Nên ăn gì khi bị ngộ độc thực phẩm

Ăn gừng, chanh, giấm táo... để phòng và thải độc tố; uống trà bạc hà, ăn canh gà phục hồi năng lượng sau khi bị ngộ độc thực phẩm.

Ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra với bất cứ ai, ở bất kỳ thời điểm nào. Nếu tình trạng ngộ độc nặng, bạn có thể phải nhập viện và nhờ các bác sĩ can thiệp. Nếu nhẹ, cơ thể bạn tự đào thải và khỏi trong vòng 2 ngày. Bạn nên thử một số cách tự nhiên để thải độc và phục hồi khi bị ngộ độc thực phẩm.

Có một số biện pháp khắc phục ngộ độc thực phẩm rất dễ dàng. Dưới đây là một số thực phẩm nên ăn để điều trị ngộ độc, theo Boldsky.

Những thực phẩm nên ăn khi bị ngộ độc thực phẩm

Gừng


Khi bị ngộ độc, ngậm một lát gừng trong miệng để ngăn buồn nôn.

Ngộ độc thực phẩm có các triệu chứng như buồn nôn, ợ nóng và cảm giác khó chịu. Một tách trà gừng có thể làm dịu các triệu chứng đó và ngăn chặn vi khuẩn tấn công. Bạn cũng có thể ngậm một lát gừng trong miệng để ngăn buồn nôn.

Chanh

Để diệt vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm, bạn có thể dùng chanh. Các thành phần chống viêm, kháng khuẩn và kháng virus trong chanh sẽ hỗ trợ cơ thể khi bị ngộ độc. Bạn có thể nhâm nhi nước chanh ấm nhiều lần để làm sạch hệ thống của bạn.

Giấm táo

Để giảm thiểu các triệu chứng của ngộ độc thực phẩm ngay lập tức, bạn hãy nghĩ đến giấm táo.Với tác dụng kiềm, giấm táo có thể giết chết các vi khuẩn và làm dịu niêm mạc đường tiêu hóa của bạn. Trộn 2 muỗng cà phê giấm táo vào một cốc nước nóng và uống nó trước khi ăn.

Húng quế

Thảo mộc này là một trong những biện pháp tốt nhất đối với ngộ độc thực phẩm. Các đặc tính kháng khuẩn sẽ tiêu diệt vi sinh vật và làm bớt đi khó chịu ở bụng. Hãy tiêu thụ nước ép húng quế và thêm một chút mật ong rồi uống nhiều lần trong ngày.

Chuối


Ăn chuối sẽ giúp bạn phục hồi năng lượng.

Chuối là một nguồn giàu kali, chữa nôn và buồn nôn hiệu quả. Bên cạnh đó, tiêu thụ chuối vào thời điểm này sẽ giúp dễ tiêu hóa. Ngoài ra, tiêu thụ chuối cũng giúp phục hồi năng lượng của bạn.

Tỏi

Với tính chất kháng khuẩn, kháng nấm và các đặc tính kháng virus, tỏi được cho là một trong những loại thuốc tốt nhất trị ngộ độc thực phẩm. Nó cứu trợ triệu chứng tiêu chảy và giảm đau bụng. Ăn một tép tỏi mỗi ngày, trên một dạ dày trống rỗng để hỗ trợ cơ thể khi bị ngộ độc.

Sữa lạnh

Sữa lạnh cũng là một trong những cách phục hồi ngộ độc thực phẩm. Nó không chỉ giúp làm dịu dạ dày bị rối loạn mà còn làm giảm nôn và cảm giác buồn nôn.

Hạt thì là

Loại hạt này có đặc tính kháng sinh chống lại các vi khuẩn cứng đầu gây ngộ độc thực phẩm. Đun một ít hạt thì là và thêm vào chút muối trắng. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm một muỗng cà phê nước ép rau mùi và tiêu thụ hai lần trong ngày.

Trà bạc hà


Trà bạc hà sẽ giúp bạn giảm cơ đau bụng và chuột rút khi bị ngộ độc thực phẩm.

Cơn đau bụng và chuột rút khi bị ngộ độc thực phẩm sẽ khiến bạn vô cùng khó chịu. Trong trường hợp này, trà bạc hà sẽ cứu trợ bạn. Uống từng ngụm trà nhỏ trong ngày sẽ giúp thư giãn các dây thần kinh và hệ thống của bạn.

Canh gà

Sau khi ngộ độc thực phẩm, bạn cần thực phẩm này có thể phục hồi năng lượng. Đây là một trong những cách tốt nhất để phục hồi sau khi ngộ độc thực phẩm.

TIN CŨ HƠN
Với 20 kháng sinh, 12 chất chống ung thư, tác dụng của nghệ vượt ngoài mong đợi

Với 20 kháng sinh, 12 chất chống ung thư, tác dụng của nghệ vượt ngoài mong đợi

Từ 4.500 năm trước, nghệ đã được sử dụng chủ yếu ở châu Á cả trong nấu ăn và điều trị nhiều chứng bệnh từ tiêu hóa, khớp... đến vết thương ngoài da.

Đăng ngày: 08/10/2025
Những tác dụng không ngờ của nước mía

Những tác dụng không ngờ của nước mía

Nước mía không chỉ có hương vị ngon mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể và ngăn ngừa một số bệnh. Đây là nguồn cung cấp dồi dào chất khoáng thiết yếu và vitamin cần thiết cho cơ thể.

Đăng ngày: 08/10/2025
Bí mật trên hòn đảo toàn người trường thọ ở Hy Lạp

Bí mật trên hòn đảo toàn người trường thọ ở Hy Lạp

Người dân ở đây có độ tuổi trung bình trên 90, đặc biệt không bệnh tật và ra đi theo cách tự nhiên thanh thản nhất khi cập kê trăm tuổi.

Đăng ngày: 05/10/2025
Bài trắc nghiệm tâm lý Hermann Rorschach

Bài trắc nghiệm tâm lý Hermann Rorschach

Hermann Rorschach là một bác sĩ tâm thần của Freud Thụy Sĩ và nhà phân tâm học, nổi tiếng với việc phát triển một thử nghiệm xạ được gọi là inkblot thử nghiệm Rorschach.

Đăng ngày: 27/09/2025
Cơ thể bạn bị tàn phá ra sao nếu uống nước ngọt có gas mỗi ngày?

Cơ thể bạn bị tàn phá ra sao nếu uống nước ngọt có gas mỗi ngày?

Một nghiên cứu được công bố vào tuần trước trên tạp chí Stroke cho thấy việc uống soda (ngay cả với số lượng rất ít) mỗi ngày có thể tăng gấp 3 nguy cơ mắc bệnh suy giảm trí nhớ.

Đăng ngày: 26/09/2025
Cách xử lý khi bị rết cắn

Cách xử lý khi bị rết cắn

Đôi khi trong nhà bạn xuất hiện con rết với hình thù đáng sợ. Khi chẳng may bị rết cắn, nếu không xử lý kịp thời có thể gây trúng độc và có đôi khi dẫn đến tử vong. Vậy khi bị rết cắn cần xử lý như thế nào?

Đăng ngày: 25/09/2025
Vitamin B12 quan trọng thế nào?

Vitamin B12 quan trọng thế nào?

Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.

Đăng ngày: 23/09/2025
Khoa Học News