Nhìn lại ẩm thực đường phố Sài Gòn trước năm 1975
Sài Gòn vốn được mệnh danh là "Hòn ngọc Viễn Đông" với sự giao thoa, chắt lọc, tiếp thu của nhiều nền văn hóa từ Đông sang Tây, để rồi tích tụ thành một nét đặc trưng rất riêng của mình. Đi ngược thời gian về giai đoạn những năm trước 1975, nhìn vào nét văn hóa ẩm thực đường phố, ta như được thấy lại một phần cuộc sống rất thú vị của Sài Gòn năm xưa.
Dù đã hơn 40 năm trôi qua, nhưng khi kí ức về những gánh hàng rong, về tiệm phá lấu, hủ tíu dạo, hay gánh mía ghim của tuổi thơ chợt ùa về, chắc hẳn trong lòng những người con Sài Gòn không tránh khỏi xao xuyến, nhớ thương!
Những gánh hàng rong thế này xuất hiện nhiều vô kể.
Xe hủ tíu xưa được đẩy đi khắp thành phố.
Mâm phá lấu phổ biến ngày đấy.
Phở tàu bay.
Mía ghim món ăn vặt rất được yêu thích ở Sài Gòn.
Hai cô bé đang đội mâm mía trên đầu đi bán.
Người Sài Gòn xưa hẳn sẽ chẳng quên được xe mực nướng thơm lừng ven đường mỗi buổi chiều.
Mực nướng thường được bán cùng ruột vịt cán mỏng.
Bia con cọp.
Gánh hàng cháo lòng bán tại chợ hoa, 1971.
Các gánh hàng rong la liệt trên phố.
Hàng bán sinh tố.
Hàng bún măng.
Hàng bò bía luôn hấp dẫn với trẻ thơ.
Những xe bò bía với nguyên liệu đơn giản luôn đắt khách.
Những sọt bánh mì to đùng, thơm phức ở chợ Cũ đường Hàm Nghi.
Xe bánh mì chả ở chợ hoa Tết, trên đường Nguyễn Huệ.
Chậu chè chuối nguyên quả hấp dẫn này sẽ khiến nhiều người phải nuốt nước miếng vì thèm.
Củ đậu sắn gọt sẵn, để trong tủ kính, sẵn sàng phục vụ thực khách.
Một tiệm bán bánh ở Chợ Bình Tây.
Một gánh trái cây trên đường phố Sài Gòn.
Siro ướp lạnh, món giải khát lý tưởng của thành phố có 2 mùa: nóng và rất nóng.
Chùm ruột, xoài ngâm là những thức quà lúc nào cũng được ưa chuộng.
Một gánh bún trên đường Phan Châu Trinh, cửa Tây chợ Bến Thành.
Quầy măng cụt ăn ngay tại chỗ.
Chùm ảnh hoài niệm về Tết Trung Thu xưa
Nào ta cùng ngắm nhìn lại những hình ảnh về Tết Trung thu xưa để thấy được những phai nhạt đã loang dần theo năm tháng của những phong vị ngày xưa trong ngày tết truyền thống này.
Nắng nóng đỉnh điểm, Hà Nội vắng tanh như... chùa Bà Đanh
Hà Nội đang rơi vào những ngày cao điểm nắng nóng. Cái nắng khủng khiếp ảnh hưởng tới đời sống sinh hoạt của mọi người dân.
Ảnh sứ mệnh Apollo 12 quý báu vừa công bố của NASA
Đừng bỏ lỡ cơ hội chiêm ngưỡng những bức ảnh quý báu của sứ mệnh Apollo 12, sứ mệnh vũ trụ đưa con người lên Mặt Trăng và chụp những bức ảnh khó tin, vừa được NASA công bố.
Những bức ảnh đáng kinh ngạc về Nhật Bản những năm 1850
Những hình ảnh này được chụp bởi Felice Beato đến từ Ý. Ông là một trong những nhiếp ảnh gia phương Tây đầu tiên được phép bước chân đến Nhật Bản trong giai đoạn nước này bắt đầu mở cửa.
Ảnh hiếm về Dinh Thượng Thơ 130 tuổi có nguy cơ bị đập bỏ ở Sài Gòn
Dinh Thượng Thơ do người Pháp xây vào năm 1860 là một công trình kiến trúc cổ, hiện nằm ở số 59-61, đường Lý Tự Trọng, quận 1.
Vẻ đẹp khó cưỡng ở nơi tận cùng của Trái đất
Patagonia nằm giữa Argentina và Chile ở cực nam của Nam Mỹ. Nơi đây được coi là điểm tận cùng của Trái đất.
