Khoa Học News

Sắp có bánh thịt bò nhân tạo giá rẻ đầu tiên trên thế giới

Đội nghiên cứu phát triển thịt nhân tạo của Hà Lan cho biết, sẽ tung ra sản phẩm bánh kẹp thịt giá rẻ đầu tiên ra thị trường năm 2020.

Sắp có thịt bò nhân tạo giá rẻ

Theo Independent, hai năm trước, một nhóm các nhà khoa học Hà Lan đã "nuôi" thành công thịt bò băm trong phòng thí nghiệm đầu tiên trên thế giới, và bán ra thị trường với giá đắt đỏ hơn 300.000 USD ở London.


Bánh kẹp thịt nhân tạo sẽ có mặt ở thị trường trong 5 năm nữa. (Ảnh minh họa: Independent).

Trước nhu cầu ngày càng tăng của thế giới về thịt, nhóm nghiên cứu đã thành lập công ty mới có tên Mosa Meat, nhằm nghiên cứu và sản xuất loại thịt phiên bản rẻ hơn và bán ra thị trường trong 5 năm nữa.

Theo BBC, quá trình sản xuất bánh kẹp thịt bắt đầu bằng tế bào gốc chiết xuất từ bắp bò và nuôi cấy bằng dinh dưỡng phù hợp. Sau đó, các tế bào nhân này được đưa vào đĩa nuôi cấy nhỏ hơn, và liên kết với nhau tạo thành các thớ thịt, rồi được trộn lẫn với chất béo.

Mosa Meat cho biết, họ muốn tạo cho nó có hương vị giống thịt thật, và giá rẻ để nhiều người mua được.

"Tôi tự tin rằng, sản phẩm thịt nhân tạo này sẽ được người tiêu dùng đón nhận, vì ngày càng nhiều người không muốn ăn thịt động vật vì lý do đạo đức", Peter Verstrate, người đứng đầu công ty mới cho biết.

TIN CŨ HƠN
Những sự thật thú vị về cơ thể con người

Những sự thật thú vị về cơ thể con người

Trung bình mỗi người cười 15 lần một ngày, bạn không thể hắt hơi nếu không nhắm mắt, trên đầu mỗi người có cả thảy 125.000 sợi tóc...

Đăng ngày: 19/06/2026
Các nhà khoa học đã làm gì với bộ não của Albert Einstein

Các nhà khoa học đã làm gì với bộ não của Albert Einstein

​Albert Einstein (1879-1955) là nhà bác học thiên tài và kiệt xuất trong lịch sử phát triển nhân loại.

Đăng ngày: 19/06/2026
Kinh nghiệm phòng tránh và điều trị kiến ba khoang đốt người

Kinh nghiệm phòng tránh và điều trị kiến ba khoang đốt người

Người dân ở nhiều vùng trong cả nước trong thời gian qua rất hoang mang vì kiến ba khoang xuất hiện nhiều và đốt người. Vì vậy, mọi người dân cần biết cách phòng tránh.

Đăng ngày: 18/06/2026
Bí quyết để phòng tránh đầy bụng trong ngày Tết

Bí quyết để phòng tránh đầy bụng trong ngày Tết

Chế độ sinh hoạt thất thường, ăn uống không điều độ trong kỳ nghỉ Tết thường khiến bạn đầy hơi, khó tiêu. Việc lựa chọn thực phẩm hợp lý sẽ giúp bạn hạn chế tình trạng này.

Đăng ngày: 18/06/2026
Tác hại khôn lường khi ăn quá nhiều quả bơ

Tác hại khôn lường khi ăn quá nhiều quả bơ

Nếu ăn quá nhiều bơ sẽ dẫn đến nhiều tác hại khôn lường: làm tổn thương gan, dị ứng, ảnh hưởng đến tác dụng của một số loại thuốc, tăng cân,....

Đăng ngày: 17/06/2026
Cách phòng ngừa rận mu - Loài côn trùng bám chặt ở "vùng kín"

Cách phòng ngừa rận mu - Loài côn trùng bám chặt ở "vùng kín"

Rận mu nằm sâu trong lỗ chân lông chúng bám chặt vào da người làm cho người bị đốt khó phát hiện ra khi ngứa mà chỉ nghĩ đến bệnh ngứa ngoài ra khác.

Đăng ngày: 16/06/2026
Giải pháp chống ngứa khi bị muỗi đốt cực đơn giản

Giải pháp chống ngứa khi bị muỗi đốt cực đơn giản

Vết ngứa do muỗi đốt thực sự rất khó chịu và nếu bạn cứ tiếp tục gãi thì vết đốt thậm chí có thể bị xước và tăng nguy cơ nhiễm trùng.

Đăng ngày: 13/06/2026
Khoa Học News