Lưỡi điện tử phân biệt được loại rượu vang cava
Một nhóm các nhà khoa học Tây Ban Nha đã tạo ra một chiếc lưỡi điện tử có thể nhận biết các loại rượu vang cava khác nhau và có thể mô phỏng công việc của một người hầu rượu.
Ngày 1/8, tờ Independent của Anh đưa tin thiết bị này có thể xác định được ba loại rượu cava (sản xuất bằng nho trồng tại vùng Penedés ở Đông Bắc Tây Ban Nha) dựa trên hàm lượng đường thông qua một hệ thống cảm biến mạnh và thuật toán.
Ba loại rượu này là Brut (hàm lượng đường dưới 12g/lít), Brut Nature (hàm lượng đường dưới 3g/lít) và Medium Dry (hàm lượng đường đến 12g/lít).
Thiết bị này cũng hữu ích trong việc phát hiện các khiếm khuyết trong quá trình nấu rượu vang.
Dự án trên là kết quả của nhiều năm nghiên cứu tại Đại học Autonoma de Barcelona, nơi các nhà khoa học phát triển những thiết bị như mạng lưới thần kinh nhân tạo mô phỏng hệ thống vị giác của con người và các cảm biến sinh học mạnh.
Biến nước thành chất đốt
Mùa đông năm ngoái khi nhà sáng chế John Kanzius đang cố thực hiện một kì công nghe chừng như không tưởng - chế tạo máy chữa ung thư bằng sóng radio – tình cờ thiết bị của ông lại mang đến một thành công khác: ông đã làm cho n
20 phát minh nổi tiếng của Trung Hoa cổ đại
La bàn đầu tiên được gọi là "kim chỉ Nam" do người Trung Hoa phát minh rất sớm, ngay khi người ta tìm ra được từ lực và đá nam châm. Người Trung quốc xem hướng Nam là hướng của vua chúa nên dùng chữ "chỉ Nam" chớ không dùng chữ chỉ Bắc.
Những phát minh kỳ cục của người Nhật
Không chỉ có khả năng phát minh ra những vật dụng đã làm thay đổi cuộc sống con người, họ còn sáng tạo ra những vật dụng khá kỳ quặc thậm chí là trông khá ngu ngốc với tên gọi chung là Chindogu.
Giấy - Ra đời và phát triển
Ngày nay, vò giấy trong tay rồi ném đi không chút thương tiếc bởi ta có biết đâu sau ba ngàn năm từ ngày có những nét những hình đầu tiên được viết nơi hang động, đất sét... cho tới cách đây hai ngàn năm mới chế biến đư
12 phát minh "không tưởng" của Nikola Tesla
"Bác học điên" Nikola Tesla đã có những ý tưởng khó tin về khoa học như: điều khiển thời tiết, khai thác năng lượng vũ trụ, điện không dây...
Các nhà vật lý khẳng định sự tồn tại của trạng thái ngưng tụ polariton
Các nhà vật lý Mỹ nói rằng họ chứng kiến một sự kết hợp độc đáo của một trạng thái ngưng tụ Bose-Einstein (Bose-Einstein condensate - BEC) trong một hệ các giả hạt được làm lạnh được gọi là "polarition". Mặc dù những khẳng định tương tự đã từn
