Phát hiện chất chữa ung thư trong loài cây mọc đầy ở Việt Nam
Dù sớm phát hiện cây dừa cạn có chứa hoạt chất chữa bệnh ung thư, nhưng cho đến nay, các nhà khoa học mới có thể tìm ra cách chiết xuất loại hoạt chất này một cách hiệu quả.
Cây dừa cạn hay hải đằng, dương giác, bông dừa, trường xuân hoa, hoa tứ quý có tên khoa học là “Catharanthus roseus”. Đây là một loài thực vật trong chi Catharanthus thuộc họ La bố ma (Apocynaceae) là loài cây bản địa và đặc hữu của Madagascar.
Cây dừa cạn.
Tuy nhiên, do khá dễ trồng nên loài cây này được nhân giống tại nhiều nơi trên thế giới. Nhất là ở các nước nhiệt đới và cận nhiệt đới như Việt Nam, không khó để tìm thấy cây dừa cạn được người dân trồng trong nhà, thậm chí là ở hàng rào hoặc mọc hoang dại.
Thế nhưng, ít ai có thể biết rằng, loài cây này lại chứa một hoạt chất có thể chữa được nhiều bệnh hiểm nghèo như bệnh Hodgkin, tiểu đường, sốt rét, máu trắng và đặc biệt là ung thư. Theo các nhà khoa học, hợp chất này có tên là vinblastine, được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1958.
Ở thời điểm đó, khoa học chưa phát triển mạnh nên dù phát hiện ra hợp chất có thể chữa bệnh ung thư, nhưng các nhà khoa học vẫn gặp khá nhiều khó khăn trong việc chiết xuất nó trong cây dừa cạn. Bởi vì, phải mất khoảng nửa tấn lá dừa cạn mới có thể tạo ra 1 gram chất vinblastine.
Phải mãi cho đến gần đây, các nhà khoa học mới có thể tìm ra cách chiết xuất loại hợp chất này một cách hiệu quả nhất. Theo Giáo sư Sarah O'Connor, phải mất tới 15 năm, ông cùng các cộng sự mới có thể tìm ra được loại gene trong cây dừa cạn có chức năng tạo ra một loại enzyme thúc đẩy sự phát triển của vinblastine.
“Vinblastine là một trong những hợp chất tự nhiên có cấu trúc phức tạp nhất trong thực vật. Đó chính là nguyên nhân khiến suốt 60 năm qua, nhiều người phải mất thời gian để nghiên cứu nó. Cho đến nay, tôi vẫn không thể tin là chúng tôi lại thành công” - Giáo sư Sarah O'Connor chia sẻ.
Với thành công của công trình nghiên cứu mà Giáo sư Sarah O'Connor cùng các cộng sự đã thực hiện, các nhà khoa học đang hy vọng rằng, họ có thể thúc đẩy sự phát triển của vinblastine trên loại thực vật khác hoặc nấm. Qua đó, giúp quá trình tổng hợp các hợp chất chữa ung thư hiệu quả hơn.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon
Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?
Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.
Sốt xuất huyết có thể lây qua đường tình dục?
Việc phát hiện ra virus trong tinh dịch của bệnh nhân khiến các nhà nghiên cứu nghi ngờ khả năng bệnh sốt xuất huyết dengue có thể lan truyền qua đường tình dục.
Nghiên cứu mới: Bạn có thể sẽ "mất não" nếu cứ ngồi lâu một chỗ
Ngồi lâu một chỗ, ví dụ bạn không rời khỏi bàn làm việc trong một vài tiếng, sẽ gây ra những thay đổi trong não của người trưởng thành.
