Những điều bạn chưa biết về cây húng chanh

Cây húng chanh không chỉ là một loại rau gia vị thơm ngon mà còn là thảo dược quen thuộc với người Việt Nam.

Húng chanh là một loài cây thân thảo có tên khoa học là Plectranthus amboinicus. Chúng còn được biết đến với các tên gọi khác là tần dày lá, rau thơm lùn, rau thơm lông, rau tần, dương tử tô.

Cây húng chanh thường được trồng để làm rau gia vị và làm thuốc. Thân cây cao từ 20-50cm với phần thân sát gốc hoá gỗ. Lá cây dày, cứng, giòn, mép khía răng tròn, màu xanh lục nhạt.

Những điều bạn chưa biết về cây húng chanh
Húng chanh là loại rau gia vị rất quen thuộc của người Việt Nam.

Cây húng chanh có thể thu hái quanh năm. Nó có vị the cay, hơi chua, mùi thơm, tính ấm, không độc. Ngoài ra, cây còn có chứa một lượng ít tinh dầu, trong tinh dầu có đến 65,2% các hợp chất phenolic trong đó có salicylat, thymol, carvacrol, eugenol và chavicol. Trong cây húng chanh còn chứa một chất màu đỏ gọi là colein có tác dụng kháng sinh mạnh đối với một số vi trùng, nhất là ở vùng họng, mũi, miệng và cả ở đường ruột.

Ở Việt Nam, húng chanh được sử dụng để chữa viêm họng, cảm cúm, cảm sốt, nóng rét, nhức đầu, nghẹt mũi, ho đờm rất hiệu quả. Đây là loại thảo dược có tác dụng phát tán phong hàn, tiêu đờm, sát khuẩn.

Những điều bạn chưa biết về cây húng chanh
Cây húng chanh có thể thu hái quanh năm.

Ở Malaysia, người ta nấu lá húng chanh cho phụ nữ sau khi sinh đẻ còn ở Ấn Độ, lá húng chanh còn được sử dụng để chữa bệnh về đường tiết niệu và rỉ nước âm đạo.

Ở nước ta, húng chanh còn được trồng để đuổi muỗi. Loài cây này có sức sống dẻo dai, dễ trồng và phát triển tốt ngay cả trong bóng râm.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Nhân sâm ngâm rượu 7 năm bỗng nở hoa xanh biếc

Nhân sâm ngâm rượu 7 năm bỗng nở hoa xanh biếc

Một người dân Trung Quốc bất ngờ phát hiện củ nhân sâm dài 21 cm, ngâm trong bình rượu 7 năm bỗng nở chùm hoa màu xanh.

Đăng ngày: 27/12/2016
Vi khuẩn từ đáy đại dương giúp điều trị ung thư tuyến tiền liệt

Vi khuẩn từ đáy đại dương giúp điều trị ung thư tuyến tiền liệt

Loại thuốc nhạy cảm với ánh sáng được tạo từ vi khuẩn đáy biển sẽ được tiêm vào mạch máu người bệnh để điều trị ung thư tuyến tiền liệt mà không cần phải phẫu thuật.

Đăng ngày: 27/12/2016
Sự thật thú vị về cây ngải cứu

Sự thật thú vị về cây ngải cứu

Ngải cứu là loài cây quen thuộc và được trồng rộng rãi, đồng thời là loại cây gia vị được dùng nhiều trong các món ăn của người Việt Nam.

Đăng ngày: 26/12/2016
Linh chi nhung hươu nghìn năm ở Trung Quốc

Linh chi nhung hươu nghìn năm ở Trung Quốc

Một nông dân Trung Quốc phát hiện cây linh chi ước tính 1.000 năm tuổi trong rừng nguyên sinh quốc gia ở tỉnh Sơn Đông.

Đăng ngày: 25/12/2016
Vì sao cây thông có hình chóp?

Vì sao cây thông có hình chóp?

Cây thông cũng như nhiều loài cây thường xanh khác như vân sam, linh sam có dạng hình chóp để chống chịu tác động của gió, tuyết và ánh sáng trong môi trường sống.

Đăng ngày: 21/12/2016
Loài hoa tuyệt đẹp, nhưng có thể giết người trong tích tắc

Loài hoa tuyệt đẹp, nhưng có thể giết người trong tích tắc

Sở hữu vẻ đẹp nổi bật và thu hút nhưng loài hoa bao tay chồn (Foxglove) lại có thể giết người trong chớp mắt với độc tính cao

Đăng ngày: 19/12/2016
Vi khuẩn triệu tuổi kháng 70% kháng sinh hiện đại

Vi khuẩn triệu tuổi kháng 70% kháng sinh hiện đại

Vi khuẩn cổ đại Paenibacillus được phát hiện trong hang Lechuguilla, New Mexico, Mỹ có khả năng kháng 70% thuốc kháng sinh hiện đại.

Đăng ngày: 17/12/2016
Tiêu điểm
Khoa Học News