"Thần dược" giúp cầu thủ World Cup tăng cường sức khỏe
Trà mate được các danh thủ Luis Suarez, Lionel Messi đặc biệt yêu thích giúp giảm đau đớn, tăng cường năng lượng và độ tập trung.
Ngoài chế độ luyện tập, các cầu thủ bóng đá còn cần chú trọng đến dinh dưỡng và một thức uống được rất nhiều ngôi sao bổ sung vào thực đơn World Cup 2018 là trà mate.
Messi uống trà mate khi ở nhà. (Ảnh: DS).
Chia sẻ với Telegraph, cầu thủ Eric Dier của đội tuyển Anh tiết lộ anh và các đồng đội như Danny Rose, Dele Alli rất thích trà mate. Ông Mauricio Pochettino, huấn luyện viên gốc Argentina hiện dẫn dắt câu lạc bộ Tottenham chính là người giới thiệu món trà này đến các học trò xứ sở sương mù. "Ở Tottenham, rất nhiều cầu thủ uống trà mate", Dier nói. "Giờ tôi cũng nghiện nó".
Có nguồn gốc từ Nam Mỹ, trà mate được làm từ lá cây yerba mate. Người dân bản địa pha chế loại trà này bằng cách phơi khô, xắt nhỏ, nghiền lá cây rồi cho vào nước 70 độ C. Theo truyền thống, trà mate được dọn ra trong một chiếc cốc tròn như quả bầu kèm ống hút kim loại.
Trà mate. (Ảnh: FM).
Jo Travers, chuyên gia dinh dưỡng ở London (Anh) kiêm tác giả cuốn The Low-Fad Diet cho biết: "Mate rất bổ dưỡng. Nó chứa các hợp chất polyphenols và saponins có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa. Một tách mate chứa nhiều caffeine hơn một tách trà, giúp giảm cảm giác đau đớn, tăng cường năng lượng và độ tập trung. Tất cả những điều này đều rất cần thiết đối với cầu thủ bóng đá quốc tế".
Suarez nghiện uống Mate từ khi còn chơi cho Liverpool. (Ảnh: DS).
Trước đội tuyển Anh, trà mate được hàng loạt ngôi sao Nam Mỹ như Luis Suarez, Lionel Messi, Neymar, Edinson Cavani và Diego Maradona ưa thích. Trong 10 tấn hành lý mang tới Nga năm nay, đội tuyển Argentina mang 200 kg trà mate.

Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.

Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.

Cách chọn bánh trung thu đảm bảo an toàn thực phẩm
Tết Trung thu đang đến gần, mỗi nhà không không thể thiếu những chiếc bánh bánh nướng, bánh dẻo.
