Quế sẽ cứu thảm họa "siêu khuẩn kháng thuốc"?
Công trình đột phá của Đại học Công nghệ Swinburne (Úc) có thể giúp con người đối phó với thảm họa mà WHO cho rằng "nguy hiểm như khủng bố": kháng thuốc.
Tình trạng lạm dụng kháng sinh đang dần tạo ra những "siêu khuẩn kháng thuốc" đe dọa loài người, khiến ngành y tế thế giới đau đầu. Các nhà khoa học Úc vừa tìm thấy chìa khóa trong một dược liệu quen thuộc: quế.
Dược liệu quen thuộc này có thể cứu con người khỏi thảm họa siêu khuẩn kháng thuốc - (ảnh: SHUTTERSTOCK).
Nhóm tác giả của Đại học Công nghệ Swinburne đã thử nghiệm hợp chất vốn là thành phần chính của quế, gọi là cinnamaldehyde (CAD), trên Pseudomonas aeruginosa – nguyên nhân phổ biến nhất gây nhiễm trùng ở các bệnh nhân suy giảm miễn dịch.
Pseudomonas aeruginosa ngày nay đã trở thành một "siêu khuẩn" với lớp màng sinh học bao quanh, như tấm lá chắn vững chắc chống lại nhiều kháng sinh mạnh và hiện đại nhất.
Nhưng CAD trong quế lại dễ dàng xuyên thủng lá chắn này. Một khi vi khuẩn mất đi lớp bảo vệ, ngay cả những kháng sinh thông thường nhất cũng dễ dàng tiêu diệt chúng.
Dược liệu quý này cũng ngăn ngừa sự hình thành các màng sinh bảo vệ vi khuẩn đồng thời hạn chế sự sinh sôi của những dòng siêu khuẩn được "mặc áo giáp" ngay từ khi mới chào đời. Tiến sĩ Sanjida Topa, người đứng đầu nghiên cứu, cho biết phát hiện này chắc chắn góp phần vào công cuộc tìm kiếm những biện pháp thay thế kháng sinh.
Trong những năm qua, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và ngành y tế nhiều quốc gia đã chi tiền khủng để nghiên cứu kháng sinh mới, cũng như các phương án thay thế kháng sinh. Lý do là ngày càng có nhiều "siêu bệnh" mà mọi kháng sinh hầu như đều bó tay. Nguyên nhân là sự lạm dụng, dùng sai cách các kháng sinh. Năm 2016, người đại diện của WHO thậm chí ví von rằng thảm họa mà các siêu khuẩn kháng thuốc gây ra sẽ "nguy hiểm như khủng bố".
Nhiễm "hơi lạnh" đám ma sẽ dễ mang bệnh?
Rất nhiều người kiêng đi đám ma khi cơ thể yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, người già yếu, phụ nữ có thai vì sợ nhiễm hơi lạnh từ người chết sẽ sinh bệnh.
Những đồ trang trí không thể thiếu trong ngày Tết
Những món đồ có màu sắc tươi sáng, rực rỡ vừa để cầu may vừa tượng trưng cho sự ấm áp của không khí sum vầy trong mỗi gia đình.
Cách làm hành muối trắng tinh không váng, giòn ngon chuẩn khoa học
Món hành muối chua giòn không chỉ được làm trong dịp lễ tết mà giờ đã trở nên phổ biến trong bữa ăn người Việt. Hướng dẫn dưới đây cho bạn cách làm món này đúng chuẩn.
Uống nước theo cách này tốt gấp trăm lần nhân sâm, thuốc bổ
Các chuyên gia sức khỏe cho biết uống nước theo kiểu này còn tốt hơn cả việc dùng thuốc bổ, nhân sâm đắt tiền, theo Boldsky.
Hướng dẫn các nghi thức cúng trong đêm giao thừa
Cúng giao thừa là nghi thức cúng không thể thiếu trong mỗi đêm 30 tết. Gia đình nào cũng muốn chuẩn bị thật tốt, đầy đủ các nghi thức cúng lễ trong đêm giao thừa để tiễn năm cũ và chào đón năm mới.
Lợi ích sức khỏe mà ít người biết của quả đỗ xanh
Quả đỗ xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Loại thực phẩm này chứa 3 loại chất chống oxy hóa carotenoid gồm beta carotene, lutein và zeaxanthin.
