Sắp có bánh thịt bò nhân tạo giá rẻ đầu tiên trên thế giới

Đội nghiên cứu phát triển thịt nhân tạo của Hà Lan cho biết, sẽ tung ra sản phẩm bánh kẹp thịt giá rẻ đầu tiên ra thị trường năm 2020.

Sắp có thịt bò nhân tạo giá rẻ

Theo Independent, hai năm trước, một nhóm các nhà khoa học Hà Lan đã "nuôi" thành công thịt bò băm trong phòng thí nghiệm đầu tiên trên thế giới, và bán ra thị trường với giá đắt đỏ hơn 300.000 USD ở London.


Bánh kẹp thịt nhân tạo sẽ có mặt ở thị trường trong 5 năm nữa. (Ảnh minh họa: Independent).

Trước nhu cầu ngày càng tăng của thế giới về thịt, nhóm nghiên cứu đã thành lập công ty mới có tên Mosa Meat, nhằm nghiên cứu và sản xuất loại thịt phiên bản rẻ hơn và bán ra thị trường trong 5 năm nữa.

Theo BBC, quá trình sản xuất bánh kẹp thịt bắt đầu bằng tế bào gốc chiết xuất từ bắp bò và nuôi cấy bằng dinh dưỡng phù hợp. Sau đó, các tế bào nhân này được đưa vào đĩa nuôi cấy nhỏ hơn, và liên kết với nhau tạo thành các thớ thịt, rồi được trộn lẫn với chất béo.

Mosa Meat cho biết, họ muốn tạo cho nó có hương vị giống thịt thật, và giá rẻ để nhiều người mua được.

"Tôi tự tin rằng, sản phẩm thịt nhân tạo này sẽ được người tiêu dùng đón nhận, vì ngày càng nhiều người không muốn ăn thịt động vật vì lý do đạo đức", Peter Verstrate, người đứng đầu công ty mới cho biết.

TIN CŨ HƠN
Phụ nữ lưu giữ ADN của mọi người đàn ông họ từng có quan hệ tình dục

Phụ nữ lưu giữ ADN của mọi người đàn ông họ từng có quan hệ tình dục

Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Seattle thì phụ nữ lưu giữ và mang theo ADN của mọi người đàn ông mà cô ấy từng có quan hệ tình dục.

Đăng ngày: 26/03/2026
Đặc điểm ngoại hình dự báo bạn sẽ sống thọ hay chết sớm

Đặc điểm ngoại hình dự báo bạn sẽ sống thọ hay chết sớm

Những người có thân hình quả lê, mông to với tỷ lệ eo - hông là 7 - 10 sẽ sống rất thọ, theo Heath Sina.

Đăng ngày: 24/03/2026
Nhiễm

Nhiễm "hơi lạnh" đám ma sẽ dễ mang bệnh?

Rất nhiều người kiêng đi đám ma khi cơ thể yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, người già yếu, phụ nữ có thai vì sợ nhiễm hơi lạnh từ người chết sẽ sinh bệnh.

Đăng ngày: 22/03/2026
Lịch sử tình dục của loài người

Lịch sử tình dục của loài người

Chim làm chuyện ấy, ong làm chuyện ấy, con người từ thuở sơ khai cũng đã làm chuyện ấy. Nhưng hoạt động này đã thay đổi như thế nào trong hàng nghìn năm qua, và thậm chí chỉ trong vài thập kỷ vừa rồi?

Đăng ngày: 22/03/2026
Cách xử lý khi bị rết cắn

Cách xử lý khi bị rết cắn

Đôi khi trong nhà bạn xuất hiện con rết với hình thù đáng sợ. Khi chẳng may bị rết cắn, nếu không xử lý kịp thời có thể gây trúng độc và có đôi khi dẫn đến tử vong. Vậy khi bị rết cắn cần xử lý như thế nào?

Đăng ngày: 20/03/2026
Nhìn dịch mũi đoán bệnh

Nhìn dịch mũi đoán bệnh

Màu sắc, mùi vị của dịch mũi cũng có thể biểu hiện của các bệnh lý đặc biệt của mũi. Chúng ta nên lưu ý để chuẩn đoán và có cách điều trị bệnh sớm, kịp thời.

Đăng ngày: 17/03/2026
Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm

Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm

Kể từ khi ra đời, thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) luôn là chỗ bám víu cuối cùng cho các cặp vợ chồng hiếm muộn muốn sinh em bé, khi tất cả các giải pháp hỗ trợ khác đều cúi đầu chào thua.

Đăng ngày: 10/03/2026
Khoa Học News