tết hà nội xưatết hà nội xưa

Mọc vân ám - món ngon ngày Tết cổ truyền đã dần lùi xa vào dĩ vãng

Mọc vân ám - món ngon ngày Tết cổ truyền đã dần lùi xa vào dĩ vãng

" Mọc vân ám" là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội xưa, nó đòi hỏi sự kỹ lưỡng và sành sỏi trong quá trình chuẩn bị cũng như chế biến để tạo ra món ăn đặc trưng với vị tuyệt vời, độc đáo.

Đăng ngày: 13/01/2023
Tết ở Hà Nội những năm trước Đổi mới

Tết ở Hà Nội những năm trước Đổi mới

Nhiều hình ảnh đen trắng về Tết ở Thủ đô cách đây trên dưới 40 năm đang được trưng bày tại Trung tâm triển lãm văn hoá nghệ thuật Việt Nam (Hà Nội).

Đăng ngày: 02/02/2018
Tết xưa Hà Nội qua ảnh tư liệu quý

Tết xưa Hà Nội qua ảnh tư liệu quý

Những hình ảnh đẹp về Tết xưa của đất Tràng An ghi lại phong vị rất riêng, vẻ ấm áp và thanh lịch của chốn tinh hoa hội tụ.

Đăng ngày: 27/01/2017
Tiêu điểm
Khoa Học News