Khoa Học News

Người Ai cập cổ thích ăn thịt lợn

Người Ai Cập cổ đại, không giống như tín đồ của phái đạo Hồi, ưa chuộng món thịt lợn. Nhà nghiên cứu bệnh học Fabrizio Bruschi tại Đại học Pisa, Italy, và cộng sự đã phát hiện thấy trường hợp cổ nhất của căn bệnh gạo sán liên quan tới lợn, trong một xác ướp thời Ptolemaic muộn (thế kỷ 1-2 trước Công nguyên).

Bệnh gạo sán bắt nguồn từ thịt lợn chưa nấu kỹ do sán dây trong thịt lợn Taenia solium gây ra.

Chiếc quách bằng gỗ tinh xảo

Xác ướp mang tên "mummia di Narni" nằm tại thị trấn ở trung tâm Italy, thuộc về một người phụ nữ trẻ 20 tuổi. Là một quý cô thuộc tầng lớp cao, cô nằm trong một chiếc quách bằng gỗ trang trí đẹp.

"Tuy nhiên, những bàn tay thiếu tôn kính đã gỡ mất dải băng quấn quanh người cô", Edda Bresciani, nhà Ai cập học nói.

Khi gỡ bỏ phần dạ dày, các nhà nghiên cứu nhận thấy một phần thương tổn trên thành bụng. "Đó là một vết thương rộng 6x4 mm, với rất nhiều chỗ lồi lõm. Đó là dấu hiệu đặc trưng của ấu trùng sán dây Taenia solium", Bruschi nói.

Không phổ biến trong thế giới công nghiệp hoá, nhưng bệnh gạo sán vẫn ảnh hưởng tới khoảng 50 triệu người trên toàn cầu. Những vùng bệnh bao gồm Trung và Nam Mỹ, vùng cận sahara Châu Phi, Ấn Độ và Đông Á.

Cuộc phân tích xác ướp đã khẳng định lợn được nuôi ở Ai Cập. Thực tế, các nhà khảo cổ cũng tìm thấy xương lợn, cho thấy lợn là một phần trong thực đơn của người Ai Cập cổ.

"Trong lịch sử Ai Cập cổ, lợn gắn liền với thần Set/Seth, anh em tội lỗi của thần Osiris. Trong thời gian việc thờ cúng thần Osiris thịnh hành, thịt lợn không được phép ăn. Vào thời điểm thờ cúng thần Seth, thịt lợn lại được yêu thích", giáo sư Louis Grivetti tại Đại học California, nói.

Theo Grivetti, tác giả cuốn Food: The Gift of Osiris, điều này có nghĩa là thịt lợn được ăn vào triều đại thứ 19 khi mà các vị vua mang tên Seti (người thân của Set/Seth) và Rameses trị vì.

M.T. (theo Discovery)

Thông tin biên tập: Xem tại đây
Từ khóa liên quan:
TIN CŨ HƠN
Phát hiện loài ếch cổ đại từng ăn thịt khủng long

Phát hiện loài ếch cổ đại từng ăn thịt khủng long

Dài 41cm và nặng hơn em bé sơ sinh, ếch Beelzebufo được coi là loài ếch lớn nhất từng tồn tại với khả năng săn mồi đáng kinh ngạc.

Đăng ngày: 25/09/2026
Pharaoh Ai Cập Akhenaten bị ái nam ái nữ

Pharaoh Ai Cập Akhenaten bị ái nam ái nữ

Hoàng đế Ai Cập cổ đại Akhenaten không phải là người nam tính thực thụ, dù ông là cha của ít nhất nửa tá con. Thực tế, cơ thể ông khá nữ tính, với cái đầu hình trứng.

Đăng ngày: 10/09/2026
Phát hiện hóa thạch 52 triệu năm tuổi của sinh vật kì lạ

Phát hiện hóa thạch 52 triệu năm tuổi của sinh vật kì lạ

Theo đánh giá đây là một hóa thạch rất có giá trị đối với việc giải mã những bí ẩn cổ đại.

Đăng ngày: 30/08/2026
Khủng long đã tiến hóa thành loài chim ngày nay

Khủng long đã tiến hóa thành loài chim ngày nay

Nghiên cứu mới đây từ các nhà khoa học Úc chỉ ra rằng Theropods – loài khủng long ăn thịt khổng lồ - đã tiến hóa thành loài chim nhỏ bé ngày nay sau hơn 50 triệu năm.

Đăng ngày: 28/08/2026
Màn bí ẩn về nơi chôn cất Thành Cát Tư Hãn

Màn bí ẩn về nơi chôn cất Thành Cát Tư Hãn

Nơi chôn cất Thành Cát Tư Hãn từ lâu đã trở thành chủ đề gây tranh cãi. Theo sử sách lưu truyền, người lập nên đế chế Mông Cổ yêu cầu được chôn trong một ngôi mộ vô danh.

Đăng ngày: 26/08/2026
Bí mật trong cỗ quan tài thứ 3: Cạy nắp thành công, đội khảo cổ bất ngờ khi nhìn bên trong

Bí mật trong cỗ quan tài thứ 3: Cạy nắp thành công, đội khảo cổ bất ngờ khi nhìn bên trong

Đội khảo cổ đã mất gần 2 giờ để cạy nắp quan tài vì lớp vữa trát xung quanh quá chắc chắn.

Đăng ngày: 18/08/2026
Chiếc cốc nano đi trước thời đại của người La Mã

Chiếc cốc nano đi trước thời đại của người La Mã

Chiếc cốc 1.600 năm tuổi từ thời La Mã cổ đại có màu xanh ngọc khi ánh sáng chiếu từ phía trước và chuyển sang màu đỏ khi ánh sáng chiếu từ phía sau.

Đăng ngày: 15/08/2026
Khoa Học News