Để biết tuổi sinh học của bạn, hãy kiểm tra mẫu nước tiểu
Việc biết được tuổi sinh học của bạn cũng khá quan trọng, vì nó có thể được sử dụng để xác định nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác hoặc thậm chí nguy cơ tử vong. Ngoài ra, điều quan trọng là phải biết tuổi sinh học của đối tượng thử nghiệm khi mới phát triển thuốc chống lão hóa.
Trong một nghiên cứu trước đây về chuột và khỉ, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng các chất đánh dấu sinh học được biết đến như là: 8-oxo-7,8-dihydroguanosine (hay 8-oxoGsn) đã gia tăng trong các mẫu nước tiểu khi chúng ta lớn lên. Chất sinh học này được tạo ra bởi quá trình oxy hóa RNA (axit ribonucleic), một quá trình liên quan đến lão hóa sinh học.
Chất đánh dấu sinh học hứa hẹn như một chỉ số đáng tin cậy để xác định tuổi sinh học.
"Sản phẩm phụ oxy được tạo ra trong quá trình trao đổi chất bình thường có thể gây tổn hại đến oxy hóa các phân tử sinh học trong tế bào, như DNA và RNA", Jian-Ping Cai, Trung tâm di truyền học Quốc gia tại Bắc Kinh nói. "Khi chúng ta già đi, chúng ta bị tổn thương oxy hóa ngày càng gia tăng, và do đó mức độ dấu hiệu oxy hóa tăng lên trong cơ thể chúng ta".
Trong nghiên cứu mới này, các nhà nghiên cứu cho rằng điều tương tự này dễ dàng nhận thấy qua nước tiểu của người. Sử dụng một kỹ thuật phân tích nhanh được gọi là sắc ký lỏng - siêu hiệu năng cao (ultra-high-performance liquid chromatography), họ đã phân tích các mẫu thu thập được từ 1.228 người từ 2 đến 90 tuổi. Chắc chắn, ở những người từ 21 tuổi trở lên, bắt đầu đã có sự gia tăng 8-oxoGsn ở nước tiểu.
Theo Cai, phát hiện này làm cho các chất đánh dấu sinh học hứa hẹn như một chỉ số đáng tin cậy để xác định tuổi sinh học.
Nghiên cứu này cũng liên quan đến công trình của các nhà khoa học từ Đại học Tứ Xuyên, được mô tả trong một bài báo mới đây được xuất bản trên tạp chí Frontiers in Aging Neuroscience.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon
Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.
Thận hoạt động như thế nào?
Thận là một cơ quan quan trọng trong hệ tiết niệu, có chức năng sống còn, đóng vai trò như một bộ lọc máu tự nhiên trong cơ thể.
"Bệnh nụ hôn" và nguy cơ ung thư vòm họng
Ung thư vòm họng là bệnh phổ biến xếp trong 10 loại ung thư thường gặp nhất. Tỷ lệ ung thư vòm họng trong vùng dịch tễ khoảng 20-50/100.000 dân.
Công dụng phòng chữa bệnh tuyệt vời từ củ cải
Theo thuyết thực dưỡng Ấn Độ, củ cải là một trong những “thực phẩm vàng” nắm bí quyết chữa bệnh và hồi phục sức khỏe hàng đầu.
