Sắp có bánh thịt bò nhân tạo giá rẻ đầu tiên trên thế giới
Đội nghiên cứu phát triển thịt nhân tạo của Hà Lan cho biết, sẽ tung ra sản phẩm bánh kẹp thịt giá rẻ đầu tiên ra thị trường năm 2020.
Sắp có thịt bò nhân tạo giá rẻ
Theo Independent, hai năm trước, một nhóm các nhà khoa học Hà Lan đã "nuôi" thành công thịt bò băm trong phòng thí nghiệm đầu tiên trên thế giới, và bán ra thị trường với giá đắt đỏ hơn 300.000 USD ở London.
Bánh kẹp thịt nhân tạo sẽ có mặt ở thị trường trong 5 năm nữa. (Ảnh minh họa: Independent).
Trước nhu cầu ngày càng tăng của thế giới về thịt, nhóm nghiên cứu đã thành lập công ty mới có tên Mosa Meat, nhằm nghiên cứu và sản xuất loại thịt phiên bản rẻ hơn và bán ra thị trường trong 5 năm nữa.
Theo BBC, quá trình sản xuất bánh kẹp thịt bắt đầu bằng tế bào gốc chiết xuất từ bắp bò và nuôi cấy bằng dinh dưỡng phù hợp. Sau đó, các tế bào nhân này được đưa vào đĩa nuôi cấy nhỏ hơn, và liên kết với nhau tạo thành các thớ thịt, rồi được trộn lẫn với chất béo.
Mosa Meat cho biết, họ muốn tạo cho nó có hương vị giống thịt thật, và giá rẻ để nhiều người mua được.
"Tôi tự tin rằng, sản phẩm thịt nhân tạo này sẽ được người tiêu dùng đón nhận, vì ngày càng nhiều người không muốn ăn thịt động vật vì lý do đạo đức", Peter Verstrate, người đứng đầu công ty mới cho biết.
Cách chọn bánh trung thu đảm bảo an toàn thực phẩm
Tết Trung thu đang đến gần, mỗi nhà không không thể thiếu những chiếc bánh bánh nướng, bánh dẻo.
Điểm mặt những điều “cấm” khi ăn sầu riêng
Nắm bắt được những tác hại tiềm ẩn từ trái sầu riêng không đồng nghĩa với việc bạn tránh xa hoàn toàn thứ quả bổ dưỡng này.
Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu
Chất độc methanol phổ biến trong rượu lậu chỉ khác ethanol ở số lượng nguyên tử carbon và hydro nhưng có thể gây chết người với liều lượng nhỏ.
Những món ăn nguy hiểm nhất trên thế giới
Một số món ăn nếu không được chế biến và tiêu thụ đúng cách có thể gây tê liệt, ngộ độc hay thậm chí thủng dạ dày.
Những siêu thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ
Đậu nành, khoai lang, tỏi, nấm... là những thực phẩm giúp bạn sống thọ, khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
Dấu hiệu sùi mào gà và cách phòng trị
Theo bác sĩ Trà Anh Duy, sùi mào gà hay còn gọi bệnh mồng gà, mụn cóc sinh dục, thường xuất hiện tại cơ quan sinh dục nam giới và phụ nữ do virus HPV gây ra.
