Tìm thấy “phanh” kìm hãm chứng cuồng ăn
Các nhà khoa học thuộc Đại học Boston (Mỹ) vừa công bố kết quả một nghiên cứu cho thấy họ đã tìm ra một hướng mới nhằm chữa trị chứng ăn uống vô độ.
Những người mắc chứng ăn uống vô độ - một dạng rối loạn ăn uống - luôn bị thôi thúc phải ăn một lượng lớn thực phẩm trong khoảng thời gian ngắn, ngay cả khi không đói. Họ không thể kiểm soát việc ăn và thường cảm thấy tội lỗi, xấu hổ vì điều đó. Khoảng 15 triệu người Mỹ đang phải chịu đựng dạng rối loạn ăn uống này.
Ở người cuồng ăn, TAAR1 giảm ở những vùng đặc biệt của não, khiến họ không thể kiểm soát hành vi ăn uống. (Ảnh: Advocateglobalhealth).
Các nhà khoa học thuộc Đại học Boston (Mỹ) vừa công bố kết quả một nghiên cứu cho thấy họ đã tìm ra một hướng mới nhằm chữa trị chứng ăn uống vô độ. Họ khám phá ra rằng, lớp thụ thể kích hoạt mang tên TAAR1 có chức năng kiểm soát rối loạn ăn uống. Thụ thể TAAR1 được phát hiện vào năm 2001, gắn với các amin nội sinh trong các mô của cơ thể người ở nồng độ vi lượng.
Nghiên cứu trên những người mắc chứng ăn uống vô độ, cụ thể là nghiện các thực phẩm có chocolate và thực phẩm có đường, các nhà khoa học nhận thấy thụ thể TAAR1 hoạt động như một chiếc phanh trong việc kiểm soát các chức năng điều hành và ra quyết định. Ở người cuồng ăn, TAAR1 giảm ở những vùng đặc biệt của não, khiến họ không thể kiểm soát hành vi ăn uống.
"Khi kích hoạt thụ thể TAAR1, "phanh" được khôi phục và chứng ăn uống vô độ sẽ được kiểm soát" - nhà khoa học Adam Howell - đồng tác giả của nghiên cứu - cho biết.
Một tác giả khác, tiến sỹ Pietro Cottone - Giám đốc phòng thí nghiệm Các rối loạn gây nghiện, Giáo sư về dược lý và tâm thần học tại Đại học Boston - nhận định: "Hiệu quả của các phương pháp điều trị rối loạn ăn uống hiện rất khó nắm bắt. Kết quả nghiên cứu này giúp cung cấp một cái đích để phát triển một thế hệ thuốc mới với mục đích chưa từng có từ trước đến nay".
Những điều cần biết về thụ tinh trong ống nghiệm
Kể từ khi ra đời, thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) luôn là chỗ bám víu cuối cùng cho các cặp vợ chồng hiếm muộn muốn sinh em bé, khi tất cả các giải pháp hỗ trợ khác đều cúi đầu chào thua.
Phải tuyệt đối kiêng kỵ làm gì trong ngày mùng 1 Tết?
Có những điều kiêng kị và điều nên làm trong ngày mùng 1 tết đã trở thành phong tục lâu đời của người Việt Nam để mang lại may mắn và tránh điều xui xẻo trong một năm mới.
Hướng dẫn cách bày mâm cúng giao thừa
Tết đang đến gần, không khí xuân ấm áp lan tỏa khắp nơi. Đây cũng là thời điểm nhà nhà chuẩn bị sửa sang, mua sắm những vật dụng cần thiết để chờ đón giao thừa.
Chuẩn bị mâm cơm cúng tất niên như thế nào?
Mâm cơm cúng tất niên không cần quá cầu kỳ, chủ yếu thể hiện được tấm lòng của người cúng để tri ân đất, trời, thần linh đã phù hộ gia đình trong năm qua.
Cách bảo quản thực phẩm Tết được dài ngày
Việc bảo quản thực phẩm thông minh trong những ngày Tết sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng, đảm bảo sức khỏe.
11 mẹo giúp bạn thức dậy dễ dàng hơn vào mùa đông
Trong một bài viết trên trang The Conversation, các chuyên gia đã chỉ ra 8 mẹo nhỏ giúp bạn thức dậy dễ dàng và thoải mái hơn trong mùa đông.
