Quả ớt cay nhất thế giới
Mùa thu năm 2006, kỷ lục Guiness thế giới đã chính thức công nhận Bhut Jolokia là giống ớt cay tuyệt đỉnh. Người có công phát hiện ra “kỷ lục gia xé lưỡi” này là giáo sư Paul Bosland thuộc Đại học bang New Mexico (Mexico).
(Ảnh: gulf-times.com)
Độ cay của ớt Bhut Jolokia đạt trên 1.001.304 đơn vị Scoville (Scoville Heat Units - lấy theo tên của nhà hóa học Mỹ Wilber Scoville, người đã dựa vào số lượng nước đường giải cay để tạo ra đơn vị đo lường này vào năm 1912), nghĩa là cay gấp đôi nhà cựu vô địch Red Savina. Đó cũng chính là lý do vì sao Bhut Jolokia còn có tên là “ớt quỷ”.
Theo Bosland, ớt quỷ Bhut Jolokia là giống lai giữa các loại ớt bản địa vùng Assam thuộc miền đông bắc Ấn Độ. Người ta có thể thu lượm Bhut Jolokia ngay từ lúc còn xanh, sau đó phơi khô và dùng làm gia vị. Với nồng độ cay đặc biệt như thế, xem chừng ngành công nghiệp thực phẩm sẽ tiết kiệm được ối tiền.
Độc đáo loài xương rồng tự chết để tiếp tục tồn tại và lan rộng khắp sa mạc
Không giống các loại xương rồng khác trên thế giới thường phát triển theo chiều dọc, Creeping Devil phát triển theo chiều ngang và nằm trên mặt đất.
15 loại trái cây được bình chọn ngon nhất thế giới
Chôm chôm, măng cụt, sầu riêng... là những loại trái cây được liệt vào danh sách quý hiếm và ngon nhất thế giới.
Loài sâu róm độc nhất thế giới
Trong các khu rừng nhiệt đới miền Nam Brazil có một loài sâu róm được người dân địa phương gọi là “chú hề lười biếng”, tên khoa học là Lonomia.
Ngắm nghía loài cây "quái vật nước dãi" xanh lè
Trên dãy núi Andes hàng nghìn tuổi tồn tại một loài thực vật có bề ngoài kì lạ đến mức mà có thể khiến chúng ta nhầm tưởng rằng chúng không thuộc về Trái đất này.
Chiêm ngưỡng bông hoa trăm năm mới nở
Một cây họ Dứa cao 12 m trên dãy Andes chỉ nở hoa một lần duy nhất trong suốt thế kỷ.
Sâu bướm Puss: Sát thủ "kịch độc" ẩn mình trong vẻ ngoài dễ thương
Năm ngoái, một cậu bé 7 tuổi từ bang Mississippi (Mỹ) đã bị đốt bởi một trong những con bướm này, và đã nhanh chóng được đưa đến bệnh viện.
