độc tố nấm mốcđộc tố nấm mốc

Những độc tố nấm mốc trong thực phẩm gây ung thư

Những độc tố nấm mốc trong thực phẩm gây ung thư

Khí hậu Việt Nam là điều kiện lý tưởng cho sự phát triển và sản xuất độc tố của nấm mốc.

Đăng ngày: 14/09/2020
Thức ăn mốc có an toàn không?

Thức ăn mốc có an toàn không?

Theo Howstuffworks, mốc trên bề mặt thức ăn thường xuất hiện dưới dạng một vùng trắng hoặc xanh. Nó thể xuất hiện trên tất cả bề mặt thực phẩm hoặc chỉ một phần nào đó.

Đăng ngày: 23/08/2017
Có nguy hiểm không nếu ăn bánh mì đã bị mốc?

Có nguy hiểm không nếu ăn bánh mì đã bị mốc?

Ngay cả việc đã cắt bỏ phần bị mốc thì bạn vẫn không nên ăn chiếc bánh mì đó. Tại sao vậy?

Đăng ngày: 08/06/2016
Tiêu điểm
Khoa Học News