Katharina Unger
Công nghệ biến rác thải nhựa thành nấm ăn được
Một nhóm nghiên cứu quốc tế tìm ra cách biến rác thải nhựa thành thực phẩm an toàn thông qua hai chủng nấm chuyên tiêu hóa nhựa.
Đăng ngày: 22/11/2016
Nuôi côn trùng trong nhà làm thực phẩm
Hai nữ doanh nhân người Áo đã phát triển một thiết bị lai tạo các ấu trùng bọ cánh cứng giàu protein làm thức ăn, đem lại cuộc cách mạng trong nhà bếp.
Đăng ngày: 20/01/2016
Tiêu điểm