Hạt Pangium edule

Sắn, khế là một trong những thực phẩm nguy hiểm nhất thế giới

Một số loại thực phẩm truyền thống của các nước trên thế giới, kể cả vài loại được coi là đặc sản, thực tế chứa đầy nguy cơ gây hại đối với sức khỏe con người.