“Xăm hình” lên trái cây bằng công nghệ laze

Công nghệ khắc hình laze lên thực phẩm đang có xu hướng chiếm lĩnh các trung tâm mua sắm và siêu thị. Nhiều công ty công nghệ cao có kế hoạch bắt đầu phân phối những loại quả có múi được khắc chữ và hình bằng laze vào thị trường trong năm 2011.


Quả Kiwi khắc logo, ngày tháng và các thông tin khác trên vỏ. (Ảnh: Daily Mail).

Công ty công nghệ khắc laze lên thực phẩm ở Valencia sử dụng các tia laze cường độ thấp để khắc các thông tin như tên nước xuất xứ và nhà xuất khẩu. Ngoài ra cũng có thể khắc các hình họa nhỏ trên vỏ quả táo, chuối, những loại quả có múi…. Giám đốc điều hành Jaime Sanfelix cho biết, khắc laze là một giải pháp thay thế thân thiện môi trường so với dán nhãn truyền thống vì công nghệ này không sử dụng giấy, mực hoặc keo dán.

Ông nói với tạp chí thương mại The Grocer: "Mục đích của chúng tôi là những nhà bán lẻ lớn ở Anh, sử dụng công nghệ của chúng tôi như là một phương tiện khác biệt để kiểm soát các sản phẩm mà họ bán

Ông nói thêm, ngày tháng được khắc bằng laze trên vỏ hoa quả và rau giúp các nhà bán lẻ dễ quản lý những sản phẩm hơn.

Công nghệ khắc nhãn bằng laze đã được sử dụng ở các nước khác như Nhật Bản và sắp được công ty Sunkist Growers đưa ra thị trường Mỹ với cái tên “khắc nhãn bằng ánh sáng tự nhiên”.

Nhưng ông cảnh báo rằng tính chính xác và mức độ dễ đọc của nhãn được khắc bằng laze cũng như nhận thức của người tiêu dùng là vấn đề quan trọng. Ông Barlow nói: “Phải đảm bảo cho người tiêu dùng hiểu rằng công nghệ này không ảnh hưởng đến đặc tính tự nhiên của sản phẩm”

Một công ty nghiên cứu thị trường cho biết các khách hàng sẽ thích khắc nhãn bằng laze hơn các dán nhãn truyền thống một khi họ quen với nó.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Khám phá siêu vật liệu Aerogel của tương lai

Khám phá siêu vật liệu Aerogel của tương lai

Con người luôn đi tìm kiếm và chế tạo ra những vật liệu mới với những tính năng ưu việt trong đó có 'khí đóng băng' Aerogel. Theo những tin khoa học mới gần đây, Aerogel có thể sẽ là loại siêu vật liệu tiềm năng của tương lai.

Đăng ngày: 30/03/2025

"Trí tuệ nhân tạo" AlphaGo là gì mà khiến con người thán phục?

AlphaGo là gì? Tại sao AlphaGo lại được nhiều người quan tâm như vậy? Điều gì đã khiến cho bộ máy nhân tạo AlphaGo chiến thắng một kiện tướng cờ vây nhiều năm kinh nghiệm?

Đăng ngày: 30/03/2025
Điện thoại giúp nhìn xuyên thấu mọi chất liệu

Điện thoại giúp nhìn xuyên thấu mọi chất liệu

Các nhà nghiên cứu tại viện công nghệ UT Dallas mới đây đã biến những chiếc điện thoại cầm tay thành thiết bị giúp người dùng có thể nhìn xuyên thấu mọi chất liệu như tường, gỗ, nhựa, giấy…

Đăng ngày: 16/03/2025
Trung Quốc chế tạo kính nhìn xuyên thấu quần áo

Trung Quốc chế tạo kính nhìn xuyên thấu quần áo

Một nhóm các nhà khoa học Trung Quốc phát triển thiết bị dò siêu nhỏ cho phép nhìn xuyên qua quần áo hoặc một số vật liệu bìa cứng và giấy.

Đăng ngày: 14/03/2025
Tham vọng chế tạo Iron Man của quân đội Mỹ

Tham vọng chế tạo Iron Man của quân đội Mỹ

Bộ Tư lệnh Lực lượng Đặc biệt của Mỹ (SOCOM) hiện đang theo đuổi một chương trình mang tính cách mạng nhằm hỗ trợ năng lực siêu nhân cho binh sĩ trong nhiệm vụ tác chiến.

Đăng ngày: 23/02/2025
Lốp vĩnh cửu của NASA: đi được trên mọi địa hình, chịu được độ lạnh -200 độ C

Lốp vĩnh cửu của NASA: đi được trên mọi địa hình, chịu được độ lạnh -200 độ C

Không chỉ dành riêng cho sứ mệnh sao Hỏa, loại lốp này nhiều khả năng sẽ còn được sử dụng trên chính Trái đất.

Đăng ngày: 10/02/2025
Công nghệ tàng hình là gì? Nó hoạt động thế nào?

Công nghệ tàng hình là gì? Nó hoạt động thế nào?

Bạn đã từng nghe đến máy bay tàng hình, tàu ngầm tàng hình nhưng bạn có biết nghĩa của tàng hình ở đây thực sự là gì?

Đăng ngày: 24/01/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News