Những điều lạ lùng và độc đáo không phải ai cũng biết về quả bơ

Dù là một loại quả rất phổ biến tại Việt Nam và trên thế giới, vẫn có rất nhiều điều về quả bơ mà chúng ta chưa được biết, như khái niệm bàn tay bơ, hay bơ và mafia.

Theo Mashed, dù là một loại quả rất phổ biến tại Việt Nam và trên thế giới, vẫn có rất nhiều điều về quả bơ mà chúng ta chưa được biết, như tác động của bơ đến môi trường, ảnh hưởng của quả bơ đến sức khỏe con người, cũng như các các thức khác nhau để ăn một quả bơ.

Bơ gây ra nạn phá rừng bất hợp pháp

Do nhu cầu quá lớn về loại quả này, nhiều khu rừng thông tại Mexico đang bị chặt phá trái phép để trồng bơ. Không những thế, do bơ cần nhiều nước hơn so với cây thông, nên nguồn nước đáng lẽ dùng cho các vùng rừng khác hay cho việc canh tác khác đã được tập trung hết vào khu vực trồng bơ.

Cần một năm để một quả bơ phát triển đầy đủ


Một quả bơ được trồng tại Mỹ sẽ mất cả năm trời để phát triển hoàn toàn.

Một quả bơ có thể ăn hết ngay trong vài phút, nhưng trước đó, chúng cần một thời gian dài để phát triển. Một quả bơ được trồng tại Mỹ sẽ mất cả năm trời để phát triển hoàn toàn cho đến khi thu hoạch và vận chuyển đến những kệ hàng trong siêu thị.

Bơ có liên quan đến các băng đảng mafia

Tại Mexico, một băng đảng ma túy đã chiếm giữ những vùng đất rộng lớn trồng bơ, cắt bớt lợi nhuận của các nông dân, khiến họ gặp rất nhiều khó khăn.

Khái niệm "bàn tay bơ"

"Bàn tay bơ" là một khái niệm mới, mô tả chấn thương của bàn tay khi người ta đặt quả bơ lên tay và dùng dao đâm vào hạt để lấy hạt ra, mà không lường trước được rằng hạt và thịt bơ đều rất mềm, rất dễ bị dao xuyên qua. Những chấn thương này thường gây ra một số hậu quả nghiêm trọng khi nhiều dây thần kinh và gân trên tay bị tổn thương.

Bơ có chứa nhiều cholesterol không?

Bơ có thể được coi là loại quả béo nhất hành tinh, với 77% lượng calo nó cung cấp là chất béo. Tuy nhiên, chất béo trong bơ là axit oleic, axit béo không bão hòa đơn, rất phù hợp với những người thường xuyên tập thể dục. Và kể ca khi bạn bị cholresterol cao, việc ăn nhiều bơ vẫn thật sự có lợi. Những người ăn bơ hàng ngày có thể giảm được lượng cholresterol xấu (cholresterol LDL) nhờ axit oleic.

Bạn có thể thay thế một phần bơ động vật bằng quả bơ

Có thể thay thế một nửa lượng bơ động vật trong các công thức nướng bánh. Nếu thay thế toàn bộ bằng quả bơ, chiếc bánh của bạn có thể sẽ kém xốp. Nhưng việc thay thế một nửa lượng bơ động vật sẽ vừa giúp cắt giảm một nửa calo lại khiến chiếc bánh của bạn không bị khô.

Bơ còn có công dụng làm đẹp

Bơ có thể được dùng để dưỡng ẩm cho da và tóc, dùng làm mặt nạ giúp dịu kích ứng, giải độc cho làn da cháy nắng, và đặc biệt giúp chống lão hóa, đánh bay các nếp nhăn.

Tại Mỹ, quả bơ không được phép chạm đất

Theo quy định của chính phủ Mỹ, khi quả bơ bị chạm xuống mặt đất thì người ta sẽ không được phép bán chúng. Bởi vậy, bơ thường phải được thu hái bằng tay. Và việc thuê nhân công hái bơ thay vì thu hoạch tự động cũng đẩy giá bơ lên cao.

Bơ là trái cây, không phải rau

Đối với người Việt Nam, bơ luôn là một loại quả. Nhưng tại nước ngoài, với việc thường được sử dụng trong các món salad, hoặc kẹp cùng bánh mỳ nướng, rất nhiều người coi bơ là một loại rau.


Đối với người Việt Nam, bơ luôn là một loại quả.

Những người đã kết hôn mua nhiều bơ hơn người độc thân

Theo một nghiên cứu, 72% số bơ được tiêu thụ tại Mỹ là do các cặp vợ chồng mua.

Bơ giúp bạn giảm chuột rút

Mặc dù chuối luôn là loại quả được khuyên dùng vì lượng kali trong chuối sẽ giúp giảm các cơn chuột rút, thì trên thực tế, bơ còn chứa nhiều kali hơn chuối. 100g chuối chứa 10g kali, trong khi 100g bơ có đến 14g kali. Kali còn được cho là sẽ giúp giảm các nguy cơ về đột quy, đau tim, làm ổn định nhịp tim.

Bơ tốt cho xương

Trong các loại vitamin bổ sung sức khỏe, vitamin K thường hay bị bỏ qua. Một lượng vitamin K lành mạnh sẽ giúp làm tăng mật độ xương, giảm nguy cơ gẫy xương. Và việc ăn một quả bơ sẽ giúp bổ sung một nửa lượng vitamin K cần thiết cho bạn mỗi ngày.

TIN CŨ HƠN
Loài bướm lớn nhất Đông Nam Á xuất hiện ở nhà dân

Loài bướm lớn nhất Đông Nam Á xuất hiện ở nhà dân

Hai ngày qua, nhiều người dân hiếu kỳ kéo đến nhà chị Phạm Thị Như Thảo ở xã Tam Phước, huyện Phú Ninh (Quảng Nam) để tận mắt xem một con bướm lớn với sải cánh dài gần 50 cm.

Đăng ngày: 09/12/2025
Lý giải hiện tượng cây phát tiếng kêu khi... khát nước

Lý giải hiện tượng cây phát tiếng kêu khi... khát nước

Việc cây phát ra tiếng (ngoài tiếng xào xạc của lá khi có gió) không phải là điều gì mới. Tuy nhiên, những âm thanh phát ra có thể cho biết tình trạng vật lý là một điều khá mới mẻ với các nhà nghiên cứu.

Đăng ngày: 07/12/2025
Đây là lý do loài cây này mọc siêu chậm: Cả năm mọc được 3cm

Đây là lý do loài cây này mọc siêu chậm: Cả năm mọc được 3cm

Không như hầu hết các thực vật có hoa đều thu ong hút bướm, Joshua chỉ kết đôi với bướm đêm Yucca trong suốt cuộc đời dài đằng đẵng đến hàng trăm năm, thậm chí là 1000 năm.

Đăng ngày: 07/12/2025
Dưa chuột ống phun - Loại cây tự phát nổ để phát tán hạt giống

Dưa chuột ống phun - Loại cây tự phát nổ để phát tán hạt giống

Một nghiên cứu mới tiết lộ bí mật của giống dưa chuột ống phun nhanh và chính xác dù ở khoảng cách xa hàng chục mét.

Đăng ngày: 04/12/2025
Dế đực phải chọn giữa mạng sống và tình yêu

Dế đực phải chọn giữa mạng sống và tình yêu

Kêu hay không kêu, đó luôn là một câu hỏi khó đối với các con dế đực. Bởi vì tiếng kêu có thể mang lại cho chúng tình yêu, nhưng cũng có thể là cái chết.

Đăng ngày: 01/12/2025
Tìm thấy loài bọ cạp mới ở Việt Nam

Tìm thấy loài bọ cạp mới ở Việt Nam

Loài bọ cạp mới thuộc họ Euscorpiidae, được nhóm nghiên cứu mô tả dựa trên các mẫu vật thu thập được trong hang Hua Ma, xã Quảng Khê (huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn).

Đăng ngày: 30/11/2025
Cây tuế cô đơn nhất thế giới

Cây tuế cô đơn nhất thế giới

Là cá thể duy nhất còn lại trên Trái Đất từ thời khủng long, cây tuế ở Vườn thực vật Durban tại Nam Phi được mệnh danh là loài cây cô đơn nhất thế giới.

Đăng ngày: 28/11/2025
Khoa Học News