Rau quả tươi giúp phục hồi tổn thương phổi ở người đã cai thuốc
Những người cai thuốc lá có chế độ ăn nhiều cà chua và hoa quả tươi hàng ngày có cơ hội phục hồi các chức năng của phổi vốn bị tổn thương do việc hút thuốc lá trước đây gây ra.
Đó là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ được đăng tải trên tạp chí Hô hấp của châu Âu (RRJ) số ra tháng 12/2017.
Bà Vanessa Garcia-Larsen, phó giáo sư Khoa Y tế quốc tế thuộc Trường Y tế Cộng đồng Johns Hopkins Bloomberg (Mỹ) và nhóm nghiên cứu đã xem xét chế độ ăn và chức năng phổi của hơn 650 người tại Đức, Na Uy và Anh trong năm 2002 và tiến hành xét nghiệm chức năng phổi của chính nhóm người tham gia nghiên cứu này vào năm 2012.
Cà chua được bày bán tại một siêu thị ở Lile, Pháp. (Nguồn: AFP/TTXVN).
Kết quả cho thấy những người từng hút thuốc trước đây nếu ăn thêm cà chua và trái cây tươi trong thực đơn hàng ngày thì tốc độ "lão hóa" tự nhiên trong chức năng phổi sẽ chậm lại trong giai đoạn 10 năm, phục hồi những tổn thương ở phổi do việc hút thuốc lá gây ra.
Cụ thể, người lớn ăn trung bình hơn 2 quả cà chua hoặc hơn 3 phần trái cây tươi và rau củ/ngày thì tốc độ suy giảm chức năng phổi chậm hơn so với những người ăn dưới 1 quả cà chua hoặc chưa tới 1 khẩu phần rau củ/ngày.
Theo bà Garcia-Larsen, biết một chế độ ăn giàu dinh dưỡng rau củ, quả có thể làm giảm tốc độ "lão hóa" của phổi, một tiến trình xảy ra theo tự nhiên ngay cả khi bạn chưa bao giờ hút thuốc.
Chức năng phổi bắt đầu suy giảm từ 30 tuổi trở lên và phổi hoạt động yếu có liên quan tới nguy cơ tử vong cao do các loại bệnh gây ra, trong đó có bệnh tim, phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD), ung thư phổi.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Cách chữa bệnh rận mu cực đơn giản và rẻ tiền
Rận mu có tên khoa học Pthirus pubis, là một loại côn trùng sống ký sinh và gây bệnh ở con người, phổ biến ở vùng lông mu của con người, thậm chí chúng có thể sống trên các khu vực có lông khác, bao gồm cả lông mi, gây ra bệnh rận mu.
Sơn nhiễm chì, thủy ngân hủy hại sức khỏe bạn thế nào?
Tiếp xúc nhiều với sơn nhiễm chì, thủy ngân thời gian dài sẽ dẫn đến đau đầu, chóng mặt, lên cơn hen, ảnh hưởng tới hệ thần kinh.
Nam giới hút thuốc không nên sử dụng vitamin B liều cao
Từ lâu, vitamin B6 và B12 được các công ty dược quảng cáo là những thuốc uống bổ sung giúp tăng cường năng lượng, cải thiện quá trình trao đổi chất, thậm chí được cho là giúp giảm nguy cơ ung thư.
Cách cúng vía thần tài mùng 10 tháng Giêng
Ngày vía Thần Tài mùng 10 tháng Giêng là một trong những dịp quan trọng để những người kinh doanh cầu tài lộc, sung túc và may mắn.
