Video: Mỳ sợi ra đời như thế nào?

Nhiều khả năng mỳ sợi có nguồn gốc từ Trung Quốc và lan khắp thế giới qua hoạt động thám hiểm, thông thương hoặc xâm chiếm lãnh thổ.

Mì sợi là một thực phẩm thường dùng trong nhiều nền văn hóa làm từ bột không men. Tất cả được kéo căng, ép đùn, rồi cán phẳng và cắt thành một loạt các hình dạng. Trong đó dạng dài, mỏng có thể là phổ biến nhất (mì sợi), nhiều loại mì được cắt thành sóng, xoắn, ống, dây, vỏ, gấp lại, hay được cắt thành hình dạng khác.

Mì sợi được làm từ bột nhão được tạo thành sợi trong ống có đục lỗ nhỏ hoặc trong túi có đáy có đục lỗ nhỏ vào nước sôi. Tùy theo loại, mì sợi có thể được phơi khô hoặc ướp lạnh trước khi nấu nướng.

Mì được nấu chín trong nước sôi. Thông thường, đôi khi với dầu ăn hoặc thêm muối. Chúng thường được chiên sơ hoặc chiên với nhiều dầu. Mì thường được phục vụ kèm theo với xốt hoặc trong một món xúp. Mì có thể được bỏ tủ lạnh để bảo quản ngắn hạn, hoặc sấy khô và được lưu trữ để sử dụng trong tương lai. Các thành phần vật chất hay nguồn gốc văn hóa địa lý phải được xác định khi thảo luận về mì.

Từ khóa liên quan:
Loading...
TIN CŨ HƠN
Video: Người dân ghi được cảnh tượng kỳ lạ xuất hiện trên bầu trời

Video: Người dân ghi được cảnh tượng kỳ lạ xuất hiện trên bầu trời

Đây là khoảnh khắc đáng kinh ngạc khi một hiện tượng kỳ lạ xuất hiện trên bầu trời Indonesia.

Đăng ngày: 07/06/2024
Thảm họa xảy ra khi bỏ nước đá vào dầu sôi

Thảm họa xảy ra khi bỏ nước đá vào dầu sôi

Chênh lệch nhiệt lớn khi cho nước đá 0 độ C vào dầu nóng 150 - 200 độ C dẫn đến vụ phun trào dầu và hơi nước nguy hiểm.

Đăng ngày: 05/06/2024
Máy bay vũ trụ thương mại đầu tiên trên thế giới

Máy bay vũ trụ thương mại đầu tiên trên thế giới

Tenacity, máy bay vũ trụ vận chuyển hàng hóa cho trạm ISS, bước vào giai đoạn chuẩn bị cuối cùng cho vụ phóng đầu tiên cuối năm 2024.

Đăng ngày: 24/05/2024
Video: Đang đi đường, người dân bất ngờ chứng kiến cảnh tượng nổi da gà

Video: Đang đi đường, người dân bất ngờ chứng kiến cảnh tượng nổi da gà

Sự hiện diện của một con rắn hổ mang chúa dài 4,5 mét đã gây hoảng loạn cho người dân ở bang Uttarakhand, miền bắc Ấn Độ.

Đăng ngày: 24/05/2024
Các chuyến bay dự đoán nhiễu động bằng cách nào?

Các chuyến bay dự đoán nhiễu động bằng cách nào?

Nhiễu động là sự chuyển động của không khí được tạo ra bởi áp suất khí quyển, các luồng phản lực, không khí xung quanh các ngọn núi, các khu vực thời tiết lạnh hoặc ấm hoặc giông bão.

Đăng ngày: 22/05/2024
Video: Đi câu, người đàn ông bắt được con cá có hình dạng kỳ lạ

Video: Đi câu, người đàn ông bắt được con cá có hình dạng kỳ lạ

Một người dân đã vô cùng bối rối khi câu được một con cá có hình dạng kỳ lạ ở miền nam Thái Lan.

Đăng ngày: 16/05/2024
Bếp từ hoạt động như thế nào?

Bếp từ hoạt động như thế nào?

Bếp từ sử dụng công nghệ nung nóng cảm ứng (IH), kết hợp với nồi chảo làm bằng vật liệu phù hợp, để nấu nhanh và hiệu quả.

Đăng ngày: 15/05/2024
Tiêu điểm
Khoa Học News