"Não cá vàng" vì văn phòng làm việc thiếu ánh sáng
Tiết kiệm điện là điều nên làm nhưng đừng vì vậy mà để ánh sáng trong văn phòng quá yếu khiến nhân viên làm việc trong trạng thái hay quên và học hỏi kém.
Trong nghiên cứu của Trường Đại học bang Michigan (Mỹ), chỉ 4 tuần phơi nhiễm với điều kiện ánh sáng kém đã đủ thay đổi một số cấu trúc trong não những con chuột cỏ sông Nile được thí nghiệm.
Văn phòng thiếu vài ngọn đèn có thể khiến hiệu quả công việc giảm vì nhân viên sẽ hay quên và học hỏi kém.
Lý do thí nghiệm được tiến hành trên chuột bởi chuột có tập tính, mức phụ thuộc của đồng hồ sinh học vào ánh sáng giống con người.
Những thay đổi cấu trúc nói trên đã tác động mạnh mẽ đến khả năng nhớ và học tập của chúng, cụ thể là giảm đến 30% công suất của vùng não. Nói cách khác, chỉ 4 tuần sống trong ánh sáng mờ mờ khiến chúng trở nên "não cá vàng", tức hay quên này nọ, khả năng tiếp thu một vấn đề hay kỹ năng mới cũng sút hẳn.
Giáo sư Tony Nunez, một trong các tác giả, giải thích rõ thêm rằng ánh sáng mờ còn làm giảm yếu tố neurotrophic có nguồn gốc từ não, một chất có tác dụng duy trì kết nối các nơ-ron thần kinh lành mạnh trong vùng hippocampus.
Các bước khảo sát ở Mỹ cũng cho thấy những người thường xuyên phải làm việc trong ánh sáng mờ nhất là các nhân viên văn phòng. Theo các nhà khoa học, 30% hiệu suất nhớ và học tập là một con số đủ lớn để những người sử dụng lao động suy nghĩ lại việc bố trí thêm đèn ở những vị trí hợp lý, nếu muốn nhân viên làm việc hiệu quả hơn.

Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.

Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Cách chọn bánh trung thu đảm bảo an toàn thực phẩm
Tết Trung thu đang đến gần, mỗi nhà không không thể thiếu những chiếc bánh bánh nướng, bánh dẻo.

Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu
Chất độc methanol phổ biến trong rượu lậu chỉ khác ethanol ở số lượng nguyên tử carbon và hydro nhưng có thể gây chết người với liều lượng nhỏ.
