Tỏi có thể chống lại nhiễm trùng phổi

Một chất hóa học được tìm thấy trong tỏi có tên là Allicin có hiệu quả trong việc chống lại các vi khuẩn truyền nhiễm.

Theo một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí PLOS One, việc sử dụng tỏi làm gia vị cho các món ăn có thể bảo vệ phổi chống lại các bệnh nhiễm trùng.

Một chất hóa học được tìm thấy trong tỏi có tên là Allicin có hiệu quả trong việc chống lại các vi khuẩn truyền nhiễm. Allicin là một chiết xuất kháng sinh, chống lại vi khuẩn Burkholderia cepacia (BCC). BCC là loại vi khuẩn dẫn đến nhiễm trùng phổi trầm trọng và dễ lây lan ở những người mắc chứng xơ nang.


Allicin trong tỏi có hiệu quả trong việc chống lại các vi khuẩn truyền nhiễm

Giáo sư John Govan của trường đại học Edinburgh ở Anh nói rằng Allicin có thể giết chết vi khuẩn BCC bằng các sửa đổi về mặt hóa học các enzim quan trọng.

Allicin là chất tự nhiên trong tỏi có công dụng chống lại các tác nhân gây bệnh. Vi khuẩn BCC là nguyên nhân gây nhiễm trùng phổi ở những người bị xơ nang, Allicin được chứng minh ức chế sự phát triển vi khuẩn BCC.

Các nhà nghiên cứu cũng hy vọng rằng các loại thuốc có chứa allicin-và kháng sinh có thể được sử dụng cùng nhau để điều trị nhiễm BCC.

TIN CŨ HƠN
Những siêu thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ

Những siêu thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ

Đậu nành, khoai lang, tỏi, nấm... là những thực phẩm giúp bạn sống thọ, khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Đăng ngày: 27/08/2025
Dấu hiệu sùi mào gà và cách phòng trị

Dấu hiệu sùi mào gà và cách phòng trị

Theo bác sĩ Trà Anh Duy, sùi mào gà hay còn gọi bệnh mồng gà, mụn cóc sinh dục, thường xuất hiện tại cơ quan sinh dục nam giới và phụ nữ do virus HPV gây ra.

Đăng ngày: 27/08/2025
13 quan niệm chưa đúng khi ăn trứng

13 quan niệm chưa đúng khi ăn trứng

Nếu chế biến món ăn từ trứng không đúng cách thì sẽ gây hiệu quả ngược, thậm chí có hại cho sức khỏe.

Đăng ngày: 25/08/2025
Mẹo chọn đồ ăn khô ngon

Mẹo chọn đồ ăn khô ngon

Bài viết dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một vài cách để lựa chọn mua thực phẩm khô chất lượng nhất!

Đăng ngày: 24/08/2025
Đi tiểu liên tục và nhiều hơn bình thường, báo hiệu bệnh gì?

Đi tiểu liên tục và nhiều hơn bình thường, báo hiệu bệnh gì?

Đi tiểu là nhu cầu thiết yếu của mọi người và rất cần thiết. Nhưng nếu đi tiểu nhiều và liên tục thì có thể bạn đang mắc một số bệnh nguy hiểm.

Đăng ngày: 24/08/2025
Những căn bệnh kỳ lạ, hiếm gặp nhất trên thế giới

Những căn bệnh kỳ lạ, hiếm gặp nhất trên thế giới

Cơ thể của con người là một cỗ máy có cấu trúc vô cùng phức tạp và khi những "cỗ máy" này hỏng thì cũng theo những cách vô cùng phức tạp, lạ lùng mà nhiều khi khoa học cũng chưa thể lý giải...

Đăng ngày: 24/08/2025
Ý nghĩa mâm ngũ quả trong văn hóa 3 miền

Ý nghĩa mâm ngũ quả trong văn hóa 3 miền

Mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền của người Việt Nam. Trước là thờ cúng tổ tiên, sau là ước mong năm mới được an khang, thịnh vượng hơn năm trước.

Đăng ngày: 23/08/2025
Khoa Học News