Người Na Uy ăn gì để khỏe nhất thế giới?

Ăn bữa sáng nhẹ, ưa thích hải sản và chuộng đồ ngọt là bí quyết giúp người Na Uy khỏe mạnh nhất thế giới.

Trong Báo cáo Phát triển Con người do UNESCO mới công bố, Na Uy xếp hạng 1 thế giới về sức khỏe. Dưới đây là các bí quyết giúp người Na Uy sở hữu thể chất tuyệt vời, theo Huffington Post.

Coi trọng bữa sáng

Trái với người Mỹ, người Na Uy không thích ăn trứng vào buổi sáng. Bữa ăn đầu tiên trong ngày của họ khá nhẹ nhàng với bánh mì phết bơ, mứt đi kèm thịt hun khối, cá hồi hun khói hoặc cá muối. Ngũ cốc với hoa quả khô cũng là lựa chọn thường thấy.

Người Na Uy không bao giờ bỏ qua cà phê.


Bánh mì kèm cá hồi hun khói là món ăn sáng phổ biến tại Na Uy. (Ảnh: Bon Appetit).

Ưa thích pho mát

Ở Na Uy, pho mát có vị trí đặc biệt quan trọng, nhất là loại pho mát nâu có tên Brunost với vị ngọt và kết cấu giống caramel.

Kỹ thuật bảo quản tốt

Vị trí địa lý và khí hậu khắc nghiệt khiến Na Uy tập trung phát triển kỹ thuật bảo quản. Tại đây, bánh mì có thể để nhiều tháng mà vẫn ngon lành.

Hải sản dồi dào

Các món cá từ tươi sống đến nướng, hun khói, sấy khô, ngâm giấm rất phổ biến tại Na Uy. Cư dân nước này yêu hải sản đến mức có thể ăn cá trong mọi bữa ăn, kể cả bữa sáng.

Những quả dâu chín mọng

Na Uy nổi tiếng với loại quả họ dâu có tên cloudberry. Chỉ mọc trong tự nhiên, cloudberry được người dân coi trọng như gia tài quý giá. Có thể ăn cloudberry kèm với kem tươi hoặc làm thành mứt.

Chuộng đồ ngọt


Món Kvæfjordkake trứ danh của người Na Uy. (Ảnh: Pinterest).

Vào buổi chiều, người Na Uy thường ăn bánh waffles với pho mát nâu hoặc kem chua và mứt, đi kèm một tách cà phê. Ngoài ra, món Kvæfjordkake xốp mịn phủ kem vanille, hạnh nhân của họ được xem là loại bánh ngọt ngon nhất thế giới.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ

Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ

Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.

Đăng ngày: 31/03/2025
Các biện pháp xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm tại nhà

Các biện pháp xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm tại nhà

Ngộ độc thực phẩm là biểu hiện bệnh lý xuất hiện sau khi ăn, uống những thức ăn nhiễm độc, nhiễm khuẩn, thức ăn bị biến chất ôi thiu, có chất bảo quản, phụ gia.

Đăng ngày: 26/03/2025
Dấu hiệu và cách chăm sóc bệnh nhân bị thủy đậu

Dấu hiệu và cách chăm sóc bệnh nhân bị thủy đậu

Bệnh thủy đậu là một bệnh truyền nhiễm, do virus Varicella Zoster gây ra và thường bùng phát thành dịch vào mùa xuân.

Đăng ngày: 22/03/2025
Bóng cười là gì và bóng cười nguy hiểm thế nào?

Bóng cười là gì và bóng cười nguy hiểm thế nào?

Bóng cười là khí gây cười, tên hóa học là Đinitơ monoxit hay nitrous oxide, là hợp chất hóa học với công thức N2O. Khi bơm vào bóng bay, gọi là bóng cười (funkyball).

Đăng ngày: 19/03/2025
Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn

Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn

Hôn người khác có thể kéo đến từ những bệnh nhẹ như herpes miệng đến vấn đề nghiêm trọng hơn như viêm màng não do virus hoặc quai bị.

Đăng ngày: 18/03/2025
Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu

Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu

Chất độc methanol phổ biến trong rượu lậu chỉ khác ethanol ở số lượng nguyên tử carbon và hydro nhưng có thể gây chết người với liều lượng nhỏ.

Đăng ngày: 02/03/2025
Phải tuyệt đối kiêng kỵ làm gì trong ngày mùng 1 Tết?

Phải tuyệt đối kiêng kỵ làm gì trong ngày mùng 1 Tết?

Có những điều kiêng kị và điều nên làm trong ngày mùng 1 tết đã trở thành phong tục lâu đời của người Việt Nam để mang lại may mắn và tránh điều xui xẻo trong một năm mới.

Đăng ngày: 11/02/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News