3 loại thịt có chứa độc tố nên ăn ít, hoặc tốt nhất không nên ăn để tránh gây hại cho sức khỏe

Nhiều người cho rằng thịt ngon hơn rất nhiều so với rau, cho nên trong bữa cơm nếu không có thịt họ không thể ăn được. Dù vậy, chúng ta cũng cần hiểu rằng ăn quá nhiều thịt sẽ làm tăng quá nhiều lượng chất béo trong cơ thể. Khả năng tiêu hóa của cơ thể con người có hạn, một phần chất béo không được tiêu hóa hết tồn đọng cũng có thể gây ra gánh nặng tiêu hóa cho cơ thể.

Và không phải tất cả các loại thịt đều có thể ăn một cách tùy tiện, một khi con người ăn thịt có hàm lượng độc tố tương đối cao sẽ phá hủy hệ thống miễn dịch và hệ tiêu hóa của cơ thể, ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển tế bào. Vì vậy, bạn phải để ý khi mua thịt.

1. Gan động vật


Gan động vật chứa rất nhiều độc tố.

Gan là cơ quan chính thực hiện chức năng miễn dịch trong cơ thể động vật, đồng thời đây cũng là một trong những cơ quan tập trung chủ yếu quá trình trao đổi chất. Do quá trình trao đổi chất, gan động vật chứa rất nhiều độc tố, khi động vật bị vi rút, vi khuẩn từ bên ngoài tấn công thì chất độc bị bọc bởi bạch cầu cũng được gan động vật làm sạch.

Đặc biệt là gan lợn mà chúng ta thường ăn trong cuộc sống, nó có thể khiến lượng cholesterol trong cơ thể vượt quá tiêu chuẩn, từ đó gây ra xơ vữa động mạch. Hơn nữa, lợn vốn là loài động vật ăn tạp, đặc biệt là lợn rừng có thể vô tình ăn phải một số chất độc hại nên việc người dân tiêu thụ một lượng lớn gan lợn hàng ngày sẽ gây gánh nặng cho nội tạng.

Do đó, tốt nhất bạn nên hạn chế tiêu thụ gan động vật.

2. Thận cừu


Trong nhiều trường hợp, ăn thận cừu xong còn bị chóng mặt, nôn mửa, tiêu chảy và các triệu chứng khác.

Trong cuộc sống, món thận cừu nướng là món khoái khẩu của nhiều đấng mày râu.

Do thận cũng có chức năng lọc chất độc hại trong cơ thể, gần giống với gan nên thận cừu, đặc biệt là tuyến thượng thận của cừu, khi ăn vào thường có thể gây hiện tượng bốc hỏa, nóng trong, khó tiêu. Trong trường hợp nghiêm trọng, người ta còn bị chóng mặt, nôn mửa, tiêu chảy và các triệu chứng khác.

Ngoài ra, nếu bạn ăn phải thận của cừu đã có vấn đề sức khỏe, nó có khả năng khiến bạn bị phát bệnh và nhiễm vi trùng.

3. Thịt lợn gạo


Thịt lợn gạo là thịt lợn có ký sinh trùng sống bám, cơ thể đã chứa rất nhiều độc tố.

Thịt lợn gạo chủ yếu là nói đến sự xuất hiện của một số u trắng trên các bộ phận cơ thể nhất định của lợn, có hình dáng và bề ngoài tương tự như hạt gạo, bạn không nên ăn loại thịt này.

Bởi khi thịt lợn xuất hiện dấu hiệu này thể hiện rằng hệ thống miễn dịch của lợn đã bị phá hủy, bị ký sinh trùng sống bám, cơ thể đã chứa rất nhiều độc tố. Ngay cả khi chúng ta nấu loại thịt lợn này ở nhiệt độ cao, nó cũng không thể loại bỏ hoàn toàn mầm bệnh trong đó. Vì vậy, người dân khi mua thịt lợn hãy chọn thịt lợn đã qua kiểm tra, tuyệt đối không mua thịt lợn gạo về tiêu thụ.

TIN CŨ HƠN
Để trẻ ngủ ngoài trời 0°C để rèn sức khỏe

Để trẻ ngủ ngoài trời 0°C để rèn sức khỏe

Bạn có bao giờ để con nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh, ngủ trưa ngoài trời giá rét, thậm chí khi nhiệt độ có thể xuống dưới 0°C? Hầu hết các bậc cha mẹ ở Bắc Âu sẽ không ngần ngại làm việc đó. Đối với họ, đây chỉ là “việc thường ngày ở huyện”.

Đăng ngày: 22/01/2026
Cách nhận biết giò có hàn the để không bị

Cách nhận biết giò có hàn the để không bị "đầu độc"

Khi cắn miếng giò mà thấy khô cứng, dai, mịn bất thường thì đó là giò ướp hàn the.

Đăng ngày: 19/01/2026
Tìm ra cách nhân bản người vô tính

Tìm ra cách nhân bản người vô tính

Sau hơn 15 năm thất bại của giới khoa học khắp thế giới, các nhà sinh vật học ở Mỹ cuối cùng đã tạo ra tế bào gốc của người với kỹ thuật giống như đã sử dụng để nhân bản vô tính cừu Dolly năm 1996.

Đăng ngày: 16/01/2026
Những lưu ý khi ăn nhãn để cơ thể luôn khỏe mạnh

Những lưu ý khi ăn nhãn để cơ thể luôn khỏe mạnh

Ăn nhãn chính vụ rất tốt, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng cũng có một số điều cần lưu ý để đảm bảo sức khỏe.

Đăng ngày: 15/01/2026
Ngón tay con người có thể mọc trở lại sau khi đứt?

Ngón tay con người có thể mọc trở lại sau khi đứt?

Liệu ngón tay của trẻ em khi bị đứt có thể mọc trở lại hay không và điều này diễn ra như thế nào?

Đăng ngày: 13/01/2026
Biết ngay kẻo muộn: Bánh Trung thu có thể béo đến mức nào?

Biết ngay kẻo muộn: Bánh Trung thu có thể béo đến mức nào?

Trung thu sắp đến rồi, lại đến mùa chúng ta tha hồ được ăn bánh. Nhưng bánh Trung thu có thể béo đến mức nào, bạn biết chưa?

Đăng ngày: 13/01/2026
Mộc nhĩ và những nguy hiểm tiềm ẩn

Mộc nhĩ và những nguy hiểm tiềm ẩn

Bình thường, mộc nhĩ (nấm mèo) rất lành nhưng cũng có lúc nó gây tai họa vì sự chủ quan của chính bạn.

Đăng ngày: 13/01/2026
Khoa Học News