thịt ôi 
thịt ôi
Cách nhận diện thịt ôi tẩm hóa chất
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm), cũng hóa chất ấy nhưng nếu là loại tinh khiết, dùng cho thực phẩm thì chẳng vấn đề gì.
Đăng ngày: 25/04/2013
Công cụ phát hiện thịt ôi
Theo trang tin Tech News Daily, các nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu Fraunhofer (Đức) đã phát triển được một tấm phim cảm biến có thể thay đổi màu sắc để cho biết khi nào thực phẩm có mùi.
Đăng ngày: 04/04/2011
Tiêu điểm
