Tại sao người châu Á lại thường nhỏ con hơn người châu Âu?
Người châu Âu thường to cao và mập mạp. Trong khi đó, người châu Á chúng ta lại có thân hình như con và thon gọn hơn. Sự chênh lệch lớn về kích thước cơ thể này, cũng chính là một trong một trong những điểm khác biệt rõ rệt nhất của cư dân ở hai châu lục. Vậy những nguyên nhân này đã dẫn đến sự khác nhau này? Hãy cùng tìm lời giải trong bài viết dưới đây!
Khối lượng thực phẩm trong mỗi bữa ăn
Lượng thức ăn nạp vào cơ thể của người châu Á ít hơn người châu Âu.
Khối lượng thực phẩm nạp vào cơ thể cho mỗi bữa ăn ít là một trong những lý do hiển nhiên, khiến người châu Á có kích thước nhỏ bé hơn người châu Âu. Ngoài ra, các khảo sát cũng chỉ ra rằng, người châu Á có sở thích thưởng thức nhiều hương vị cùng lúc, nên mỗi bữa ăn của họ cũng có sự đa dạng về món hơn.
Cách chế biến đồ ăn
Với lượng chất béo nạp vào ít hơn đáng kể, dĩ nhiên người châu Á nhỏ con hơn.
Cách chế biến thực phẩm cũng ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của cơ thể. Ở châu Âu, các món thức ăn nhanh, cùng đồ chiên rán hết sức phổ biến, khiến người dân ở đây nạp vào cơ thể lượng chất béo lớn, kích thích sự tăng lên về kích thước.
Ngược lại, mặc dù văn hóa ẩm thực của phương Đông, cũng không thiếu những món chiên rán nhưng thực đơn trong mỗi bữa ăn của người châu Á, tỏ ra khá cân bằng về phương pháp chế biến (hấp, luộc, xào, chiên). Trong đó, hai phương pháp nấu là hấp và luộc luôn chiếm tỉ trọng cao trong các khẩu phần ăn. Dĩ nhiên, với lượng chất béo nạp vào ít hơn đáng kể, người châu Á cũng sẽ nhỏ con hơn. Đồng thời hạn chế được những nguy cơ về béo phì hơn người châu Âu.
Các món ăn lên men
Đồ lên men cũng giống như một nguồn cung cấp lợi khuẩn cho cơ thể.
Các món ăn lên men là một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực của nhiều nước châu Á. Có thể kể đến một vài món điển hình như: Dưa, cà muối (Việt Nam), kim chi (Hàn Quốc), đậu nành lên men (Nhật Bản). Xét trên phương diện khoa học, các món ăn này được lên men dựa vào nhóm vi khuẩn lacto.
Chính vì vậy, đồ lên men cũng giống như một nguồn cung cấp lợi khuẩn cho cơ thể, giúp chuyển hóa chất béo, hạn chế sự tích mỡ ở các cơ quan. Điều này lý giải cho việc, người châu Á chúng ta thường có thân hình thon gọn hơn người châu Âu.
Chế độ ăn nhiều cá
Các loại cá, mực, tôm... chứa trong mình hàm lượng lớn omega-3.
Các loại thủy hải sản, mà đặc biệt là cá, luôn là một trong những nguyên liệu được sử dụng nhiều nhất trong bữa ăn của người châu Á. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các loại cá, mực, tôm... chứa trong mình hàm lượng lớn omega-3. Đây là một loại axit béo mang đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Đồng thời nó cũng giúp triệt tiêu lượng mỡ thừa, mang lại một thân hình “mi nhon” và cân đối hơn cho người châu Á.
Thói quen tập thể dục
Tập thái cực quyền vào buổi sáng.
Ở nhiều quốc gia châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản, Việt Nam, người dân thường có truyền thống thức dậy sớm vào mỗi sáng để tập thể dục hoặc các động tác dưỡng sinh khác. Thói quen tốt này, giúp người dân châu Á tăng được thời gian vận động cho cơ thể, từ đó hình thành một vóc dáng thon gọn hơn.
Các loại thức uống từ thiên nhiên
Người dân châu Á có cho mình rất nhiều loại thức uống truyền thống mà đặc biệt là trà.
Không giống như người châu Âu, thường uống các loại nước soda với hàm lượng đường cao để giải khát. Người dân châu Á có cho mình rất nhiều loại thức uống truyền thống mà đặc biệt là trà. Các loại đồ uống bổ dưỡng từ thiên nhiên không đường này, cũng là một trong những lý do ảnh hưởng đến kích thước của người châu Á.
Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu
Chất độc methanol phổ biến trong rượu lậu chỉ khác ethanol ở số lượng nguyên tử carbon và hydro nhưng có thể gây chết người với liều lượng nhỏ.
"Thời gian vàng" cấp cứu người nhồi máu cơ tim
Dưới 2 giờ kể từ khi có triệu chứng đau thắt ngực hoặc quỵ xuống đến lúc được can thiệp là thời điểm tốt nhất để cứu người bị nhồi máu cơ tim cấp.
Chết não và cái chết của con người
Chết não là gì? Chết não có nguy hiểm không? Nguyên nhân gây chết não là gì? Chết não có cứu chữa được không? Cùng tìm hiểu về những vấn đề này qua bài viết dưới đây.
Những lý do nên dùng cà chua
Cà chua thường xuyên xuất hiện trong căn bếp của mọi nhà và được dùng để chế biến rất nhiều món ăn. Nhưng lợi ích, tác dụng tuyệt vời của loại quả này cũng như cách ăn nó sao cho tốt nhất thì không phải ai cũng biết.
Tất tần tật về tác dụng của nước muối sinh lý và cách sử dụng
Nước muối sinh lý ngày càng trở nên thân thuộc hơn với con người. Đặc biệt khi môi trường ngày càng ô nhiễm dẫn tới căn bệnh viêm xoang, viêm mũi dị ứng ngày càng hoành hành thì tác dụng của nước muối sinh lý lại trở nên hữu hiệu.
Lợi ích bất ngờ từ dưa bở với sức khỏe mọi nhà
Dưa bở là loại quả bổ dưỡng, giải khát rất tốt trong mùa hè nóng bức và còn nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.
