Nông dân Đà Lạt thành công với trồng rau trong không khí

Sau một thời gian thử nghiệm, ông Trần Huy Đường, chủ trang trại Langbiang Farm (đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 7, thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng) đã trồng thành công nhiều loại rau bằng phương pháp khí canh, tức là sản xuất rau trong không khí.

Diện tích vườn rau khí canh hiện nay của ông Đường rộng khoảng 500m2, canh tác gần 10 loại rau như xà lách lô lô, cải kale, cải cay, cần tây, cải thìa, bó xôi…

Nông dân Đà Lạt thành công với trồng rau trong không khí
Với phương pháp khí canh, rau được trồng trên giàn cao lơ lửng trong không khí. (Ảnh: Nguyễn Dũng/TTXVN).

Với phương pháp khí canh, rau được trồng trên giàn cao nửa mét để cách ly với mặt đất. Rễ của cây rau không cắm trực tiếp vào đất hay nước (như phương pháp thuỷ canh) mà được đặt trong các túi chứa xơ dừa.

Sau đó từng cây rau đặt trên giàn đã đục lỗ thẳng hàng, bộ rễ lơ lửng bên trong giàn khí canh được bịt kín bằng màng phủ.

Trong giàn hoàn toàn không có nước hay đất mà chỉ chứa ống dẫn có hệ thống van phun nước mini.

Tiếp đó, hệ thống tưới tự động cài đặt sẵn thời gian phun tưới sẽ bơm nước có pha chất dinh dưỡng đến từng luống rau thông qua hệ thống van mini.

Từ đây, bộ rễ sẽ hấp thụ hơi nước và chất dinh dưỡng nuôi cây phát triển. Mỗi đợt tưới chỉ kéo dài khoảng vài phút nên hầu như nước và phân bón không bị thất thoát, chảy ra ngoài nên rất tiết kiệm chi phí chăm sóc.

“Không chỉ tiết kiệm mà phương pháp tưới nước, bón phân như thế này còn phù hợp với rau ăn lá vì không phun dinh dưỡng lên trên nên bề mặt lá sạch, không bị nhiễm chất hoá học”, ông Đường phân tích.

Theo ông Đường, ông học cách xây dựng hệ thống khí canh từ các chuyên gia nông nghiệp Hà Lan. Tuy nhiên, tại Việt Nam không có sẵn thiết bị canh tác khí canh nên ông phải dùng những thiết bị có sẵn và thông dụng để lắp ghép thành một hệ thống khí canh.

So với hệ thống thủy canh đang phổ biến tại Đà Lạt như hiện nay, chi phí xây dựng hệ thống khí canh tiết kiệm khoảng 20%, thời gian canh tác cũng ngắn hơn từ 7​-10 ngày.

Nông dân Đà Lạt thành công với trồng rau trong không khí
Ông Trần Huy Đường bên trong vườn rau khí canh của trang trại. (Ảnh: Nguyễn Dũng/TTXVN).

Hơn một tháng qua, trang trại của ông Đường đã thu hoạch được trên 1 tấn rau khí canh các loại.

Do được trồng trong nhà kính cộng với hệ thống canh tác hiện đại nên chất lượng đảm bảo, tất cả loại rau đều đạt chuẩn VietGAP.

Tuy nhiên, giá rau khí canh cao từ 2​-3 lần so với rau canh tác theo phương pháp truyền thống nên chỉ phù hợp với đối tượng khách hàng cao cấp, hoặc các nhà hàng, khách sạn lớn.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Lâm Đồng, trang trại của ông Trần Huy Đường là nơi đầu tiên trồng thành công rau khí canh trên diện tích lớn.

Ông Lại Thế Hưng, Chi cục trưởng chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Lâm Đồng) cho biết, loại hình canh tác khí canh được đánh giá dễ kiểm soát dư lượng phân bón.

Nếu có thể nhân rộng mô hình này thì rau Đà Lạt sẽ có thêm lợi thế cạnh tranh ở phân khúc rau cao cấp cho thị trường cả nước.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Cách phòng tránh bom mìn còn sót sau chiến tranh của Liên Hợp Quốc

Cách phòng tránh bom mìn còn sót sau chiến tranh của Liên Hợp Quốc

Khi phát hiện một quả bom, một quả mìn, hay thiết bị có thể phát nổ - dù có phải còn sót lại sau chiến tranh hay không, điều đầu tiên phải làm đó là tránh xa chỗ đó càng nhanh càng tốt.

Đăng ngày: 29/11/2017
Nguyên lý hoạt động của hệ thống đánh lửa trên ôtô

Nguyên lý hoạt động của hệ thống đánh lửa trên ôtô

Động cơ đốt trong là một “cỗ máy” có nhiều hệ thống phụ trợ như hệ thống nhiên liệu, hệ thống làm mát, hệ thống phân phối khí, hệ thống tăng áp...

Đăng ngày: 27/11/2017
Kỹ thuật trồng hoa dạ yến thảo bằng cành

Kỹ thuật trồng hoa dạ yến thảo bằng cành

Nhân giống hoa dạ yến thảo bằng cành là một trong những kỹ thuật trồng hoa rất đơn giản nhưng vẫn mang lại những chậu hoa đẹp mắt và có sức sống mạnh mẽ.

Đăng ngày: 27/11/2017
Hết sâu răng với nước súc miệng từ lá bàng non của học sinh Huế

Hết sâu răng với nước súc miệng từ lá bàng non của học sinh Huế

Với những chiếc lá bàng non, hai nữ sinh ở Huế đã dùng lá bàng non để tạo ra chế phẩm thiên nhiên giúp răng miệng trở nên trắng sáng và thơm tho.

Đăng ngày: 17/11/2017
Kỹ thuật nuôi gà ta thả vườn đạt hiệu quả cao

Kỹ thuật nuôi gà ta thả vườn đạt hiệu quả cao

Mô hình chăn nuôi gà ta thả vườn đang phát triển mạnh ở nhiều địa phương trong cả nươc bước đầu mô hình đã mang lại hiệu quả cao cho nhiều hộ chăn nuôi.

Đăng ngày: 11/11/2017
Cách trồng và chăm sóc rau càng cua tại nhà vô cùng đơn giản

Cách trồng và chăm sóc rau càng cua tại nhà vô cùng đơn giản

Ngoài việc làm món ăn ngon, rau càng cua còn có tác dụng chữa các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, viêm họng, viêm ruột thừa, viêm gan truyền nhiễm, tiêu hóa kém...

Đăng ngày: 08/11/2017
Trồng hoa đồng tiền đón lộc năm mới

Trồng hoa đồng tiền đón lộc năm mới

Người trồng hoa một khi nắm vững các kỹ thuật trồng hoa sẽ có được những chậu hoa đồng tiền rực rỡ, đẹp mắt để trang trí nhà cửa đón năm mới về.

Đăng ngày: 03/11/2017
Tiêu điểm
Khoa Học News