"Thần dược" giúp cầu thủ World Cup tăng cường sức khỏe
Trà mate được các danh thủ Luis Suarez, Lionel Messi đặc biệt yêu thích giúp giảm đau đớn, tăng cường năng lượng và độ tập trung.
Ngoài chế độ luyện tập, các cầu thủ bóng đá còn cần chú trọng đến dinh dưỡng và một thức uống được rất nhiều ngôi sao bổ sung vào thực đơn World Cup 2018 là trà mate.
Messi uống trà mate khi ở nhà. (Ảnh: DS).
Chia sẻ với Telegraph, cầu thủ Eric Dier của đội tuyển Anh tiết lộ anh và các đồng đội như Danny Rose, Dele Alli rất thích trà mate. Ông Mauricio Pochettino, huấn luyện viên gốc Argentina hiện dẫn dắt câu lạc bộ Tottenham chính là người giới thiệu món trà này đến các học trò xứ sở sương mù. "Ở Tottenham, rất nhiều cầu thủ uống trà mate", Dier nói. "Giờ tôi cũng nghiện nó".
Có nguồn gốc từ Nam Mỹ, trà mate được làm từ lá cây yerba mate. Người dân bản địa pha chế loại trà này bằng cách phơi khô, xắt nhỏ, nghiền lá cây rồi cho vào nước 70 độ C. Theo truyền thống, trà mate được dọn ra trong một chiếc cốc tròn như quả bầu kèm ống hút kim loại.
Trà mate. (Ảnh: FM).
Jo Travers, chuyên gia dinh dưỡng ở London (Anh) kiêm tác giả cuốn The Low-Fad Diet cho biết: "Mate rất bổ dưỡng. Nó chứa các hợp chất polyphenols và saponins có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa. Một tách mate chứa nhiều caffeine hơn một tách trà, giúp giảm cảm giác đau đớn, tăng cường năng lượng và độ tập trung. Tất cả những điều này đều rất cần thiết đối với cầu thủ bóng đá quốc tế".
Suarez nghiện uống Mate từ khi còn chơi cho Liverpool. (Ảnh: DS).
Trước đội tuyển Anh, trà mate được hàng loạt ngôi sao Nam Mỹ như Luis Suarez, Lionel Messi, Neymar, Edinson Cavani và Diego Maradona ưa thích. Trong 10 tấn hành lý mang tới Nga năm nay, đội tuyển Argentina mang 200 kg trà mate.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon
Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?
Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.
Thế giới lần đầu tiên đưa vào sử dụng robot phẫu thuật ngay trong mắt người
Chúng ta đã từng nghe về các robot tham gia vào phẫu thuật túi mật hay tuyến tiền liệt. Nay, các nhà khoa học đã tiến thêm một bước nữa: đưa chúng vào trong mắt người để thực hiện phẫu thuật!
Sữa mẹ được hình thành như thế nào?
Khi vừa chào đời, sữa mẹ là thực phẩm tuyệt vời nhất dành cho bé. Nguồn dưỡng chất này được hình thành ngay từ thời gian đầu bạn mang thai và phát triển dần khi bé yêu ra đời.
