chuyên gia bất ngờ, bởi món ăn để 2400 năm, không những không bị thối rữa mà trông khá hấp dẫn.


Cá muối được tìm thấy còn khá nguyên vẹn. (Nguồn: Kknews).

Cá sau khi ướp muối đem phơi khô thông thường bảo quản được trong vòng 6 tháng nhưng đó là trong trường hợp có nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng. Số cá mà các chuyên gia tìm được đã bị chôn sâu dưới lòng đất - môi trường dễ gây phân hủy.

Các chuyên gia còn tìm thấy tổng cộng 13 con cá muối trong các hộp hình dáng còn nguyên vẹn và không bị thối rữa sau hơn 2400 năm, đây là phát hiện độc đáo trong lịch sử khảo cổ học.

Đến nay, phương pháp được sử dụng để bảo quản số cá này vẫn đang được các chuyên gia nghiên cứu.

Trong các cuộc triển lãm sau này, món cá muối 2400 năm trước đã thu hút sự chú ý của khách tham quan. Cư dân mạng Trung Quốc còn nói đùa rằng: "Món cá muối để lâu như vậy mới hảo hạng!"

TIN CŨ HƠN
Máy tính thiên văn hơn 2.000 năm tuổi

Máy tính thiên văn hơn 2.000 năm tuổi

Các nhà khoa học cho rằng thiết bị này sở hữu cấu trúc rất phức tạp, có thể theo dõi Mặt trời và Mặt trăng.

Đăng ngày: 06/06/2026
Phát hiện hóa thạch 52 triệu năm tuổi của sinh vật kì lạ

Phát hiện hóa thạch 52 triệu năm tuổi của sinh vật kì lạ

Theo đánh giá đây là một hóa thạch rất có giá trị đối với việc giải mã những bí ẩn cổ đại.

Đăng ngày: 31/05/2026
Khai quật lăng mộ Tần Thủy Hoàng, phát hiện cả thế giới động vật ở bên trong

Khai quật lăng mộ Tần Thủy Hoàng, phát hiện cả thế giới động vật ở bên trong

Các nhà khảo cổ học gần đây mới phát hiện trong lăng mộ Tần Thủy Hoàng có hàng nghìn con vật thuộc các loài khác nhau đã được chôn cất cùng ông.

Đăng ngày: 30/05/2026
Khủng long đã tiến hóa thành loài chim ngày nay

Khủng long đã tiến hóa thành loài chim ngày nay

Nghiên cứu mới đây từ các nhà khoa học Úc chỉ ra rằng Theropods – loài khủng long ăn thịt khổng lồ - đã tiến hóa thành loài chim nhỏ bé ngày nay sau hơn 50 triệu năm.

Đăng ngày: 29/05/2026
Trung Quốc phát hiện một kho báu lớn niên đại hơn 300 năm

Trung Quốc phát hiện một kho báu lớn niên đại hơn 300 năm

Theo ước tính của các nhà khảo cổ, giá trị của kho báu lên tới hơn 12.000 tỷ đồng.

Đăng ngày: 02/05/2026
Kim tự tháp Ai Cập được xây dựng như thế nào?

Kim tự tháp Ai Cập được xây dựng như thế nào?

Người Aztec, người Maya và người Ai Cập cổ thuộc ba nền văn minh rất khác nhau nhưng lại cùng chung một biểu tượng: các kim tự tháp.

Đăng ngày: 08/04/2026
Con người bắt đầu mặc “quần áo” từ bao giờ?

Con người bắt đầu mặc “quần áo” từ bao giờ?

Theo các nhà khảo cổ học, họ tìm ra bằng chứng thời điểm sớm nhất tổ tiên loài người không “cởi truồng” là ở những khu vực khảo cổ như Gran Dolina thuộc dãy núi Atapuerca ở Tây Ban Nha, liên quan tới loài người Homo antecessor có niên đại khoảng 780.000 năm về trước.

Đăng ngày: 07/04/2026
Khoa Học News