Video: Tại sao Teflon lại chống dính tốt như vậy?

Nếu trong nhà bạn có nồi, xoong chảo chống dính thì chắc hẳn nó đã được phủ Teflon nhằm ngăn thức ăn bám dính. Cái mà có thể bạn không biết là tại sao nó có thể hoạt động tốt tới vậy.

Video: Tại sao Teflon lại chống dính tốt như vậy?
Teflon là một polyme với chuỗi carbon ở giữa và được bao bọc bởi flo ở ngoài.

Teflon, hay còn được gọi là polytetrafluoroethylene (PTFE), là một polyme với chuỗi carbon ở giữa và được bao bọc bởi flo ở ngoài. Liên kết carbon và flo rất bền, khiến chúng dính chặt vào nhau thay vì các chất và nó tiếp xúc. Nó gần như không phản ứng với các chất hóa học khác và có hệ số ma sát thấp, khiến nó trở thành lớp phủ lý tưởng cho dụng cụ nhà bếp chống dính và một số đồ dùng khác như áo mưa, ủng hay bảng mạch, cũng như không phân hủy khi vô tình lọt vào cơ thể bạn.

PTFE được phủ lên vật sau khi bề mặt của nó được đánh nhám và trải một lớp nền, sau cùng chỉ cần làm nóng vật tới khi mọi thứ rắn lại. Khi hoàn thành, nó sẽ tạo thành một bề mặt dẫn nhiệt và trơn.

Loading...

Loading...
TIN CŨ HƠN
Video: Bóng trắng nghi hồn ma bám đuôi cặp đôi ở Tây Ban Nha

Video: Bóng trắng nghi hồn ma bám đuôi cặp đôi ở Tây Ban Nha

Đoạn băng ghi hình một bóng trắng nghi là hồn ma bám đuôi hai vợ chồng đi trên đường phố Tây Ban Nha thu hút hơn 200.000 lượt xem.

Đăng ngày: 04/01/2017
Video: Vì sao Pizza lại ngon đến như vậy?

Video: Vì sao Pizza lại ngon đến như vậy?

Chúng ta hãy cùng các nhà khoa học đi tìm hiểu vấn đề làm đau đầu nhiều người mê ăn uống hiện nay.

Đăng ngày: 03/01/2017
Video: Nguyên lý hoạt động của máy phun tuyết nhân tạo

Video: Nguyên lý hoạt động của máy phun tuyết nhân tạo

Nhà khí tượng học Joel Gratz ở Colorado, Mỹ giới thiệu hai loại máy phun tuyết nhân tạo, với ưu nhược điểm khác nhau, một loại cần sử dụng khí nén và một chỉ cần nước.

Đăng ngày: 02/01/2017
Đây là cách người ta biến 20 cuộn giấy vệ sinh thành một chiếc ván trượt

Đây là cách người ta biến 20 cuộn giấy vệ sinh thành một chiếc ván trượt

Ván trượt bằng giấy vệ sinh: bạn tin không?

Đăng ngày: 01/01/2017
Video: Vòi rồng đen kịt chạm vào tượng thần rắn Thái Lan

Video: Vòi rồng đen kịt chạm vào tượng thần rắn Thái Lan

Hình ảnh vòi rồng đáp xuống đúng đầu tượng thần rắn ở Thái Lan khiến nhiều người tin rằng đây là dấu hiệu về sự hiện diện của thần linh.

Đăng ngày: 29/12/2016
Video: Tại sao khóa quần nào cũng có ký hiệu bí ẩn này?

Video: Tại sao khóa quần nào cũng có ký hiệu bí ẩn này?

Nếu rảnh, thử lôi chiếc quần bò của bạn ra, soi vào khóa quần xem. Liệu bạn có thấy ký tự này không?

Đăng ngày: 28/12/2016
Video: Xoáy nước tuyệt đẹp do ấu trùng sao biển tạo ra khi kiếm ăn

Video: Xoáy nước tuyệt đẹp do ấu trùng sao biển tạo ra khi kiếm ăn

William Gilpin, tới từ Đại học Stanford, Mỹ giành giải nhất cuộc thi của Nikon với đoạn phim về ấu trùng sao biển 8 tuần tuổi, Seeker hôm 14/12 đưa tin.

Đăng ngày: 25/12/2016
Tiêu điểm
Khoa Học News
Trang web của chúng tôi có thể được thực hiện và duy trì bằng cách hiển thị quảng cáo trực tuyến cho khách truy cập của chúng tôi.
Vui lòng xem xét hỗ trợ chúng tôi bằng cách vô hiệu trình chặn quảng cáo của bạn.