Quế sẽ cứu thảm họa "siêu khuẩn kháng thuốc"?

Công trình đột phá của Đại học Công nghệ Swinburne (Úc) có thể giúp con người đối phó với thảm họa mà WHO cho rằng "nguy hiểm như khủng bố": kháng thuốc.

Tình trạng lạm dụng kháng sinh đang dần tạo ra những "siêu khuẩn kháng thuốc" đe dọa loài người, khiến ngành y tế thế giới đau đầu. Các nhà khoa học Úc vừa tìm thấy chìa khóa trong một dược liệu quen thuộc: quế.


Dược liệu quen thuộc này có thể cứu con người khỏi thảm họa siêu khuẩn kháng thuốc - (ảnh: SHUTTERSTOCK).

Nhóm tác giả của Đại học Công nghệ Swinburne đã thử nghiệm hợp chất vốn là thành phần chính của quế, gọi là cinnamaldehyde (CAD), trên Pseudomonas aeruginosa – nguyên nhân phổ biến nhất gây nhiễm trùng ở các bệnh nhân suy giảm miễn dịch.

Pseudomonas aeruginosa ngày nay đã trở thành một "siêu khuẩn" với lớp màng sinh học bao quanh, như tấm lá chắn vững chắc chống lại nhiều kháng sinh mạnh và hiện đại nhất.

Nhưng CAD trong quế lại dễ dàng xuyên thủng lá chắn này. Một khi vi khuẩn mất đi lớp bảo vệ, ngay cả những kháng sinh thông thường nhất cũng dễ dàng tiêu diệt chúng.

Dược liệu quý này cũng ngăn ngừa sự hình thành các màng sinh bảo vệ vi khuẩn đồng thời hạn chế sự sinh sôi của những dòng siêu khuẩn được "mặc áo giáp" ngay từ khi mới chào đời. Tiến sĩ Sanjida Topa, người đứng đầu nghiên cứu, cho biết phát hiện này chắc chắn góp phần vào công cuộc tìm kiếm những biện pháp thay thế kháng sinh.

Trong những năm qua, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và ngành y tế nhiều quốc gia đã chi tiền khủng để nghiên cứu kháng sinh mới, cũng như các phương án thay thế kháng sinh. Lý do là ngày càng có nhiều "siêu bệnh" mà mọi kháng sinh hầu như đều bó tay. Nguyên nhân là sự lạm dụng, dùng sai cách các kháng sinh. Năm 2016, người đại diện của WHO thậm chí ví von rằng thảm họa mà các siêu khuẩn kháng thuốc gây ra sẽ "nguy hiểm như khủng bố".

TIN CŨ HƠN
Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người

Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người

Mặc dù khoác lên mình những màu sắc rực rỡ và vẻ đẹp quyến rũ lòng người, nhưng nhiều loài hoa lại chứa những chất kịch độc có thể gây chết người.

Đăng ngày: 02/03/2026
Bệnh cúm mùa là gì?

Bệnh cúm mùa là gì?

Thời gian vừa qua, thời tiết miền Bắc liên tục thay đổi thất thường khiến nhiều trẻ phải nhập viện vì các bệnh liên quan đến đường hô hấp, tiêu hóa.

Đăng ngày: 26/02/2026
Tìm hiểu về bệnh rối loạn phân ly tập thể

Tìm hiểu về bệnh rối loạn phân ly tập thể

Rối loạn phân ly là một nhóm các rối loạn thường gặp. Tỷ lệ người mắc các rối loạn này chiếm 0,3-0,5% dân số.

Đăng ngày: 23/02/2026
Cơ thể

Cơ thể "khóc thét" ra sao nếu bạn uống quá nhiều bia mỗi ngày?

Một chút bia sẽ có lợi cho cơ thể nhưng nếu uống bia hàng ngày thì nó quả thực sẽ khiến sức khỏe bạn xuống dốc không phanh đó.

Đăng ngày: 23/02/2026
Cách phòng tránh ngộ độc khí than khi sưởi ấm

Cách phòng tránh ngộ độc khí than khi sưởi ấm

Cần nói rõ, khí carbon monoxide (CO) là một chất khí không màu, không mùi, thoát ra từ các loại nhiên liệu như than củi, xăng propane, methane, hay dầu mỏ đốt nửa chừng (cháy không hoàn toàn).

Đăng ngày: 19/02/2026
Cách chọn bánh kẹo, thực phẩm an toàn ngày Tết

Cách chọn bánh kẹo, thực phẩm an toàn ngày Tết

Cần thận trọng với các loại thực phẩm có màu sắc bắt mắt vì có thể chứa phẩm màu, phụ gia độc hại sức khỏe.

Đăng ngày: 17/02/2026
Cách bảo quản thực phẩm Tết được dài ngày

Cách bảo quản thực phẩm Tết được dài ngày

Việc bảo quản thực phẩm thông minh trong những ngày Tết sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng, đảm bảo sức khỏe.

Đăng ngày: 17/02/2026
Khoa Học News