kỹ thuật ẩm thực spherification

Hãng Dovetailed giới thiệu "máy in trái cây 3D"

Dovetailed, hãng thiết kế có trụ sở tại Cambridge, đã phát triển thành công một cỗ máy in 3D có khả năng "in trái cây" với hình dạng 3 chiều trong không gian.