cơ chế đốt cháy mỡ

Phát hiện cơ chế "đốt cháy mỡ" của não bộ chống béo phì

Các nhà khoa học tại Đại học Monash của Australia đã xem xét tiến trình chuyển mỡ trắng - vốn là nơi dự trữ năng lượng - sang mỡ nâu dùng để đốt cháy năng lượng và tỏa nhiệt.