ẩm thực Phápẩm thực Pháp

3 nguyên tắc cơ bản nhất khi thưởng thức bánh mì Pháp - món ăn đầy tinh tế

3 nguyên tắc cơ bản nhất khi thưởng thức bánh mì Pháp - món ăn đầy tinh tế

Pháp nổi tiếng là quốc gia có một nền ẩm thực phong phú. Nhưng có lẽ, món ăn nổi tiếng và đặc trưng nhất của họ chính là bánh mỳ.

Đăng ngày: 30/06/2018
Quy trình làm bơ

Quy trình làm bơ "đã xem là sướng mắt" của Pháp

Nước Pháp nổi tiếng nhất là những món ăn với sự góp mặt của bơ sữa. Và tất nhiên, bơ của họ cũng thật đặc biệt.

Đăng ngày: 13/02/2017
Họa mi nướng - thú ẩm thực xa hoa và tàn nhẫn

Họa mi nướng - thú ẩm thực xa hoa và tàn nhẫn

Những người ăn họa mi nướng, món ăn xa hoa và cầu kỳ bậc nhất ở Pháp, tin rằng việc trùm khăn trắng kín đầu giúp họ lẩn tránh khỏi ánh mắt của Chúa khi ăn thịt sinh linh bé nhỏ, xinh đẹp và vô tội.

Đăng ngày: 22/12/2016
Loading...

"Mặt trái" của món ăn hàng đầu nước Pháp khiến ai cũng phải suy ngẫm

Gan ngỗng vỗ béo mang hương vị thanh tao, béo nhẹ, kết cấu mềm mại như lụa, thay vì đặc ngấy như gan thông thường.

Đăng ngày: 15/12/2016
20 sự thật thú vị về nước Pháp

20 sự thật thú vị về nước Pháp

Bánh sừng bò có nguồn gốc từ Áo, mỗi năm một người Pháp ăn khoảng 500 con ốc sên... là những điều có thể bạn chưa biết về nước Pháp.

Đăng ngày: 06/07/2016
8 bí quyết ăn uống lành mạnh của người Pháp

8 bí quyết ăn uống lành mạnh của người Pháp

Để giữ gìn sức khỏe và vóc dáng, người Pháp ưu tiên những thực phẩm tươi chưa qua chế biến sẵn và thường xuyên ăn cá, uống rượu vang.

Đăng ngày: 02/07/2016
Tiêu điểm
Khoa Học News