6 nguyên tắc giúp người có "não cá vàng" cải thiện trí nhớ
Nếu bạn thường xuyên lơ đễnh, học đâu quên đó thì đừng bỏ qua những thực phẩm sau đây bởi nó sẽ giúp bạn đáng kể trong việc cải thiện trí nhớ đấy!
Uống cà phê vừa phải
Caffeine có trong cà phê giúp tăng cường độ dài của kí ức sau khi chúng được hình thành.
Đứng đầu trong danh sách giúp bạn cải thiện hoạt động của não bộ không thể không kể đến caffeine. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, caffeine có trong cà phê giúp tăng cường độ dài của kí ức sau khi chúng được hình thành. Hơn thế nữa, caffeine còn cải thiện khả năng tập trung và công suất hoạt động của não bộ. Bạn có thể dung nạp một lượng caffeine nhỏ vào cơ thể thông qua cà phê, socola, nước tăng lực,... Tuy nhiên, tránh lạm dụng nhóm thực phẩm này vì nó có thể phản tác dụng, gây ra cảm giác bồn chồn, khó chịu. Các nhà khoa học khuyên bạn nên uống cà phê vào buổi sáng, và tối đa là 3-4 cốc/ngày thôi nhé!
Dùng đủ lượng đường
Một miếng bánh ngọt vào giữa giờ chiều sẽ là lựa chọn lý tưởng cho trí nhớ hàng ngày.
Não sử dụng trên 20% lượng đường có trong toàn cơ thể để hoạt động. Đường giúp bạn tỉnh táo, tăng cường trí nhớ tạm thời, nâng cao khả năng tư duy và cải thiện tinh thần. Tuy nhiên, hấp thụ quá nhiều đường vào cơ thể dễ gây ra các chứng bệnh đường huyết nên bạn cần cân nhắc lượng đồ ngọt thích hợp mỗi ngày. Một ly sinh tố vào giữa buổi sáng và một miếng bánh ngọt vào giữa giờ chiều sẽ là lựa chọn lý tưởng cho trí nhớ hàng ngày.
Ăn cá hồi
Ăn cá thường xuyên sẽ giúp bạn cải thiện chứng mất trí nhớ và giảm nguy cơ đột quỵ.
Cá hồi là nguồn cung cấp protein tuyệt vời cho não bộ bởi lượng lớn axit béo omega 3 có trong loại đồ ăn này. Ăn cá thường xuyên sẽ giúp bạn cải thiện chứng mất trí nhớ và giảm nguy cơ đột quỵ, nâng cao tinh thần. Một số nghiên cứu còn chứng minh rằng, so với những người ít ăn cá thì người ăn nhiều cá có khả năng ghi nhớ, tập trung và khiếu ăn nói tốt hơn.
Kết thân với quả việt quất
Việt quất giúp kích thích tế bào não phát triển, bảo vệ não chống lại hiện tượng oxy hóa, giảm căng thẳng.
Việt quất là nguồn cung cấp chất chống oxi hóa cao. Chúng kích thích tế bào não phát triển, bảo vệ não chống lại hiện tượng oxy hóa, giảm căng thẳng, cải thiện năng lực tư duy và trí nhớ. Thêm vào đó, việt quất còn giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tác hại gây ra bởi các gốc tự do và làm giảm những bệnh liên quan đến tuổi tác, đặc biệt là bệnh mất trí nhớ Alzheimer.
Ăn đủ ngũ cốc
Ngũ cốc là thực phẩm rất tốt cho trí nhớ.
Các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo nâu, bột yến mạch,... là những thực phẩm rất tốt cho trí nhớ. Chúng làm tăng lượng máu cung cấp oxy cho não và giúp duy trì glucose ở mức ổn định. Chưa kể đến các loại vitamin E, B, kali và kẽm có trong ngũ cốc sẽ tăng khả năng nhận thức cho não, đồng thời giảm nguy cơ tích tụ mảng bám và tăng cường lưu thông máu đến khắp cơ thể.
Luôn ăn sáng đầy đủ
Bữa sáng sẽ cải thiện trí nhớ ngắn hạn, tăng cường tập trung và kích thích khả năng ghi nhớ.
Chưa cần biết bạn lựa chọn những loại thực phẩm gì cho buổi sáng, riêng việc thường xuyên ăn bữa sáng đã khiến bạn có trí nhớ tốt hơn so với những người bỏ bữa. Bữa sáng sẽ cải thiện trí nhớ ngắn hạn, tăng cường tập trung và kích thích khả năng ghi nhớ. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn quá nhiều do hàm lượng calo cao có thể gây cản trở sự tập trung. Lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng là các loại ngũ cốc nguyên hạt, 1 loại trái cây bất kì và 1 ly sữa.
Hiểm họa chết người từ methanol trong rượu lậu
Chất độc methanol phổ biến trong rượu lậu chỉ khác ethanol ở số lượng nguyên tử carbon và hydro nhưng có thể gây chết người với liều lượng nhỏ.
"Thời gian vàng" cấp cứu người nhồi máu cơ tim
Dưới 2 giờ kể từ khi có triệu chứng đau thắt ngực hoặc quỵ xuống đến lúc được can thiệp là thời điểm tốt nhất để cứu người bị nhồi máu cơ tim cấp.
Những món ăn nguy hiểm nhất trên thế giới
Một số món ăn nếu không được chế biến và tiêu thụ đúng cách có thể gây tê liệt, ngộ độc hay thậm chí thủng dạ dày.
Chết não và cái chết của con người
Chết não là gì? Chết não có nguy hiểm không? Nguyên nhân gây chết não là gì? Chết não có cứu chữa được không? Cùng tìm hiểu về những vấn đề này qua bài viết dưới đây.
Những lý do nên dùng cà chua
Cà chua thường xuyên xuất hiện trong căn bếp của mọi nhà và được dùng để chế biến rất nhiều món ăn. Nhưng lợi ích, tác dụng tuyệt vời của loại quả này cũng như cách ăn nó sao cho tốt nhất thì không phải ai cũng biết.
11 mẹo giúp bạn thức dậy dễ dàng hơn vào mùa đông
Trong một bài viết trên trang The Conversation, các chuyên gia đã chỉ ra 8 mẹo nhỏ giúp bạn thức dậy dễ dàng và thoải mái hơn trong mùa đông.
