nước mắmnước mắm

6 tác dụng của nước mắm với sức khỏe và lượng sử dụng

6 tác dụng của nước mắm với sức khỏe và lượng sử dụng

Nước mắm chứa nhiều chất đạm, chúng ở dạng các Amino Axit và Polipeptit mà hai chất này có khả năng cung cấp năng lượng và giữ ấm cơ thể khi uống 1-2 ngụm nước mắm ngon (15-30 ml)

Đăng ngày: 26/12/2019
Nước mắm thật ra không có nguồn gốc từ châu Á mà ở châu Âu

Nước mắm thật ra không có nguồn gốc từ châu Á mà ở châu Âu

Từ biết bao đời nay, ở các nước Đông Nam Á nói chung và Việt Nam nói riêng, nước mắm đã trở thành thứ gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày.

Đăng ngày: 13/04/2018
Chỉ bằng một chén nước mắm, biết ngay bún bạn ăn có an toàn không

Chỉ bằng một chén nước mắm, biết ngay bún bạn ăn có an toàn không

Bún là một loại thức ăn rất quen thuộc và phổ biến, thế nhưng bún lại khó bảo quản. Vì thế, nhiều cơ sở đã sản xuất bún có chứa hóa chất để tăng thêm lợi nhuận. Giữa việc bún sạch và bún nhiễm độc lẫn lộn, một chén nước mắm có thể giúp ta nhận biết được loại bún mình đang sử dụng là an toàn hay không.

Đăng ngày: 13/01/2017
Loading...
Sử dụng nước mắm thế nào cho đúng cách?

Sử dụng nước mắm thế nào cho đúng cách?

Nước mắm là loại gia vị quốc hồn quốc túy của người Việt Nam, được sử dụng thường xuyên và phổ biến khi chế biến các món ăn.

Đăng ngày: 24/10/2016
Những mối nguy tiềm ẩn trong gia vị ít ai ngờ tới

Những mối nguy tiềm ẩn trong gia vị ít ai ngờ tới

Gia vị giả, không rõ nguồn gốc có thể gây nhiễm khuẩn đường ruột, dùng lâu sẽ bị tổn thương nội tạng, phá hủy tế bào, thậm chí ung thư.

Đăng ngày: 06/09/2016
Tiêu điểm
Khoa Học News