Sắp có bánh thịt bò nhân tạo giá rẻ đầu tiên trên thế giới

Đội nghiên cứu phát triển thịt nhân tạo của Hà Lan cho biết, sẽ tung ra sản phẩm bánh kẹp thịt giá rẻ đầu tiên ra thị trường năm 2020.

Sắp có thịt bò nhân tạo giá rẻ

Theo Independent, hai năm trước, một nhóm các nhà khoa học Hà Lan đã "nuôi" thành công thịt bò băm trong phòng thí nghiệm đầu tiên trên thế giới, và bán ra thị trường với giá đắt đỏ hơn 300.000 USD ở London.


Bánh kẹp thịt nhân tạo sẽ có mặt ở thị trường trong 5 năm nữa. (Ảnh minh họa: Independent).

Trước nhu cầu ngày càng tăng của thế giới về thịt, nhóm nghiên cứu đã thành lập công ty mới có tên Mosa Meat, nhằm nghiên cứu và sản xuất loại thịt phiên bản rẻ hơn và bán ra thị trường trong 5 năm nữa.

Theo BBC, quá trình sản xuất bánh kẹp thịt bắt đầu bằng tế bào gốc chiết xuất từ bắp bò và nuôi cấy bằng dinh dưỡng phù hợp. Sau đó, các tế bào nhân này được đưa vào đĩa nuôi cấy nhỏ hơn, và liên kết với nhau tạo thành các thớ thịt, rồi được trộn lẫn với chất béo.

Mosa Meat cho biết, họ muốn tạo cho nó có hương vị giống thịt thật, và giá rẻ để nhiều người mua được.

"Tôi tự tin rằng, sản phẩm thịt nhân tạo này sẽ được người tiêu dùng đón nhận, vì ngày càng nhiều người không muốn ăn thịt động vật vì lý do đạo đức", Peter Verstrate, người đứng đầu công ty mới cho biết.

TIN CŨ HƠN
Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu

Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu

Để giúp bạn hiểu hơn về các chỉ số kết quả khi làm xét nghiệm nước tiểu, chúng tôi sẽ chia sẻ cùng các bạn một số thông tin hữu ích về cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu để các bạn cùng tham khảo.

Đăng ngày: 26/10/2025
10 hiểu lầm về nước chanh

10 hiểu lầm về nước chanh

Nước chanh không chỉ là một liệu pháp làm đẹp hữu hiệu cho phụ nữ, mà nó còn là thần dược có tác dụng cực tốt cho sức khỏe. Nhưng hầu hết mọi người đều có quan điểm sai lầm về nước chanh.

Đăng ngày: 25/10/2025
Lịch sử tình dục của loài người

Lịch sử tình dục của loài người

Chim làm chuyện ấy, ong làm chuyện ấy, con người từ thuở sơ khai cũng đã làm chuyện ấy. Nhưng hoạt động này đã thay đổi như thế nào trong hàng nghìn năm qua, và thậm chí chỉ trong vài thập kỷ vừa rồi?

Đăng ngày: 16/10/2025
Tất cả những điều bạn cần biết về bệnh sỏi thận

Tất cả những điều bạn cần biết về bệnh sỏi thận

Sỏi thận là một trong những nguyên nhân dẫn đến suy thận, chạy thận gây tổn hại lớn về sức khỏe và kinh tế cho người bệnh.

Đăng ngày: 15/10/2025
Những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch

Những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch

Trong cuộc sống hàng ngày, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại thực phẩm có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Đăng ngày: 10/10/2025
Với 20 kháng sinh, 12 chất chống ung thư, tác dụng của nghệ vượt ngoài mong đợi

Với 20 kháng sinh, 12 chất chống ung thư, tác dụng của nghệ vượt ngoài mong đợi

Từ 4.500 năm trước, nghệ đã được sử dụng chủ yếu ở châu Á cả trong nấu ăn và điều trị nhiều chứng bệnh từ tiêu hóa, khớp... đến vết thương ngoài da.

Đăng ngày: 08/10/2025
Những tác dụng không ngờ của nước mía

Những tác dụng không ngờ của nước mía

Nước mía không chỉ có hương vị ngon mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể và ngăn ngừa một số bệnh. Đây là nguồn cung cấp dồi dào chất khoáng thiết yếu và vitamin cần thiết cho cơ thể.

Đăng ngày: 08/10/2025
Khoa Học News