Người Na Uy ăn gì để khỏe nhất thế giới?
Ăn bữa sáng nhẹ, ưa thích hải sản và chuộng đồ ngọt là bí quyết giúp người Na Uy khỏe mạnh nhất thế giới.
Trong Báo cáo Phát triển Con người do UNESCO mới công bố, Na Uy xếp hạng 1 thế giới về sức khỏe. Dưới đây là các bí quyết giúp người Na Uy sở hữu thể chất tuyệt vời, theo Huffington Post.
Coi trọng bữa sáng
Trái với người Mỹ, người Na Uy không thích ăn trứng vào buổi sáng. Bữa ăn đầu tiên trong ngày của họ khá nhẹ nhàng với bánh mì phết bơ, mứt đi kèm thịt hun khối, cá hồi hun khói hoặc cá muối. Ngũ cốc với hoa quả khô cũng là lựa chọn thường thấy.
Người Na Uy không bao giờ bỏ qua cà phê.

Bánh mì kèm cá hồi hun khói là món ăn sáng phổ biến tại Na Uy. (Ảnh: Bon Appetit).
Ưa thích pho mát
Ở Na Uy, pho mát có vị trí đặc biệt quan trọng, nhất là loại pho mát nâu có tên Brunost với vị ngọt và kết cấu giống caramel.
Kỹ thuật bảo quản tốt
Vị trí địa lý và khí hậu khắc nghiệt khiến Na Uy tập trung phát triển kỹ thuật bảo quản. Tại đây, bánh mì có thể để nhiều tháng mà vẫn ngon lành.
Hải sản dồi dào
Các món cá từ tươi sống đến nướng, hun khói, sấy khô, ngâm giấm rất phổ biến tại Na Uy. Cư dân nước này yêu hải sản đến mức có thể ăn cá trong mọi bữa ăn, kể cả bữa sáng.
Những quả dâu chín mọng
Na Uy nổi tiếng với loại quả họ dâu có tên cloudberry. Chỉ mọc trong tự nhiên, cloudberry được người dân coi trọng như gia tài quý giá. Có thể ăn cloudberry kèm với kem tươi hoặc làm thành mứt.
Chuộng đồ ngọt

Món Kvæfjordkake trứ danh của người Na Uy. (Ảnh: Pinterest).
Vào buổi chiều, người Na Uy thường ăn bánh waffles với pho mát nâu hoặc kem chua và mứt, đi kèm một tách cà phê. Ngoài ra, món Kvæfjordkake xốp mịn phủ kem vanille, hạnh nhân của họ được xem là loại bánh ngọt ngon nhất thế giới.
                
                Các cách đơn giản tránh ngộ độc thực phẩm
Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong sự nghiệp bảo vệ sức khỏe, góp phần giảm tỷ lệ mắc bệnh, duy trì và phát triển nòi giống, tăng cường sức lao động, học tập, thúc đẩy sự tăng trưởng kinh tế, văn hóa xã hội và thể hiện nếp sống văn minh.
                
                Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu
Để giúp bạn hiểu hơn về các chỉ số kết quả khi làm xét nghiệm nước tiểu, chúng tôi sẽ chia sẻ cùng các bạn một số thông tin hữu ích về cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu để các bạn cùng tham khảo.
                
                Với 20 kháng sinh, 12 chất chống ung thư, tác dụng của nghệ vượt ngoài mong đợi
Từ 4.500 năm trước, nghệ đã được sử dụng chủ yếu ở châu Á cả trong nấu ăn và điều trị nhiều chứng bệnh từ tiêu hóa, khớp... đến vết thương ngoài da.
                
                Bí mật trên hòn đảo toàn người trường thọ ở Hy Lạp
Người dân ở đây có độ tuổi trung bình trên 90, đặc biệt không bệnh tật và ra đi theo cách tự nhiên thanh thản nhất khi cập kê trăm tuổi.
                
                Bài trắc nghiệm tâm lý Hermann Rorschach
Hermann Rorschach là một bác sĩ tâm thần của Freud Thụy Sĩ và nhà phân tâm học, nổi tiếng với việc phát triển một thử nghiệm xạ được gọi là inkblot thử nghiệm Rorschach.
                
                Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
                
                

                
                