Mũi điện tử biết dò chất gây dị ứng
Chiếc “mũi điện tử” giúp ta phát hiện ra những chất không mong muốn trong bất cứ món ăn nào.
Để biết liệu một món ăn bạn chưa ăn bao giờ có gây ra dị ứng hay không, bạn có thể hỏi đầu bếp đã nấu món đó từ những nguyên liệu gì, cách nấu nướng ra sao. Nhưng không có ai để hỏi, thì bạn hãy hỏi một thiết bị mới do các kỹ sư Thuỵ Sĩ chế tạo, có tên là “chiếc máy dò chất gây dị ứng thực phẩm" (Food allergen detector) mà tác giả là nhà phát minh là Eril Borg.
"Chiếc mũi điện tử" sẽ giúp bạn biết được rằng một
món ăn lạ có thể gây dị ứng cho bạn hay không.
Về thực chất, đó là một chiếc “mũi điện tử” - chuyên gia chuyên ngửi - để xác định trong một món ăn nào đó bạn chưa ăn bao giờ, ví dụ khi đi du lịch ẩm thực, trước khi trải nghiệm một đặc sản tại một vùng miền nào đó, xem thứ minh sắp thưởng thức có chứa thành phần nào có thể gây dị ứng cho mình không. Bởi do cơ địa, bạn có thể bị dị ứng với một số loại thực phẩm nhất định mà người khác thì không, điển hình nhất là tôm, cua, đồ hải sản chẳng hạn.
Chiếc máy dò đó nhỏ gọn và đơn giản. Bạn chỉ cần đưa chiếc “mũi” của nó đến gần món ăn, bấm nút và chờ đợi. Mùi món ăn bốc lên, đi vào một bộ máy phân tích hoá học thật tinh vi và nhạy cảm nhờ một hệ thống sensor.
Trong một thời gian rất ngắn tiếp nhận và xử lý thông tin, nó sẽ cho bạn biết kết quả. Nếu như món ăn lạ miệng có những thành phần không thích hợp với bạn, Food allergen detector sẽ phát các tín hiệu báo cho bạn biết bằng màu sắc của màn hình (giống như biển hiệu giao thông): Màu đỏ - có chất gây dị ứng, đồng thời sẽ hiện lên dòng chữ cho biết cụ thể đó là chất gì. Nếu màn hình màu xanh lá cây - tất cả đều ổn, có thể yên tâm mà thưởng thức món đặc sản thú vị này.
Sự ra đời và phát triển của ô tô
Ô tô, trước hết là một vấn đề về động cơ. Vì cái xe chở đồ do Nicolas Joseph Cugnot sáng chế năm 1770 đáp ứng đúng nghĩa, theo nguyên nghĩa của từ automobile (xe chạy tự động), tức là ô tô, nhưng có lẽ vô ích ghi vào danh mục vô vàn cái xe chạ
Vô tuyến điện do ai phát minh ra?
Hãy thử tưởng tượng cuộc sống của bạn sẽ thế nào nếu như không có vô tuyến điện, nếu như một ngày thôi bạn không được xem ti vi? Việc tiếp nhận thông tin trên vô tuyến đã là một thói quen, một phần quan trọng trong cuộc sống của bạn.
Lịch sử tàu thủy (phần 1)
Từ cuối thế kỷ 18 trở về trước, các thuyền buồm đều vận chuyển nhờ gió biển trong khi gió lại thổi thất thường. Người ta đã nghĩ tới việc dùng một nguồn năng lực nào không thay đổi và đủ mạnh để thay thế gió. Cuộc Cách Mạng Kỹ Nghệ và
Giấy - Ra đời và phát triển
Ngày nay, vò giấy trong tay rồi ném đi không chút thương tiếc bởi ta có biết đâu sau ba ngàn năm từ ngày có những nét những hình đầu tiên được viết nơi hang động, đất sét... cho tới cách đây hai ngàn năm mới chế biến đư
12 phát minh "không tưởng" của Nikola Tesla
"Bác học điên" Nikola Tesla đã có những ý tưởng khó tin về khoa học như: điều khiển thời tiết, khai thác năng lượng vũ trụ, điện không dây...
20 phát minh nổi tiếng của Trung Hoa cổ đại
La bàn đầu tiên được gọi là "kim chỉ Nam" do người Trung Hoa phát minh rất sớm, ngay khi người ta tìm ra được từ lực và đá nam châm. Người Trung quốc xem hướng Nam là hướng của vua chúa nên dùng chữ "chỉ Nam" chớ không dùng chữ chỉ Bắc.
