Video: Cận cảnh quá trình biến đổi từ hạt ngô sang bỏng ngô

Những miếng bỏng ngô bạn đang ăn hàng ngày được tạo ra từ quy trình tác động nhiệt, biến hạt ngô thành bỏng ngô. Và sẽ thật thú vị khi có thể quan sát cận cảnh quá trình biến đổi thú vị này dưới góc nhìn của kỹ thuật slow-motion.

Đoạn video thử nghiệm của kênh YouTube Warped Perception sẽ cho thấy toàn bộ quá trình biến đổi từ hạt ngô sang bỏng ngô với tốc độ quay cực chậm. Warped Perception đã sử dụng máy quay tốc độ cao Phantom v2512 với khả năng chụp 30.000 khung hình/giây để quay lại cận cảnh từng giây của quá trình biến đổi.

Video: Cận cảnh quá trình biến đổi từ hạt ngô sang bỏng ngô
Quá trình biến đổi từ hạt ngô thành bỏng ngô.

Còn điều gì ngạc nhiên hơn khi những gói bỏng ngô bạn ăn hàng ngày lại có cách tạo ra vô cùng đặc biệt phải không.

Loading...

Hiện tượng tạo ra bỏng ngô do tác động của áp lực từ phần nước bên trong trước lớp vỏ cứng bao bọc bên ngoài. Có thể ví áp lực bên trong hạt ngô giống như trong nồi áp suất. Do đó khi đạt tới một mức nhiệt độ nhất định và lớp vỏ không thể chịu được sẽ giải phóng một áp lực rất lớn khiến hạt ngô nở tung và nảy lên.

Tất nhiên, hơi nước sau khi tỏa ra sẽ kết hợp với phần cùi ngô chứa tinh bột và nhanh chóng đông đặc lại thành một khối trắng mềm mà chúng ta thường hay ăn.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Video: Những động vật nguy hiểm nhất Australia

Video: Những động vật nguy hiểm nhất Australia

Australia là một đất nước cùng đặc biệt trên trái đất, với hệ thống sinh thái, động thực vật khác biệt so với những nơi khác.

Đăng ngày: 17/10/2017
Video: Theo dõi ô nhiễm nhờ muội than trên xác chim trăm tuổi

Video: Theo dõi ô nhiễm nhờ muội than trên xác chim trăm tuổi

Các nhà nghiên cứu Mỹ phân tích muội than trên xác chim ở bảo tàng tại nhiều thành phố để theo dõi ô nhiễm không khí trong 135 năm qua.

Đăng ngày: 16/10/2017
Đây là những gì xảy ra với não bộ khi bạn bị đập vào đầu

Đây là những gì xảy ra với não bộ khi bạn bị đập vào đầu

Khi bị đập vào đầu, ngay lập tức bạn cảm thấy đau ở phía bên ngoài đầu nhưng những gì diễn ra bên trong mới thực sự là tác hại do cú đánh gây ra.

Đăng ngày: 16/10/2017
Đừng đùa, bắn súng chỉ thiên cũng có thể đoạt mạng người khác đấy

Đừng đùa, bắn súng chỉ thiên cũng có thể đoạt mạng người khác đấy

Trong các bộ phim, chúng ta thường thấy, cảnh sát bắn chỉ thiên để cảnh báo. Nhưng bạn có bao giờ thắc mắc viên đạn đó sẽ bay đi đâu không?

Đăng ngày: 14/10/2017
Video: Bác sĩ nhi với bí kíp dỗ trẻ nín khóc trong 30 giây

Video: Bác sĩ nhi với bí kíp dỗ trẻ nín khóc trong 30 giây

Bác sĩ Robert Hamilton với 30 năm kinh nghiệm làm việc ở khoa nhi chỉ phụ huynh cách dỗ trẻ nín hiệu quả, theo Health.

Đăng ngày: 14/10/2017
Video: Lý do nhiều người thích cảm giác sợ hãi khi chơi trò mạo hiểm

Video: Lý do nhiều người thích cảm giác sợ hãi khi chơi trò mạo hiểm

Nhiều người thích chơi trò chơi mạo hiểm do cảm giác sợ hãi khá giống với trạng thái tích cực, kích động cao như phấn khích hoặc hạnh phúc.

Đăng ngày: 13/10/2017
Thót tim trước cảnh máy bay chao đảo khi hạ cánh “ngược gió”

Thót tim trước cảnh máy bay chao đảo khi hạ cánh “ngược gió”

Đoạn video quay cảnh chiếc máy bay Airbus A380, một trong những chiếc máy bay chở khách lớn nhất hiện nay hạ cánh trong điều kiện ngược gió và lắc lư dữ dội do tác động của cơn giông.

Đăng ngày: 12/10/2017
Tiêu điểm
Khoa Học News