Rán thức ăn không cần mỡ
Một tập đoàn tại Hà Lan vừa cho ra mắt thiết bị đặc biệt có khả năng tạo ra những món rán mà không cần mỡ hay dầu thực vật.
Trang Gizmag cho biết, hãng điện tử Philips của Hà Lan trưng bày thiết bị rán thức ăn mang tên Airfryer tại Triển lãm điện tử tiêu dùng quốc tế ở Đức.
Philips tuyên bố họ ứng dụng công nghệ Rapid Air để chế tạo Airfryer. Công nghệ này cho phép không khí nóng lưu chuyển tuần hoàn xung quanh vỉ kẹp thức ăn. Thức ăn được “rán” tới chín với lượng mỡ ít hơn tới 80% so với khi dùng dầu thực vật. Quá trình rán diễn ra trong 12 phút.
Với bộ phụ kiện kèm theo máy, người sử dụng có thể rán đồng thời nhiều loại thực phẩm mà không phải lo ngại về việc mùi vị của chúng hòa lẫn vào nhau. Airfryer cũng có một bộ phận lọc khí để ngăn chặn sự lan tỏa của mùi thức ăn trong môi trường. Người sử dụng có thể tăng nhiệt độ trong thiết bị lên tới 200 độ C.
Đương nhiên, điều quan trọng đối với người tiêu dùng là chất lượng thức ăn được rán trong Airfryer. Hãng Philips thông báo họ đã tổ cho nhiều người nếm thử thức ăn và 75% số đó cho điểm cao đối với mùi, vị. Tuy nhiên, hãng chưa công bố thời gian tung sản phẩm ra thị trường và giá bán.
Triển lãm thiết bị điện tử tiêu dùng quốc tế 2010 bắt đầu từ ngày 3/9 và kết thúc vào ngày 8/9.
Hình ảnh thiết bị rán Airfryer
Đại diện của hãng Philips giới thiệu thiết bị Airfryer tại Triển lãm hàng điện tử tiêu dùng ở Berlin.
Phiên bản màu trắng.
Phiên bản màu đen.
Thiết bị cho phép người sử dụng rán nhiều loại thực phẩm.
Bộ phận chứa thức ăn trong thiết bị.
Người phụ nữ rán thức ăn bằng Airfryer trong gian hàng của Philips.

Khám phá siêu vật liệu Aerogel của tương lai
Con người luôn đi tìm kiếm và chế tạo ra những vật liệu mới với những tính năng ưu việt trong đó có 'khí đóng băng' Aerogel. Theo những tin khoa học mới gần đây, Aerogel có thể sẽ là loại siêu vật liệu tiềm năng của tương lai.

"Trí tuệ nhân tạo" AlphaGo là gì mà khiến con người thán phục?
AlphaGo là gì? Tại sao AlphaGo lại được nhiều người quan tâm như vậy? Điều gì đã khiến cho bộ máy nhân tạo AlphaGo chiến thắng một kiện tướng cờ vây nhiều năm kinh nghiệm?

Điện thoại giúp nhìn xuyên thấu mọi chất liệu
Các nhà nghiên cứu tại viện công nghệ UT Dallas mới đây đã biến những chiếc điện thoại cầm tay thành thiết bị giúp người dùng có thể nhìn xuyên thấu mọi chất liệu như tường, gỗ, nhựa, giấy…

Trung Quốc chế tạo kính nhìn xuyên thấu quần áo
Một nhóm các nhà khoa học Trung Quốc phát triển thiết bị dò siêu nhỏ cho phép nhìn xuyên qua quần áo hoặc một số vật liệu bìa cứng và giấy.

Tham vọng chế tạo Iron Man của quân đội Mỹ
Bộ Tư lệnh Lực lượng Đặc biệt của Mỹ (SOCOM) hiện đang theo đuổi một chương trình mang tính cách mạng nhằm hỗ trợ năng lực siêu nhân cho binh sĩ trong nhiệm vụ tác chiến.

Lốp vĩnh cửu của NASA: đi được trên mọi địa hình, chịu được độ lạnh -200 độ C
Không chỉ dành riêng cho sứ mệnh sao Hỏa, loại lốp này nhiều khả năng sẽ còn được sử dụng trên chính Trái đất.
