Phát hiện cửa hàng "đồ ăn nhanh" 2.000 năm tuổi ở Pompeii

Quầy bán đồ ăn đường phố được trang trí bằng nhiều hình vẽ bích họa sặc sỡ và còn lưu giữ dấu vết của các loại thịt dùng trong chế biến.

Các nhà khảo cổ học ở Pompeii, thành phố bị chôn vùi trong vụ phun trào núi lửa vào năm 79, phát hiện một cửa hàng bán đồ uống và đồ ăn nhanh trang trí bích họa, chuyên phục vụ những món thức ăn đường phố cổ đại cho người qua đường dưới thời La Mã. Còn được gọi là termopolium có nghĩa là quầy đồ uống nóng trong tiếng Latinh, cửa hàng được khai quật tại khu vực Regio V trong công viên khảo cổ và công bố hôm 26/12.


Quầy hàng nguyên vẹn khai quật ở Pompeii. (Ảnh: AP).

Dấu vết của đồ ăn gần 2.000 năm tuổi vẫn còn lưu lại trong một số vại đất nung mà người bán hàng đặt trong các lỗ hình tròn trên quầy. Mặt trước của quầy trang trí những bức bích họa màu sắc sống động, một số mô tả các loài động vật dùng để chế biến món ăn bày bán như gà và vịt treo ngược. "Đây là một phát hiện vô cùng đặc biệt. Lần đầu tiên chúng tôi khai quật một quầy hàng ăn hoàn chỉnh", Massimo Ossana, giám đốc công viên khảo cổ, chia sẻ. Nhóm khảo cổ cũng tìm thấy chiếc bát uống nước bằng đồng trang trí tỉ mỉ gọi là patera, bình gốm dùng để nấu thịt hầm và súp, bình rượu thấp cổ và vò hai quai.

Pompeii ở cách thành phố Naples 23km về phía đông nam, là nơi ở của 13.000 người khi bị chôn vùi bên dưới tro bụi và sỏi than dưới ảnh hưởng của vụ phun trào núi lửa tương đương với nhiều quả bom nguyên tử. "Phân tích sơ bộ của chúng tôi cho thấy những hình vẽ ở mặt trước quầy ít nhất mô tả một phần thức ăn và đồ uống bán tại đó", nhà nhân chủng học Valeria Amoretti nói. Amoretti cho biết có dấu vết của thịt lợn, cá, ốc sên và thịt bò trong những bình chứa, chứng tỏ các loại động vật dùng để chế biến món ăn rất đa dạng.

Các nhà khảo cổ đã khám phá khoảng 2/3 diện tích của thành phố cổ đại rộng 66 hecta. Tàn tích này được phát hiện vào thế kỷ 16 và công tác khai quật bắt đầu vào khoảng năm 1750.

TIN CŨ HƠN
Hóa thạch mới cho thấy động vật linh trưởng có tổ tiên ở châu Á

Hóa thạch mới cho thấy động vật linh trưởng có tổ tiên ở châu Á

Một động vật linh trưởng hóa thạch mới được phát hiện tại Myanmar tiết lộ rằng tổ tiên chung của người, khỉ không đuôi và vượn có thể đã tiến hóa từ động vật linh trưởng châu Á, chứ không phải châu Phi như nhiều nhà nghiên cứu vẫn nghĩ.

Đăng ngày: 19/12/2025
Phát hiện phòng tắm niên đại 2.000 năm của người Do Thái cổ

Phát hiện phòng tắm niên đại 2.000 năm của người Do Thái cổ

Mới đây, các nhà khảo cổ học đã phát hiện một phòng tắm nghi thức Do Thái cổ có niên đại 2000 năm tuổi ngay dưới sàn nhà khách tại một gia đình gần Jerusalem.

Đăng ngày: 18/12/2025
Phát hiện 8 răng người thật trong tượng Chúa Jesus 300 tuổi

Phát hiện 8 răng người thật trong tượng Chúa Jesus 300 tuổi

Sau khi tiến hành chụp X-quang bức tượng Chúa Jesus có từ thế kỷ XVII – XVIII, các nhà khoa học đã phát hiện ra 8 chiếc răng người thật còn nguyên vẹn trong miệng bức tượng này.

Đăng ngày: 10/12/2025
Khai quật hóa thạch khủng long niên đại 135 triệu năm

Khai quật hóa thạch khủng long niên đại 135 triệu năm

Các nhà khoa học Đức vừa tiến hành khai quật bộ xương khủng long ăn thịt còn nguyên vẹn tới 98% có niên đại 135 triệu năm.

Đăng ngày: 07/12/2025
Xác voi Ma mút 42.000 năm tuổi xuất hiện trước công chúng

Xác voi Ma mút 42.000 năm tuổi xuất hiện trước công chúng

Chú voi Ma mút có tên Lyuba sau 42.000 năm bị chôn vùi dưới bùn lầy đã lần đầu tiên xuất hiện trước công chúng Mỹ tại Bảo tàng The Field, bang Chicago.

Đăng ngày: 03/12/2025
Choáng váng với hóa thạch quái vật biển có cổ dài tới 3m

Choáng váng với hóa thạch quái vật biển có cổ dài tới 3m

Các nhà nghiên cứu phát hiện một loài bò sát cổ đại với chiếc cổ dài gấp 3 lần cơ thể và hàm răng nhọn hoắt giúp phục kích con mồi.

Đăng ngày: 03/12/2025
Bất ngờ phát hiện xác tàu đắm thế kỷ 19 bí ẩn ở Vịnh Mexico

Bất ngờ phát hiện xác tàu đắm thế kỷ 19 bí ẩn ở Vịnh Mexico

Một con tàu đắm bí ẩn đã được phát hiện ở Vịnh Mexico vào ngày 16/5 bởi các nhà nghiên cứu của Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia (NOAA) khi đang thử nghiệm thiết bị bay không người lái dưới nước.

Đăng ngày: 30/11/2025
Khoa Học News