dị ứng hải sảndị ứng hải sản

Đi du lịch biển, cần cẩn trọng với những loại đặc sản nào?

Đi du lịch biển, cần cẩn trọng với những loại đặc sản nào?

Các ca ngộ độc thực phẩm chủ yếu tập trung vào giai đoạn nắng nóng, nguyên nhân ngộ độc có thể do hóa chất, độc tố tự nhiên của thực phẩm nhưng trên hết vẫn là do vi sinh vật.

Đăng ngày: 01/07/2020
Hướng dẫn cách ăn hải sản không gây dị ứng, ngộ độc

Hướng dẫn cách ăn hải sản không gây dị ứng, ngộ độc

Hải sản ngon bổ, nhưng nhiều người đã bị dị ứng, ngộ độc, thậm chí tử vong. Người sành đồ biển “bật mí” cẩm nang ăn hải sản bổ mà không độc.

Đăng ngày: 30/06/2017
Tại sao hải sản thường gây dị ứng?

Tại sao hải sản thường gây dị ứng?

Tất cả các loại hải sản nói chung đều có thể gây dị ứng, nhưng các loài như tôm, cua, sò, mực là hay gây dị ứng hơn cả.

Đăng ngày: 16/02/2015
Tiêu điểm
Khoa Học News