Phát hiện cửa hàng "đồ ăn nhanh" 2.000 năm tuổi ở Pompeii

Quầy bán đồ ăn đường phố được trang trí bằng nhiều hình vẽ bích họa sặc sỡ và còn lưu giữ dấu vết của các loại thịt dùng trong chế biến.

Các nhà khảo cổ học ở Pompeii, thành phố bị chôn vùi trong vụ phun trào núi lửa vào năm 79, phát hiện một cửa hàng bán đồ uống và đồ ăn nhanh trang trí bích họa, chuyên phục vụ những món thức ăn đường phố cổ đại cho người qua đường dưới thời La Mã. Còn được gọi là termopolium có nghĩa là quầy đồ uống nóng trong tiếng Latinh, cửa hàng được khai quật tại khu vực Regio V trong công viên khảo cổ và công bố hôm 26/12.


Quầy hàng nguyên vẹn khai quật ở Pompeii. (Ảnh: AP).

Dấu vết của đồ ăn gần 2.000 năm tuổi vẫn còn lưu lại trong một số vại đất nung mà người bán hàng đặt trong các lỗ hình tròn trên quầy. Mặt trước của quầy trang trí những bức bích họa màu sắc sống động, một số mô tả các loài động vật dùng để chế biến món ăn bày bán như gà và vịt treo ngược. "Đây là một phát hiện vô cùng đặc biệt. Lần đầu tiên chúng tôi khai quật một quầy hàng ăn hoàn chỉnh", Massimo Ossana, giám đốc công viên khảo cổ, chia sẻ. Nhóm khảo cổ cũng tìm thấy chiếc bát uống nước bằng đồng trang trí tỉ mỉ gọi là patera, bình gốm dùng để nấu thịt hầm và súp, bình rượu thấp cổ và vò hai quai.

Pompeii ở cách thành phố Naples 23km về phía đông nam, là nơi ở của 13.000 người khi bị chôn vùi bên dưới tro bụi và sỏi than dưới ảnh hưởng của vụ phun trào núi lửa tương đương với nhiều quả bom nguyên tử. "Phân tích sơ bộ của chúng tôi cho thấy những hình vẽ ở mặt trước quầy ít nhất mô tả một phần thức ăn và đồ uống bán tại đó", nhà nhân chủng học Valeria Amoretti nói. Amoretti cho biết có dấu vết của thịt lợn, cá, ốc sên và thịt bò trong những bình chứa, chứng tỏ các loại động vật dùng để chế biến món ăn rất đa dạng.

Các nhà khảo cổ đã khám phá khoảng 2/3 diện tích của thành phố cổ đại rộng 66 hecta. Tàn tích này được phát hiện vào thế kỷ 16 và công tác khai quật bắt đầu vào khoảng năm 1750.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Kỳ lạ chiếc tủ lạnh hoành tráng thời cổ đại

Kỳ lạ chiếc tủ lạnh hoành tráng thời cổ đại

Chắc hẳn nhiều người cho rằng tủ lạnh là thành tựu khoa học của thế kỷ 20. Ít người biết rằng tủ lạnh đã có từ thời cổ đại, từ năm 400 trước Công nguyên.

Đăng ngày: 02/07/2025
Đây là những cây mà NASA khuyên bạn nên trồng trong nhà

Đây là những cây mà NASA khuyên bạn nên trồng trong nhà

Bạn mới mua nhà nhưng không biết phải trang trí như thế nào? Hãy nghĩ ngay tới việc trồng cây cảnh, vừa "mát mắt" như các cụ nhà ta vẫn khen, lại vừa giúp phủ xanh Trái Đất này, dù chỉ là một phần bé nhỏ.

Đăng ngày: 01/07/2025
Khủng long làm

Khủng long làm "chuyện ấy" như thế nào?

Loài vật này có trọng lượng lên tới hàng chục tấn, dài hàng chục mét. Với kích thước lớn như vậy, chúng sẽ làm "chuyện ấy" như thế nào?

Đăng ngày: 30/06/2025
Mộ cổ cháu gái Hoàng hậu Trung Hoa và bí ẩn 4 chữ

Mộ cổ cháu gái Hoàng hậu Trung Hoa và bí ẩn 4 chữ "người mở sẽ chết" trên nắp quan tài

Tây An được xem là một trong những nơi lưu giữ cổ vật nổi tiếng của Trung Quốc qua nhiều triều đại.

Đăng ngày: 30/06/2025
Kim tự tháp Ai Cập được xây dựng như thế nào?

Kim tự tháp Ai Cập được xây dựng như thế nào?

Người Aztec, người Maya và người Ai Cập cổ thuộc ba nền văn minh rất khác nhau nhưng lại cùng chung một biểu tượng: các kim tự tháp. Tuy nhiên, trong ba nền văn minh cổ đại này, những chuẩn mực về thiết kế kim tự tháp do người Ai Cập đặt ra được phần lớn mọi người công nhận là kiểu kim tự t

Đăng ngày: 29/06/2025
Những điều chưa biết về khủng long

Những điều chưa biết về khủng long

Khủng long chính là 1 trong những sinh vật cổ đại nổi tiếng nhất trên Trái Đất, với vô vàn bí ẩn thú vị đang dần được khám phá đến tận ngày nay.

Đăng ngày: 28/06/2025
Giải oan cho loài chim bị con người tuyệt diệt

Giải oan cho loài chim bị con người tuyệt diệt

Dodo - loài chim bị con người tàn sát đến mức tuyệt chủng - luôn bị gán cho biệt danh "ngu ngốc, khờ khạo".

Đăng ngày: 27/06/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News